🤩 Жареные лисички
📌 Ингредиенты:
Лисички
Сливки (20%) - 150 мл
Лук репчатый - 2 шт
Мука - 1 ст.л
Сахар
Укроп/петрушка
Соль, перец, грибная приправа, сладкая паприка
#ужин
Рецепты | Просто и вкусно
🥓 Домашние курные колбаски с сыром
📌 Ингредиенты:
Куриная грудка - 500 гр
Лук - 1 шт
Чеснок
Яйцо - 1 шт
Соль, перец
Рецепты | Просто и вкусно
🍜 Сырный суп с фаршем
📌 Ингредиенты:
Фарш говяжий - 250 гр
Картофель - 250 гр
Лук - 1 шт
Морковь - 1 шт
Сливочный сыр - 2-3 ст.л
Оливковое масло - 1 ч.л
Соль, перец
Твердый сыр - 30 гр
Приготовление:
1. В кастрюле с толстым дном на растительном масле обжариваю фарш несколько мин.
2. Добавляю мелко нарезанные кубиками лук и морковь, соль и специи, обжариваю пару мин. помешивая.
3. Добавляю карт…
😍 Драники с мясом
📌 Ингредиенты:
Картошка - 1 кг
Яйцо - 1 шт
Мука - 3-4 ст.л
Соль - 1-2 ч.л
Фарш - 300 гр
Специи
#завтрак
Рецепты | Просто и вкусно
Салат «Гранатовый браслет»🥰
Ингредиенты:
Картошка - 3 шт
Яйцо - 4 шт
Морковь - 3 шт
Гранат - 1 шт
Свекла - 2 шт
Мясо (говядина или курица) - 200 г
Соленые огурцы - 6-7 шт
Грецкий орех измельченный - 150 г
Майонез
Соль, перец по вкусу
#салаты
Рецепты | Просто и вкусно
🍝 Курица с пастой в сливочном песто
📝 Ингредиенты:
Филе куриной грудки
Соль, перец
Макароны - 300 гр
Соус песто - 5 ст.л
Сливки (20%) - 120 мл
Пармезан
🔥 Приготовление:
1. Отбить куриную грудку, чтобы толщина была равномерной, посолить, поперчить и обжарить до готовности.
2. Отварить макароны до состояния аль денте.
3. На слабом огне в сковороде соединить сливки и песто, помешивать до однородн…
😋 Горячие макарошки
📝 Ингредиенты:
Отварные макароны
Луковица - 1 шт
Колбаса
Растительное масло
Сливки - 1/2 стакана
Вода - 1 стакан
Паприка
Моцарелла или чеддер
Соль и специи
#обед
Рецепты | Просто и вкусно
Картофельные палочки 😋
📌 Ингредиенты:
Картофель — 4-5 шт
Крахмал — 2 ст.л
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Почистить и приготовить картофель.
2. Сделать пюре, добавить соль и крахмал, перемешать.
3. Раскатать, нарезать на полоски и обжарить во фритюре.
#закуски
Рецепты | Просто и вкусно
Воздушные сырные крокеты 😋
📌 Ингредиенты:
Белки яиц — 4-5 шт
Сыр полутвёрдый — 150 гр
Панировочные сухари (темпера)
Масло для жарки
Приготовление:
1. Белки отделяем от желтков, взбиваем до плотных белых пиков.
2. Добавляем натертый сыр и аккуратно перемешиваем.
3. Формируем крокеты, они очень воздушные. Обваливаем в панировочных сухарях и сразу отправляем во фритюр.
4. Обжариваем со всех сторо…
🍰 Домашний чизкейк без выпечки
📝 Ингредиенты:
Творог - 500 гр
Сгущенное молоко - 1 банка
Песочное печенье - 250 гр
Сливочное масло - 100 гр
Желатин - 10 гр
Молоко - 150 мл
🔥 Приготовление:
1. Смешайте творог и сгущенное молоко до гладкости с помощью блендера. Желатин замочите в молоке на 10 минут, после чего растворите его на водяной бане до полного растворения. Затем влейте желатиновую массу в …
