Хренодёр!
Составляющие такие :
Томаты -1 кг
Хрен-150 гр
Чеснок -150 гр
Соль -1 ст.ложка с горкой ( посолонее)
Измельчаем все составляющие на мясорубке и перемешиваем . Даем постоять в холодильнике в общей таре, все составляющие погружаться , а уже потом перекладываем по баночкам с плотной крышкой . Хранить нужно в холодильнике,
🍅🌿🧄🍅🌿🧄🍅
Намажешь на темный хлебушек ароматной ядреной закуски и на…
💚 «Огурцы для Бургеров»💚
-2 кг огурцов
-3 средние головки лука репки
-4,5 ст.л.соли
-2 стакана сахара ( по 200 гр)
-2 стакана уксус яблочный 6%
-2 ст. л. зерна горчицы
-1/2 ч.л.куркумы
-1 ч.л.перец чёрный горошек
Приготовление :
Огурцы нарезаем кружочками в 0,5 см , а лук полукольцами .
Соединяем огурчики и лук и добавляем 4,5 ст. ложки соли . Все перемешиваем и оставляем на 3-4 часа .
После…
Гороскопы теперь в MAX!
Мы запустили 12 отдельных каналов под каждый знак зодиака.
Теперь ежедневно ваш персональный прогноз всегда под рукой — без лишнего шума и рекламы.
Выберите свой знак, чтобы получать прогноз каждое утро 👇
Гороскопы теперь в MAX!
Мы запустили 12 отдельных каналов под каждый знак зодиака.
Теперь ежедневно ваш персональный прогноз всегда под рукой — без лишнего шума и рекламы.
Выберите свой знак, чтобы получать прогноз каждое утро 👇
Готовим овощные ассорти в зиму
Банки можно брать любые .
Даю пример на 2 баночки 800 мл
На дно банки:
Зонтик укропа с листочками
2 листика черной смородины
3-4 листика вишни
3-4 дольки чеснока порезать
5 -7 горошин черного перца
Далее укладываем овощи ( огурцы, томаты , патиссоны)
Два раза заливаем кипятком , а на третий раз рассолом .
На 750 мл воды :
1 ст.л.соли
2 ст.л. сахара
1 ч.л.уксу…
Икра из печеных баклажан 🍆
2,5 кг баклажан
1 кг болгарского перца красного
1 кг помидор
800 гр лука
800 гр моркови
3 головки чеснока
1 стручок острого перца( по желанию)
1/3 ч.л. Черного молотого перца
100 мл растительного масла
1 ст.л. с горкой соли
2 ст.л.Сахара
2 ст.л. Уксус 9% ( это если будете хранить, а если кушать сейчас, то не нужен уксус)
Готовим :
Обжариваем в кастрюле , на раститель…
Пятерочка снова уценила товары до 90% 😱
В Мах появился канал, который отслеживает такие акции и скидки, подпишись, пока не заблокировали 👇🏻
https://max.ru/skidki_ot_alinki?erid=2Vtzqwp6ref
Хрустящие огурчики!
Ингредиенты:
- огурцы
- острый перчик
- чеснок
- зелень, кто что любит (хрен, морковная ботва, листья смородины, вишни, зонтики укропа и т.д.)
Для маринада на 1 литр воды:
- 1,5 ст л соли
- 2 ст л сахара
- 50 гр уксуса
Приготовление:
Предварительно огурчики замачиваем минимум на 2 часа, тщательно промываем. Далее на дно банки укладываем: зелень, какую вы любите (я в разные ба…
Рецепт классной кабачковой аджики 👍🏻
Ингредиенты:
- 5 кг кабачков
- стакан томатной пасты
- стакан растительного масла
- стакан уксуса (не полный)
- стакан сахара
- соль 50 гр
- 200 гр чеснока
- перец острый маленький 3-4 шт
Приготовление:
Все ингредиенты, кроме чеснока и уксуса смешиваем в кастрюле и тушим 1 час, за 10 минут до окончания влить уксус. Через 10 минут добавляем чеснок и доводим до…
Огурчики с красной смородиной. 🥒 🫙
Все готовят по разному, кто-то не добавляет уксус и стерилизует, я делаю с уксусом.
🥒 Ингредиенты на одну литровую банку:
- огурцы
- красная смородина
- листы хрена (у меня на три литровых банки 1 большой лист)
- листья смородины 5 шт
- листья вишни 5 шт
- зонтики укропа 3 шт
- чеснок 2 зубчика
🥒 На литр рассола:
- 5 горошин перца
- гвоздика 2 шт (я делаю …
