Еда по науке: просто, понятно, без запретов!
Каждую сб в 11:00 на НТВ
Сотрудничество — adv@teleshow.media
Статистика — https://maxdash.ru/channel/eda_show
Суп-пюре с курицей и кабачком 🍲
Ингредиенты:
▫️Куриное филе — 500 г
▫️Кабачок — 500 г
▫️Картофель — 500 г
▫️Лук — 1 шт.
▫️Морковь — 1 шт.
▫️Чеснок — 4 зубчика
▫️Соль, специи — по вкусу
Приготовление:
1. Картофель, морковь, лук и кабачок нарезать крупными кусками. Чеснок оставить целыми зубчиками.
2. В кастрюлю (3 литра) положить куриное филе и все овощи, залить водой так, чтобы она не покрывала …
Учёные из Греции, Франции, Германии и США выяснили, что краткосрочный отказ от продуктов животного происхождения перестраивает активность генов и обмен веществ 🥩🥛
В исследовании участвовали 200 человек, регулярно соблюдающих длительные посты (без мяса, рыбы, яиц и молочных продуктов), и 211 человек, питающихся без ограничений. У постящихся повышался уровень гормона FGF21 — он участвует в регуляци…
Ежевика — и хочется, и колется! И в прямом, и в переносном смысле 🍇 Показываем, сколько ягод можно съесть без риска для почек и желудка.
А вы собираете её сами или покупаете на рынке?
#знаймеру@eda_show
Исследователи из австралийского Университета Дикина проверили популярное убеждение, что вчерашняя еда вкуснее свежей. Оказалось, что это правда, но не для всех блюд 🍜
В эксперименте 65 добровольцев вслепую пробовали свежеприготовленные версии четырёх блюд (говяжья лазанья, курица в соусе баттер-чикен, дал и яблочный крамбл) и те же блюда после ночи в холодильнике. Только курица баттер-чикен дейст…
Устали тереть руки и овощи разлетаются по столу? Ловите овощерезку 9 в 1: режет слайсами, соломкой, шинкует и даже натирает. Встроенный дуршлаг — моете и сразу сливаете воду. Сохраняйте, если цените время ✨
#лайфхаки@eda_show
В продаже появились умные гидропонные сады для квартир 🌿. Одна из моделей бренда «Suncoze» вмещает до 20 растений. Автоматическое освещение полного спектра и циркуляция воды заменяют традиционную грядку. Встроенная LED-панель работает по таймеру, а насос автоматически подаёт воду с удобрениями к корням.
#новости@eda_show
Седрик Гроле создал десерт, который пахнет парфюмом 🍇✨ Ежевика, вдохновлённая ароматом «Mûre et Musc Extrême», — это не просто сладость, а целая история. Форма, цвет, текстура — всё как у настоящей ягоды. Настоящее искусство, согласны?
#искусство@eda_show
Стоит ли переходить на банановую муку? 🍌 Сергей Малозёмов разбирается, чем зелёные бананы в виде муки полезнее обычной пшеничной, помогает ли резистентный крахмал контролировать сахар, и кому такой продукт подойдёт 👇
В столичных магазинах появилась княженика — редкая северная ягода, которую также называют арктической малиной. В интернет-магазине «Азбука Севера» её предлагают по цене 5500 рублей за 100 граммов или 55 тыс. рублей за кг 🍇
Как пояснили эксперты, высокая стоимость объясняется несколькими причинами: короткий сезон сбора, небольшой урожай в труднодоступных местах, ручной сбор и очень ограниченный ср…
Похожие каналы
С объяснением, почему похожи — так честнее и лучше для перелинковки
