Гастрольный ужин «География России»: Нарьян-Мар завершает пятый сезон проекта
«География России» — гастрономический проект Vasilchuki Restaurant Group о регионах страны, их продуктах и традициях. Проект реализуется при поддержке Комитета по туризму города Москвы, а «Едим Дома» выступает его официальным инфопартнером.
22 августа «География России» завершит пятый сезон в Нарьян-Маре. Финальный ужи…
Угадайте, что из этого — спумони?
А через пару дней мы поделимся правильным ответом ☺️
🌟Яблочный пирог
В этом рецепте очень много яблок и легкая бисквитная основа с нотками корицы. Готовится выпечка очень просто, а результат радует родных без повода!
🔻Ингредиенты:
• сливочное масло - 175 г
• сахар - 150 г
• разрыхлитель - 1.5 ч. л.
• яйца куриные - 2 шт.
• мука - 200 г
• яблоки - 200 г
• яблоки гренни смит - 3 шт.
• яблочный сок - 3 ст. л.
• корица молотая - 1 ч. л.
🔻Способ приго…
🌟Запеченные ароматные цукини
🔻Ингредиенты:
• цукини - 4 шт.
• пармезан - 50 г
• сухой тимьян - ½ ч. л.
• орегано сушеный - ½ ч. л.
• базилик сушеный - ½ ч. л.
• порошок чесночный - ¼ ч. л.
• соль - по вкусу
• перец - по вкусу
• оливковое масло - 2 ст. л.
• петрушка - 1 веточка
🔻Способ приготовления:
1. Цукини вымыть и нарезать брусочками. Духовку разогреть до 180 °C.
2. В миске смешать тёртый …
#КатяПодскажет
Я всегда стараюсь закупаться сезонными продуктами впрок, но раньше мои попытки заморозить их часто заканчивались разочарованием: овощи превращались в кашу, а ягоды — в безвкусный лед.
🔻Почему важно подходить к заморозке с умом
Главный враг овощей и фруктов при заморозке — не холод, а ферменты. Именно они разрушают структуру клеток, из-за чего продукты после разморозки становятся в…
Финал Летней Черной пятницы ⏰
Последний шанс забрать 15 курсов по цене 1.
Сегодня завершается Летняя Черная пятница в онлайн-школе Юлии Высоцкой.
Возможно, вы давно присматривались к нашим программам, сохраняли письма или просто откладывали решение на потом.
И это понятно, у всех нас много дел 😊
Но иногда наступает тот самый момент, когда хочется сказать себе: «Я тоже важна».
Сегодня — послед…
🌟Как сделать тесто на чебуреки — хрустящее получится только по особенному рецепту
Сочные чебуреки с хрустящим тестом — что может быть вкуснее? Объясняем, как приготовить именно такое блюдо. Весь секрет — готовить его нужно по особому рецепту.
🔻Ингредиенты:
• вода — 150 мл.
• растительное масло — 20 мл.
• яйца куриные — 1 шт.
• соль — 1 ч. л.
• мука — 450 г
🔻Способ приготовления:
1. В емкость с…
Сколько вечеров в неделю вы стоите у плиты?
Каждый вечер начинается одинаково: придумать блюдо, посмотреть, что есть дома, встать к плите и все приготовить. И завтра так же, и во все остальные дни недели.
Но половину этих вечеров можно не готовить.
Котлеты, рагу, запеканка спокойно постоят в холодильнике до завтра — их нужно будет только разогреть.
Так не делают по одной причине: чтобы пригот…
К началу Великой Отечественной войны Екатерина Зеленко была уже закаленной в боях летчицей: за боевые заслуги ее еще во время советско-финской войны наградили орденом Красного Знамени.
Авиация была любовью всей ее жизни – сперва Воронежский аэроклуб, потом Оренбургская военная авиашкола, потом служба в легкой бомбардировочной авиации, испытание самолетов и авиационного оборудования.
Великая Оте…
🌟Классическая шарлотка с яблоками
🔻Ингредиенты:
• яйца куриные - 4 шт.
• сахарный песок - 1 стакан
• соль - 1 щепотка
• пшеничная мука - 1 стакан
• сахар ванильный - 1 пакет
• ромовый экстракт - ½ ч. л.
• яблоки - 500 г
• корица молотая - 2 ч. л.
• сливочное масло - 10 г
• сахарная пудра - 1 ст. л.
🔻Способ приготовления:
1. Яблоки очистить, нарезать ломтиками и смешать с корицей и несколькими к…
