Изменилось закреплённое сообщение чата
Сегодня день на чемоданах
Самолет перенесли уже 2 раза
Гуляем и ждём
Булочки с кунжутом
Мука - 500 г
Дрожжи для сдобы сухие - 5 г
Сахар - 40 г
Соль - 4 г
Молоко - 300 г
Яйцо - 1 шт
Масло 🧈 - 50 г
Муку соедините с дрожжами и перемешайте
В теплое молоко добавьте Сахар, соль и яйцо и перемешайте
Введите молочную смесь в муку и замесите тесто
Вымешивайте 5 мин в тестомесе
Добавьте размягченое масло и продолжайте вымешивать тесто (5-7 мин)
Переложите тесто в м…
Про уксусы
Невыдержанный винный уксус
Его получают путём уксуснокислого брожения — бактерии превращают этанол (спирт) из исходного вина в уксусную кислоту. Сразу после ферментации такой уксус имеет довольно прямолинейный, заметный вкус с выраженной, резкой кислотностью. В нём меньше сложных ароматических соединений, которые формируются при созревании.
Где применяется: универсальный вариант для…
Самый вкусный болгарский перец 🫑
Перец
Чеснок
Кинза
Бальзамический уксус (выдержанный)
Оливковое масло
Соль по вкусу (я не солю)
Перец помыть, разрезать на 4 части.
Сбрызнуть маслом и запечь в духовке 20 мин. (Режим Гриль)
Сложить в миску, накрыть и дать постоять 20-30 мин.
Снять кожицу.
Присыпать перец зеленью и чесноком слоями.
Добавить бальзамический уксус - 1-2 ч.л. на каждый сл…
Готовлю ужин
Индейка в аэрогриле и перцы ⬇️
Вы,наверное, замечали у меня во дворе этот «букет»
В этом году первый раз вырастила из семян и очень полюбила
Буду сажать еще в других цветах
Брахикома (Brachycome) – это род однолетних и многолетних травянистых растений семейства астровых. Название происходит от греческих слов «brachys» (короткий) и «kome» (волосы), что указывает на особенность семян растения. В народе этот цветок часто наз…
Управились
Рецепт булочек - завтра
