🛡️ В АНО «Школьное питание» прошёл День охраны труда
📣В целях обеспечения готовности работников офиса к действиям в условиях чрезвычайных ситуаций, повышения уровня информированности о порядке действий при подаче сигнала «Внимание всем!» (сирена…
Барабанная дробь! 🥁 Переходим к самому массивному продукту нашего рейтинга — МЯСО.
И цифры тут по-настоящему мясные и весомые.
За один учебный год наши школьники съели:
🐄 580 000 кг говядины
🐔 630 000 кг мяса птицы …
Держитесь крепче, потому что сегодня цифра реально морская:
🐠 150 000 килограммов рыбы — горбуши и минтая — съели наши школьники за учебный год!
Доля в обороте: 150 тонн белка, Омега-3 и микроэлементов, которые получили дети.
🐋 Это вес одного взрослого синего кита. 😲 …
Продолжаем разбор цифр. Третий продукт нашего рейтинга — СМЕТАНА 🥄
🥛 73 000 килограммов сметаны съели наши школьники за прошедший учебный год! Да-да. Семьдесят три тонны. Белоснежной, густой, той самой...
🥄 Это почти 3 миллиона столовых ложек! 😲
Для кого-то это просто молочный продукт, для нас — стратегический ресурс 💪
Сметана у нас только …
🍮 160 000 КИЛОГРАММОВ ТВОРОГА!
Это вес примерно 32 взрослых слонов 🐘! 😲 🐄 А чтобы получить 160 тонн творога, коровам пришлось дать 1 280 000 литров молок…
🥛 660 000 ЛИТРОВ МОЛОКА!
Это не просто цифра... Давайте представим: чтобы перевезти столько молока, понадобилось бы 66 автоцистерн или 4 железнодорожных состава! Если вылить всё это молоко в бассейн, можно устроить заплыв😲
И знаете, что самое интересное? Дети это молоко не только пил…
СКОЛЬКО МЫ СЪЕЛИ? 🍽️ Итоги года в цифрах
Друзья! Учебный год 2025/2026 позади, и пока наши школьники наслаждаются летними каникулами, мы на кухне подвели главный итог — статистику продуктов.
Мы привыкли кормить вкусно, но сегодня мы будем говорить о масштабе. 😲
Сколько литров молока выпили наши дети? Сколько килограммов мяса съели…
ВЫПУСК 4. «Чего НЕТ в школьной столовой»
У нас есть строгий список того, чего вы НЕ найдёте в наших столовых. Никогда. Это правила безопасности и заботы о детях.
Встречайте наш стоп-лист! 🚫
❌ Колбаса и сосиски
Только натуральное мясо — говядина и курица.
❌ Кетчуп и майонез
Жирные и вредные соусы под запретом.
❌ Чипсы и сухарики
Привыкать к правильному перекусу нужно с детства.
❌ Газировка
Слад…
ВЫПУСК 3. «Путь продукта: от приемки до тарелки»
🚚 ПРИЁМКА
С самого утра — строгий контроль: проверяем документы, температуру, упаковку и продукт. Малейшее сомнение — продукт не принимаем. Отправляем обратно.
🧊ХРАНЕНИЕ
Всё строго разделено: молочка, мясо, рыба — в отдельных холодильниках с фиксацией температуры в производственном журнале. Проверяем несколько раз в день.
🛡️ПРИНЦИПЫ ХАССП
Сы…
ВЫПУСК 2. «Самые популярные блюда»
«Что дети любят больше всего?»
Мы проанализировали тарелки и составили рейтинг!
ТОП-5 любимых блюд школьников:
🥇Макароны с наггетсами
Абсолютный чемпион! Дети готовы есть их хоть каждый день. Комбо, которое всегда в ТОП!
🥇Мясо птицы по-царски
Прямо как в лучших ресторанах, только у нас — в школьной столовой!
🥇Суп с творожными ньокками
Хит! Идеальный способ с…
