🥗 Тёплый салат из кабачков с грецкими орехами
#салат #15мин
🕒 Время приготовления: ~15 минут
Порции: 2
Сложность: легко
🧾 Ингредиенты:
🟠 Кабачок — 1 шт.
🟠 Грецкие орехи — 2 ст. л.
🟠 Укроп — 1 ст. л.
🟠 Петрушка — 1 ст. л.
🟠 Чеснок — 1 зубчик
🟠 Оливковое масло — 1 ст. л.
🟠 Соль, перец — по вкусу
🍴Приготовление:
1. Кабачок нарежьте небольшими кубиками.
2. Разогрейте сковороду с оливковым масло…
🍞 Классические французские тосты с маслом
#завтрак #15мин
🕒 Время приготовления: ~15 минут
Порции: 4
Сложность: легко
🧾 Ингредиенты:
🟠 Яйца — 4 шт.
🟠 Молоко — ¼ стакана
🟠 Ваниль — 1 щепотка
🟠 Корица — 1 щепотка
🟠 Мускатный орех — 1 щепотка
🟠 Сахар — 2 ст. л.
🟠 Сливочное масло — 5 ст. л.
🟠 Хлеб или бриошь — 8 толстых ломтиков
🟠 Кленовый сироп — 4 ст. л.
🍴Приготовление:
1. Смешайте сахар, ванил…
🫓 Горячая закуска из лаваша за 5 минут
#закуска #15мин
🕒 Время приготовления: ~15 минут
Порции: 2–3
Сложность: легко
🧾 Ингредиенты:
🟠 Лаваш — 1 шт.
🟠 Яйца — 2 шт.
🟠 Сыр — 100 г
🟠 Майонез — 3 ст. л.
🟠 Зелёный лук — по вкусу
🟠 Соль, перец — по вкусу
🟠 Растительное масло — для жарки
🍴Приготовление:
1. Яйца отварите вкрутую, остудите и натрите на крупной тёрке. Сыр также натрите на крупной тёрке…
🍤 Креветочные роллы
#закуска #25мин
🕒 Время приготовления: ~25 минут
Порции: 2–3
Сложность: средняя
🧾 Ингредиенты:
Для основы:
🟠 Креветки — 200 г
🟠 Цедра лайма — по вкусу
🟠 Соль — по вкусу
🟠 Чёрный перец — по вкусу
🟠 Мука — 2–3 ст. л.
Для начинки:
🟠 Отварные креветки — 100 г
🟠 Помидор — 1 шт.
🟠 Сливочный сыр — 2 ст. л.
🍴Приготовление:
1. Очистите креветки от панциря и удалите кишечную вену.
2.…
🐟 Тайские рыбные котлеты
#обед #ужин #30мин
🕒 Время приготовления: ~30 минут
Порции: 4
Сложность: легко
🧾 Ингредиенты:
🟠 Филе белой рыбы — 500–600 г
🟠 Кинза — ½ пучка
🟠 Яйцо — 1 шт.
🟠 Кукурузная мука — 35–40 г
🟠 Рыбный или соевый соус — 2 ст. л.
🟠 Сладкий соус чили — 2 ст. л.
🟠 Стручковая фасоль — 50–60 г
🟠 Зелёный лук — 3–4 стебля
🟠 Растительное масло — 3 ст. л.
🟠 Манка (по желанию) — 2–3 с…