Уже через 7 часов состоится бесплатный вебинар РАКО АПК "Особенности изготовления молочных продуктов (творог, сметана, йогурт, сыр) в домашних условиях и на производстве" 🧀
Вебинар проведет создатель Торгового Дома «Эко Вилладж» и сыроварни «Филимоново Раздолье», спикер программы повышения квалификации РАКО АПК "Сырный бизнес с нуля: от выбора модели до прибыльных продаж" Константин Рогачков.
Д…
Уважаемые слушатели!
9 сентября стартует новый поток программы повышения квалификации "Полезные и функциональные десерты", к которому вы можете уже сегодня присоединиться и научиться создавать ПП и функциональные десерты
Три недели подряд во время обучения проходят практические занятия: слушатели своими руками готовят полезные десерты. Например, в прошлую субботу группа в Москве делала зефир и …
По данным аналитического центра Милкньюс рынок сыров в России демонстрирует устойчивый рост.
Потребители готовы покупать качественный натуральный сыр, а производители перестраивают производства под выпуск традиционной молочной продукции.
ИТОГИ НЕДЕЛИ: главные новости РАКО АПК 🌾
Делимся ключевыми событиями и приглашаем вас на наши новые образовательные программы:
1. В Академии российского вина РАКО АПК стартовала программа повышения квалификации «Сидроделие».
2. Старт обучения на программе «Агромотиватор: Путь лидера».
3. В программе «Полезные и функциональные десерты» стартовал очный практикум по изготовлению низкокалорийных д…
Сегодня в Москве прошло занятие очного технологического практикума программы повышения квалификации «Полезные и функциональные десерты».
Слушатели осваивали технологию изготовления нуги и зефира - самых сложных для альтернативной адаптации к ПП кондитерских изделий.
Напоминаем, что 9 сентября стартует новый поток этой программы, к которому вы можете уже сегодня присоединиться и научиться созда…
Медовый спас 14 августа: традиции и современность 🍯
К 1 августа по старому стилю летний медосбор на Руси подходил к концу. С этой даты пасечники «заламывали соты» — собирали первый мёд, несли его на освящение и раздавали детям и нуждающимся. Так церковный праздник соединился с народной традицией нового урожая.
Мёд в русской культуре никогда не был только едой. В травниках XVII–XVIII веков он чис…
Делимся кадрами с практического занятия программы повышения квалификации "Производство натуральной косметики на основе продуктов пчеловодства
", которое проходило в Уфе 🍯
Слушатели варили мыло на основе мёда: разбирали приготовление основы, работу с отдушками и красителями, формовку и упаковку готовых изделий.
Напоминаем, что 25 августа стартует второй поток образовательной программы и вы может…
