Грибной крем-суп
Нежный, сливочный и с насыщенным вкусом шампиньонов. Тот самый уютный ужин, для которого не нужен длинный список продуктов. 🍄
Ингредиенты на 4–5 порций:
• картофель — 500 г
• шампиньоны — 250 г
• лук — 150 г
• вода — 600 мл
• сливки 10–20% — 200 г
• соль — по вкусу
Приготовление:
1. Мелко нарежьте лук и обжарьте до золотистости.
2. Крупно нарежьте грибы, добавьте к луку и обжа…
Кукис с шоколадом за 20 минут 🍪
Тот самый случай, когда хочется чего-нибудь к чаю прямо сейчас. Снаружи печенье получается румяным, внутри остаётся мягким, а кусочки шоколада успевают слегка растаять.
Ингредиенты:
• сливочное масло, мягкое — 120 г
• сахар — 100 г
• яйцо — 1 шт.
• мука — 180–200 г
• разрыхлитель — 1 ч. л.
• соль — щепотка
• шоколад — 100 г
Приготовление:
1. Смешайте мягкое сливо…
ПП-хачапури в аэрогриле
Хрустящая корочка, нежная творожная основа и тянущийся сыр. Отличный вариант для сытного завтрака или перекуса.
Ингредиенты:
• 2 ст. л. рисовой муки
• 180–200 г творога
• 1 яйцо
• 1 желток для смазывания
• 40 г лёгкого сыра
• сулугуни
• соль и специи по вкусу
Как приготовить:
1. Смешайте творог, яйцо, рисовую муку, тёртый лёгкий сыр, соль и специи до однородной массы.
2…
Стожки с ананасом🍍
Сочные, с нежным картофельным пюре и аппетитной сырной корочкой. Такой ужин готовится проще, чем кажется.
Ингредиенты:
• картофель
• тушёнка
• яйцо
• сливочное масло
• соль
• зелень
• консервированные кольца ананаса
• сыр
Как приготовить:
1. Отварите картофель и приготовьте пюре с яйцом, сливочным маслом и солью.
2. На противень или в чашу аэрогриля выложите небольшие стожк…
Трендовые открытые хот-доги🌭
Хрустящая булочка, сочная сосиска, тянущийся сыр и ароматный бекон.
Ингредиенты:
• 4 булочки для хот-догов
• 4 сосиски
• 4 ломтика бекона
• 4 ломтика плавленого сыра
Для соуса:
• 2 небольших маринованных огурца
• ½ красной луковицы
• 2 ст. л. соуса барбекю
• 1 ст. л. майонеза
• 1 ст. л. горчичного соуса
Для подачи:
• кетчуп
• горчичный соус
• жареный лук
• соус дор…
Домашние вафли, которые исчезают со стола за считанные минуты🧇
Ингредиенты:
• 2 яйца
• 50 г сахара (или по вкусу)
• 100 мл молока
• 80–100 г растопленного сливочного масла
• 170–200 г муки
• 1 ч. л. разрыхлителя
• щепотка соли
• ванилин или ванильный сахар по вкусу
Как приготовить:
1. Взбейте яйца с сахаром, солью и ванилином.
2. Добавьте молоко и растопленное сливочное масло, перемешайте.
3. Вс…
