Кабачок и красная чечевица в одном кексе? Звучит странно, пока не попробуешь.👍🏻
Ингредиенты:
150 г красной чечевицы
150 г воды
190 г кабачка
2 яйца
1 зубчик чеснока
1/2 ч л разрыхлителя
Щепотка соли и специй
20 г семечек
Масло для смазывания формы
Способ приготовления:
1. Чечевицу замочить в воде на 1,5 часа. Оставшуюся воду слить.
2. Добавить яйца, кабачок, чеснок, соль и специи. Измельчи…
Не знаете, куда девать кабачки - вот это блюдо я бы точно сохранила!
Кабачковые рулетики с фаршем и сулугуни
Красиво выглядят даже на праздничном столе.
КБЖУ на 100 г
≈ 118 ккал
БЖУ: 11/6/3
Ингредиенты
2 средних кабачка
400–500 г фарша
1 луковица (измельчить в блендере или натереть на мелкой терке)
2–3 ст. л. натурального йогурта
50–70 г сулугуни
соль и специи
Приготовление
1. Нарезать кабачки то…
Кабачковая пицца 🍕
Полюбилась она нам в прошлом году ❤️
1️⃣ 250 г кабачков измельчить в блендере, добавить 1 яйцо, соль, 150 г цельнозерновой пшеничной муки, 3 г разрыхлителя.
2️⃣ Замесить липкое тесто, влажными руками сформировать основу для пиццы.
3️⃣ В духовку на 190С на 15 минут. Затем выложить начинку и вернуть в духовку на 5-10 минут.
Если арбуз вам надоел, приготовьте его так 🍉
Салат из арбуза
Ингредиенты:
400 г арбуза
80 г феты
10 г тыквенных семечек
несколько листочков свежего базилика
1 ч. л. оливкового масла
Приготовление:
1. Арбуз нарезать крупными кусочками, фету - кубиками или раскрошить.
2. Добавить свежий базилик и тыквенные семечки. Семечки я немного обжариваю на сухой сковороде.
3. Полить оливковым маслом и акку…
🍉 Как выбрать сладкий арбуз: советы от моего папы
Мой папа всегда выбирает арбузы так, что я уже просто доверяю ему эту миссию 😄
Вот на что мы смотрим:
1. «Девочка» или «мальчик» 🍉
По народной примете, у «девочек» нижняя часть более широкая и круглая, а пятнышко на месте цветка крупнее. Считается, что такие арбузы чаще бывают сладкими. Но это именно народный способ, а не гарантия.
2. Звонкий з…
✨ Обычная овсянка мне давно наскучила. Но стоило попробовать один небольшой прием и теперь готовлю ее только так.
После добавления взбитого белка каша становится настолько воздушной, что больше напоминает нежное суфле. А сверху ягоды и моя любимая добавка замоченные семена белого льна.
🌿 Именно семена белого льна «Еда на Да» я часто добавляю в каши, йогурты и творог. Они содержат омега-3 и клетч…
Папа у меня всегда вкусные арбузы выбирает 🍉🙏
Очень сладкий оказался
Если гречка, рис и макароны уже надоели, попробуйте приготовить кабачки вот так.
Ингредиенты:
500 г кабачков
100 г сметаны 10–15%
2 зубчика чеснока
50 г сыра
соль - по вкусу
паприка или другие специи - по вкусу
Приготовление:
1. Кабачки нарезать кружочками толщиной примерно 5–7 мм.
2. Смешать сметану с измельчённым чесноком, солью и специями.
3. Выложить кабачки в форму и равномерно смазать смета…
Никогда не догадаетесь, какие рецепты вас ждут в ближайшее время 😀
Ко мне прилетел папа 💚
Конечно, мне хочется для него готовить и угощать своей домашней едой. Но и также мне хочется побольше времени провести общаясь с ним. Поэтому на сегодня я заказала нам еду через уже проверенный сервис «Мой Повар». Я уже вам про него рассказывала.
Это не обычная доставка и не еда из производственного цеха. Здесь готовят реальные люди - можно выбрать как профессионального шеф…
