Сливовый пирог
Друзья, наступило время сливы! 🤩 Мне кажется, этот плод часто незаслуженно обходят стороной, отдавая предпочтение яблокам и ягодам 🤩 И очень зря! Слива в выпечке – это настоящий секретный ингредиент, при запекании она превращается в нежнейший мармелад с деликатной кислинкой, которая идеально оттеняет сладкое тесто 🍡
Скажу честно: это лучшее, что могло произойти со сливой в моих ру…
Про Иван Чай
Я уже писал об этом напитке и получил множество противоречивых отзывов. Но факт остаётся фактом: иван‑чай — один из самых доступных и в то же время самых «ритуальных» напитков.
До конца лета осталось не так много времени, и я не мог упустить момент для его заготовки.
Рецептов сушки иван‑чая немало, но главное, что объединяет их все и делает напиток вкусным и ароматным, — это процесс…
Про Иван Чай
Я уже писал об этом напитке и получил множество противоречивых отзывов. Но факт остаётся фактом: иван‑чай — один из самых доступных и в то же время самых «ритуальных» напитков.
До конца лета осталось не так много времени, и я не мог упустить момент для его заготовки.
Рецептов сушки иван‑чая немало, но главное, что объединяет их все и делает напиток вкусным и ароматным, — это процесс…
Осень — время заготовок, и без такого протирочного сита никуда! 🍁Если вы, конечно, занимаетесь приготовлением соусов и джемов — например, томатных, ткемали
, любимого сацебели
— или просто обожаете сливовое или яблочное повидло, а может, любите картофельное пюре без комочков… Все эти деликатесы я не представляю без этого гаджета на любой кухне!🙌🏽
Помню времена, когда такие мельницы были в дефицит…
Друзья, доброго вам утра☀️Ловите мою версию вкусного утра ❤️Шакшука 🍳❤️🐓
Ингредиенты:
🍳5 яиц
🍳 1 головка лука
🍳3 зубчика чеснока
🍳1 болгарский перец
🍳1 большой помидор
🍳300 гр фарша
🍳1 ст ложка паприки или любых, любимых трав и специи
🍳1 пучок любимой зелени
Всем Мира и Любви 🙏❤️
#завтрак
Доброй ночи и пусть вам снятся ветер и море 💙
Всем доброго, шефского утра 🙏❤️
А что у вас сегодня на завтрак ❓👇🏽
Ps если нужно больше завтраков 🥚🧇🥞, оставляем ❤️🙌🏽🙏🔥
Ягодянки
Друзья, сегодня готовим традиционный польский десерт – ягодянки 🇵🇱 Его главная фишка – невероятное количество начинки. Это пышный пирожок из сдобного теста, внутри которого скрывается ягодное изобилие 🙂
Сейчас самый разгар ягодного сезона, и этот десерт стал невероятно популярен во многих кофейнях, поэтому я просто обязан поделиться с вами рецептом. В свое время я очень часто бывал в По…
Кукуруза
В моем детстве, когда никто не знал, что такое уличная еда или street food, отварная кукуруза 🌽 была главным летним хитом. Сладкая, фактурная, сытная, доступная, а еще из обгрызенного початка можно придумать нехитрую завитушку, которая перелетала соседнюю девятиэтажку путем наматывания на обгрызенный початок недлинного шнура (сниму отдельный ролик).
Мы с друзьями часами бродили по двора…