Последние публикации
Тексты постов — то, чего нет ни в одном каталоге статистики
Что есть можно, а что нельзя
Самый частый вопрос, который мне задают. И каждый раз я не знаю, что ответить. Честный ответ - можно есть ВСЁ😅
Нет, я не выпендриваюсь. Просто задумайтесь, какой словарь вы используете, когда обдумываете свой рацион. Основа этого словаря - язык запретов. Это можно, а это нельзя, это полезно, а это нет, и так далее.
Как вообще рассуждать о том, что есть можно, а что …
Любимая рубрика «Чё купила» 😁
Раньше я часто делала обзоры покупок, но в последнее время беру всё понемногу и в разных местах, поэтому больших закупок почти не случается.
А тут на днях помыла холодильник и как-то само собой случилось большое пополнение запасов.
Показываю, чем закупилась. Берите на заметку:
✔️ Говядина для стейков и фарша — 20 кг
✔️ Говядина слайсами для чипсов — 3 кг
✔️ Говяжи…
Ловите подборку рецептов и готовьте с удовольствием❤️
Кабачковая икра
https://vk.ru/clip-211196477_456239287?c=1
Баклажаны или Кабачки в соусе из перцев
https://vk.ru/clip-211196477_456239291?c=1
Баклажаны или Кабачки с перловкой и фаршем в духовке
https://vk.ru/clip-211196477_456239195?c=1
Овощное рагу с курицей и кабачками
https://vk.ru/clip-211196477_456240237?c=1
Перлотто с кабачками
http…
Голодна, но есть не хочу
Только что поели, но всё равно крутитесь около холодильника. Включили сериал, и рука сама тянется к чему-нибудь пожевать. Пошли погулять по парку или ТЦ – взгляд липнет к «жральням». Кофейня, синнабон, мороженное, орешки. Вы не планировали есть, но теперь думаете об этом.
«Я гребаное животное, которое постоянно хочет жрать. У меня РПП и прочие никому неведомые расстройст…
Мы с Алексеем наконец-то помыли духовку. В прошлый раз делали это в феврале.
Раньше я её постоянно намывала, чтобы никто не подумал, что я засранка 🤣
Но со временем это прошло. Не вижу смысла регулярно тратить на это время, потому что с нашими объёмами запечённого мяса и рыбы духовка загрязняется моментально. А времени на поддержание чистоты и полноценную мойку уходит примерно одинаково.
В этот …
Сытый думает о деле, а голодный о хлебе
Современная культура питания внушила всем нам мысль: вы не умеете есть. Для приема пищи вам нужен внешний регламент, приложение с трекером или кто-то "знающий".
Вот ориентиры современного человека. Калории - хотя мало кто внятно объяснит, что это за единица и как она соотносится с вашим конкретным телом. Граммы белков, жиров и углеводов. Окна приема пищи. …
Не существует ни одной крупы в мире, без которой человек не смог бы быть здоровым. То же самое касается и муки. Это не незаменимые продукты.
Попробуйте заменить порцию каши на яйца или мясо. Многие уже в первые дни замечают, что сытость сохраняется гораздо дольше, уровень энергии становится ровнее, исчезают резкие приступы голода, а общее самочувствие улучшается.
Именно поэтому я не вижу смысла …
Как сформировать фрикадельки, чтобы они не развалились
📩Вопрос от подписчицы.
Все ищут какой-то секретный прием. Кто-то добавляет в фарш яйцо, кто-то крахмал, кто-то хлеб. А секрет чаще всего начинается задолго до того, как вы взяли его в руки.
С мяса.
Если мясо было наколото растворами, если в фарше помимо мяса живет целый коллектив неизвестных ингредиентов, если он несколько дней лежал в вит…
Деревенский салат
Это тот случай, когда самые простые продукты неожиданно превращаются в блюдо, которое хочется готовить снова и снова.
Без преувеличения, сочетание получается потрясающим: сытное, сочное, с множеством разных текстур. Именно тот салат, который сначала накладываешь «на пробу», а потом незаметно возвращаешься за второй, а то и за третьей порцией.
Ингредиенты
* Картофель — 3 шт.
*…
Я не в ресурсе
Что мы обычно имеем в виду, когда так говорим? Что устали? Что нет сил? Что просто не настроены ничего делать?
А может, нам просто грустно.
Потому что весы с утра показали не то, "что надо". В зеркале мы заметили то, чего не хотели замечать. От близкого человека не услышали то, на что надеялись.
И в голове одна мысль - поесть. Тортик с чаем, конфеты, плюшки. Восполнить ресурс, т…