А сегодня Медовый Спас!
А давайте приготовим самый лёгкий в приготовлении Медовик!
Этот чудо-торт можно приготовить за полчаса! Реально. Без кондитерского инвентаря. Без миксера.
Ингридиенты:
✴️Для коржа:
✅140 гр мёда
✅75 гр сахара
✅6 гр чайной соды
✅65 гр сливочного масла
✅2 яйца
✅150 гр муки
Смешать мёд, сахар, довести до кипения. Добавить соду. Снять с огня, размешать. Вернуть на плиту…
Хочу напомнить вам рецепт потрясающе вкусного и очень легкого десерта, который готовят из яблок, покрытых хрустящей кондитерской крошкой.
Но можно приготовить с любыми фруктами! Например, с абрикосами. И подавать с шариком мороженого. Ммм… Представили?
Крисп с абрикосами
8-10 абрикосов
Сливочное масло - 120 г
Сахар - 70 г
Овсяные хлопья - 100 г
Мука - 3 ст.л
Корица - 2 ч.л
сливочное масло …
Он такой нежный! Не оторваться) Делала из творожного сыра, но можно и из творога, сметаны или 50/50.
Пирог с голубикой (черникой)
Песочное тесто:
Яйцо 1 шт - желток
Мука 200 гр
Сода - 1/3 ч.л.
Сметана - 90 гр (у меня творожный сыр)
Масло сливочное холодное 100 гр
В муку нарезать холодное сливочное масло. Перетереть в крошку. Соду соединить со сметаной, вмешать в тесто, скатать в шар. Оберну…
Брауни из кабачка
Кабачок 340 гр
Сахар 230 г
Яйца 2 шт
Шоколад темный 130 г
Масло сливочное 120 г
Мука 150 г
Разрыхлитель 1 ч.л
Кабачок натереть, слить лишнюю воду.
Яйца взбить с сахаром до пышности. Шоколад растопить вместе со сливочным маслом на водяной бане. Остудить до 50 градусов или меньше. Влить шоколад в яйца, перемешать. Соединить с кабачком.
Муку соединить с разрыхлителем, прос…
Сразить всех наповал блюдом из самых простых ингредиентов? Легко! Если это каннеллони из свёклы с апельсиновыми нотками:
Ингредиенты:
Свёкла — 600 г
Запекаем при 180 градусах 1,5 часа.
Начинка из творожного сыра:
Творожный сыр — 200 г
Зелень (укроп, лук)— 10 г,
Цедра апельсина — 1 шт
Соль, чёрный перец — по вкусу
Оливковое масло — 10 мл
Пюре-основа:
Половина от общей массы
Апельсиновый сок …