В мире еды есть особая магия, способная пробудить чувства и перенести нас далеко от повседневных забот.
В этом канале мы откроем завесу над секретом удивительной гармонии вкусов – постной кухни, где каждое блюдо словно маленькое чудо, созданное с любовью и уважением к традициям.
https://max.ru/u/f9LHodD0cOJJOXaJbkjAZ_PpsyxB3clrDYIa9dW3BSb0LucgIAjRSQILHT0
🥗 Салат из помидоров с каперсами, оливками и луком
Ингредиенты
• Помидоры черри – 300 г
• Оливки или маслины – 10–15 шт.
• Лук репчатый красный – 0,5 шт.
• Каперсы – 1 ст. л.
• Масло оливковое – по вкусу
• Бальзамический крем – по вкусу
Приготовление
1. Помидоры черри разрежьте пополам, а особенно крупные помидоры — на четвертинки. Выложите их на тарелку.
2. Добавьте к помидорам каперсы и олив…
Люди, которые говорят, что пост – это не важно, а важно то, что у тебя в душе, походят на Адама с Евой, которые, видимо, тоже посчитали, что пост – это неважно и через это потеряли Рай. И чтобы нам вновь наследовать Рай, нам необходимо соблюдать пост. Нарушением поста потерян Рай, соблюдением поста Церковь предлагает нам этот Рай возвратить самим себе.
☦ Иерей Александр Сергеев
Ангела за трапезо…
🥕 Морковные чипсы в духовке
Ингредиенты
• Морковь свежая – 2 шт.
• Масло оливковое – 50 мл
• Соль – по вкусу
• Розмарин сушёный – по вкусу
Приготовление
1. Для приготовления чипсов лучше выбирайте не слишком сочные сорта моркови, предназначенные для хранения. Немного волокнистая морковь, потерявшая часть влаги, быстрее подсохнет в духовке.
2. Духовку разогрейте до 180 °C. Если в духовке есть ф…
🌲ПИСЬМО ИЗ ТАЙГИ🌲
Телефон принято считать средством связи. А мне кажется, что чем активнее развиваются технологии, тем меньше связи между людьми. Коммуникация есть, а связи - нет. Человеку больше не нужен человек.
Или это только кажется?
А храмы Божии пустеют и это тоже одна из примет времени.
Зато, кого ни спроси - окажется "душебожником", ну, то есть тем "верующим", у которого бог в душе. Уд…
☕ Кофе по-вьетнамски
Ингредиенты
• Кофе – 2 ч. л.
• Вода – 150 мл
Приготовление
1. Для приготовления используйте кофе, выращенный, обжаренный и смолотый во Вьетнаме, поскольку кофе из других стран отличается ароматом. Вьетнамские сорта могут иметь сложный, насыщенный аромат, напоминающий кондитерские изделия. Наиболее простой аромат имеет кофе с номером 1.
2. Для заваривания установите специал…
🥗 Салат из морской капусты с огурцом
Ингредиенты
• Морская капуста – 200–250 г
• Огурец короткоплодный – 1 шт.
• Кунжут – 1 ст. л.
• Растительное масло – 1 ст. л.
Приготовление
1. Семена кунжута слегка подсушите на сухой сковороде.
2. Влейте к кунжуту растительное масло и немного прогрейте всё вместе. При желании добавьте немного сухого имбиря. Затем снимите заправку с огня и остудите.
3. С мо…
🔴🔴🔴 ВНИМАНИЕ ‼‼‼‼
🙌Дорогие братья и сестры 🙏
🤍Есть священники, которые служат не там, где много прихожан и пожертвований, а в маленьких деревнях, где денег едва хватает на самое необходимое.
Отец Александр Орехов — один из них. Уже много лет он пытается спасти старинный храм Архангела Михаила в селе Теренеево Владимирской области. Почти всё, что было возможно, семья сделала своими силами. Но сег…
🥤 Кисель из слив
Ингредиенты
• Слива – 700 г
• Корица – 1 палочка
• Лимон – 0,5 шт. (кожура)
• Вода – 1,5 л
• Соль – 1 щепотка
• Крахмал кукурузный – 3 ст. л.
• Сахар – по вкусу
Приготовление
1. Сливы разрежьте пополам и удалите косточки. Если используете замороженные сливы, предварительно их не размораживайте, а добавляйте сразу в кипящую воду.
2. С половины лимона срежьте тонкий слой кожуры,…
🥖 Хлеб «Фугас»
Ингредиенты
• Вода – 150 мл
• Сахар – 1 ч. л.
• Соль – 1 ч. л. без горки
• Растительное масло – 1 ст. л. и для смазывания теста
• Дрожжи сухие – 1 ч. л.
• Мука пшеничная – 250 г
• Кунжут – по желанию
Приготовление
1. В тёплой воде растворите сахар, добавьте сухие дрожжи и перемешайте. Оставьте смесь на 10–15 минут при комнатной температуре. За это время дрожжи должны активироват…
О посте чувственном не скорби, он ничего не значит без духовного.
☦ Преподобный Иоанн Валаамский.
Ангела за трапезой! 😇
🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желудком.
Похожие каналы
С объяснением, почему похожи — так честнее и лучше для перелинковки
