🐟 Закуска из селёдочки в тарталетках
📝 Ингредиенты:
Отварная свёкла - 2 шт
Отварной картофель - 4 шт
Селёдка - 200 гр
Лук - 1/2 шт
Тарталетки - 12 шт
Укроп (для украшения)
Соль - 0,5 ч.л
Майонез - 1,5 ст.л
🔥 Приготовление:
1. Свёклу и картофель натрите на тёрке.
2. Добавьте соль и майонез, хорошо перемешайте.
3. Селёдку нарежьте небольшими кусочками.
4. В тарталетки выложите селёдку.
5. Сверху …
🤩 Идеальные сырники
📝 Ингредиенты:
Творог - 3 пачки
Яйца - 2 шт
Манка - 3 ст.л
Мука - 2 ст.л
Сахар - 2 ст.л
🍫 Халва в шоколаде без сахара
📝 Ингредиенты:
Семечки подсолнечника - 200 гр
Грецкий орех - 60 гр
Мёд/сироп топинамбура - 50 мл
Шоколад без сахара - 1 плитка
🔥 Приготовление:
1. Подсушите семечки и орехи на сухой сковороде на небольшом огне.
2. В блендере измельчите семечки с орехами, добавьте мёд и тщательно перемешайте до однородной массы.
3. Сформируйте небольшие конфеты влажными руками, отп…
🍝 Макароны по-флотски с бульоном
📝 Ингредиенты:
Морковь - 2 шт
Лук - 4 шт
Чеснок - 1 зубчик
Фарш - 700 гр
Макароны
Говяжий бульон
Соль
Приправы (любые)
🍰 Нежный торт из крекера «Рыбки»
📝 Ингредиенты:
Сметана - 500 гр
Крекер («Рыбки») - 300 гр
Сахар - 180 гр
Банан - 2 шт
Киви - 3 шт
🔥 Приготовление:
1. В глубокую миску высыпаю печенье, сахар, добавляю сметану и хорошо перемешиваю.
2. Бананы нарезаю кубиком или колечками и отправляю в миску с печеньем. Перемешиваю. Основа торта готова. Киви очищаю и нарезаю тонкими ломтиками.
3. Внутреннюю его фо…
Легкий завтрак для прекрасного настроения 😋
📌 Ингредиенты:
70 гр хлеба
1 гр подсолнечного масла
30 гр сыра (у меня моцарелла, можно другой)
50 гр огурцов
1 яйцо
20 гр греческого йогурта
соль, перец, зелень - по вкусу.
Творожник, который покорит даже самых строгих критиков 🥧
📌 Ингредиенты:
Творог любой - 600 гр
Яйцо - 3 шт
Сметана - 200 гр
Сахар - 140 гр
Крахмал - 3 ст.л
Ванилин
Цедра лимона/ апельсина
Тесто слоёное дрожжевое - 450 гр
Приготовление:
1. Выпекаем при 180 гр. 50 минут
Домашний майонез
Ингредиенты:
▫️ яйца варёные – 4 шт
▫️ вода – 100 г
▫️ масло растительное – 80 г
▫️ уксус 9% – 1 ст.л
▫️ соль – 0,5 ч.л
Приятного аппетита!
Домашняя пастрома из курицы
Ингредиенты:
• Куриная грудка — 4 шт.
• Соль — щепотка
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Паприка — 2 ч. л.
• Чеснок — 2 зубчика
• Оливковое масло — 3 ст. л.
• Соус Барбекю — по вкусу
Приятного аппетита!
Закусочный торт из кабачков
Ингредиенты:
-кабачки 3 шт
-соль
-сыр 50 гр
-черный перец
-мука 6 с/л
-яйца 2 шт
Для соуса:
-майонез
-сметана
-чеснок
-укроп
Между слоями можно положить помидоры, сыр, колбасу
Приятного аппетита!