Луфарь, запечённый в кокосовых сливках😋 обычно я с пеламидой так поступаю, но сегодня отдуваться за неё пришлось зубастым)) результат высший класс - тот редкий случай, когда при минимальных усилиях получаешь шедевральный результат❤️🔥
Кукушки кстати туда же отправились, и это их очень облагородило в плане гастрономических качеств))
"Осетра(Севрюгу) на Ступеньках не брать!" - видео Александр Молчанов
Рецепт недели:
Поймали много пеламиды и заморозили? Самое время попробовать строганину - нарежте рыбу тонкими лепестками и, пока она не успела оттаять, покройте сверху кольцами лука, маринованного в лимонном соке с маслом, солью и перцем. К столу подавайте с гренками, дольками лимона и соусом на ваш вкус.
Всем ни хвоста, ни чешуи и продуктивной недели! 🔥
⚡Сводка рыбацких новостей за неделю:
В Крыму продолжает набирать обороты сезон ловли самой спортивной рыбы черного моря - атлантической пеламиды. К середине прошедшей недели размеры отдельных особей достигли веса в полкило, да и количество однозначно радовало. Правда с четверга по всему полуострову включился сильный северный ветер и рыбу от южного побережья ожидаемо отогнало далеко в открытое мор…
На Ступеньках сегодня только эти красавцы на воблер в заброс😉 пеламида после отжимных ветров вернуться не успела, ждем-с
⚡Пеламидные хроники
Пеламида за последние дни заметно прибавила в размерах, сейчас вес отдельных особей уже доходит до полукилограмма, в количестве тоже недостатка нет. Клюёт по всему побережью от мыса Баба в Феодосии до Орловки за Севастополем. Сочи и Абхазия тоже ловят. Уже встречаются и котлы, пока короткие и пугливые, но ловить из них уже можно в заброс.
Также пошли первые свидетельства вст…
Купить мои снасти теперь можно лично у меня или с бесплатной доставкой СДЭК (при заказе от 3тыс)🔥 В наличии:
👉 Набор "Троллинг Эксперт" 3 ставки по 3 стримера типа октопус (2 размера на выбор) - идеально для троллинга
1200р.
👉 Набор "Убийца Пеламиды" 3 пеламидных пилькера и ставка с 3 мелкими октопусами - идеально для ловли в заброс
1450р.
👉 Набор "Баракури" 6 баракури весом 3 или 5г - идеально…
Второй день троллинга в районе ступенек🔥 ситуация на воде изменилась, но в общем то в лучшую сторону:
👉 Во первых, клев начался позже, не в 5, а в 6 утра и рыба была ближе к радарам
👉 Во вторых, пеламиды было больше и клев лучше, хоть и без признаков на поверхности
👉 В третьих, пеламида стала заметно крупнее, рвёт луфаревые ставки на 0.28 и 0.31 флюре, зато отлично берет ставку со стримерами на…
Купить идеальный сап для рыбалки по хорошей цене можно здесь - авторынок Севастополя, 4 ряд, +79782503354 Константин. Думаю, многим он хорошо знаком по успешным рыбалкам на пеламиду, так что сапы у него подобраны на опыте и с умом, очень рекомендую! 😎👌
Рецепт недели:
Небольшая пеламида отлично подходит для горячего копчения. Вначале присолите улов на несколько часов, потом дайте ему хорошенько просохнуть в сушилке. После этого можно отправлять рыбу в коптилку минут на 20. Результат очень напоминает копченую скумбрию, только без кисловатого привкуса и лишнего жира.
Всем ни хвоста, ни чешуи и продуктивной недели! 🔥
