Чтобы готовка и заготовки были в радость😊 делюсь своими недорогими помощниками на кухне.
Статья на нашем Дзен-канале. Переходите по ссылке👇
https://dzen.ru/a/aoMZay0AX06IlHEh
Рис с курицей
Рассыпчатый и очень вкусный 👍
1. У меня куриный окорочок (500 г). Срезаем мясо с костей, нарезаем на небольшие куски, обжариваем на растительном масле (3 ст. л.), пока не зарумянятся (огонь средний).
2. Выкладываем мелко нарезанный репчатый лук (1 средняя луковица), жарим 5 минут. Затем идет соломка моркови (1 шт.) и еще 5 минут.
3. Добавляем мелко нарезанный чеснок (3 зубчика),…
Пирог с яблоками из быстрого теста
Вкуснее шарлотки и готовить проще 👌
1. В миске 1 минуту взбиваем венчиком яйца (2 шт. СО), сахар (140 г) и соль (1 щепотка). Вливаем молоко (100 мл, не подогреваем), растительное масло (9 ст. л.) и перемешиваем.
2. Порциями добавляем муку (200 г, высший сорт) с разрыхлителем (1 ч. л. с горкой) и перемешиваем венчиком. Тесто готово и оно густоватое.
3. Яблоки…
Басма. Очень просто готовить
Прекрасное мясное блюдо в сезон сочных овощей 👍
1. Говядину с жирком (1 кг) на небольших косточках нарезаем крупно и выкладываем в казан (объем 3 литра).
2. Затем слои: полукольца репчатого лука (200 г), соль, зира и смесь перцев. Крупно нарезанные картофель (600 г), морковь (250 г), помидоры (300 г), сладкий перец (150 г), небольшие целые головки чеснока (2 шт.). …
И почему я раньше так кабачки не готовила: прекрасный вкус и готовить легко! Новое на нашем Дзен-канале. Переходите по ссылке👇
https://dzen.ru/a/anq__NfenA5rR3P5
Быстрая печеная картошка
Быстро и очень вкусно 👌
1. Картофель среднего размера (3 шт., 500 г) промываем и просушиваем (не очищаем). Разрезаем пополам и размещаем в форме разрезанной стороной вверх. Посыпаем солью, смесью перцев и поливаем растительным маслом без запаха (у меня 1,5 ст. л.). Специи можно брать любые.
2. Переворачиваем картошку разрезанной стороной вниз и сверху поливаем небольши…
4 идеальных блюда с мясом, о которых стоит напомнить в сезон овощей 😍
Новое на нашем Дзен-канале. Переходите по ссылке👇
https://dzen.ru/a/anlgF46AjgrfhPp5