Тыквенный суп навеял воспоминания о тыквенном латте… Как-никак, скоро нам его пить во всех кофейнях
Но можно и дома сделать
Половина баночки детского тыквенного пюре
Молоко 100мл
Сахар/сгущенка/подсластитель по вкусу
Заваренный кофе 100мл
Щепотка корицы и мускатного ореха
Смешать в сотейнике пюре с молоком, щепоткой корицы и мускатного ореха, погреть на огне. Влить эту смесь в свежезаваренный к…
Знаете, я не люблю по утрам готовить. И завтраки типа яйца-блины-сырники тоже не особо жалую, поэтому их на канале почти нет (исключение сендвичи!!)
Поэтому покупаю обычно что-то готовое порционное или готовлю сама на несколько утр. На той неделе была овощная запеканочка, на этой уже второй день ем крем-суп из тыквы с индейкой из Вкусвилл. Кстати, он ооочень вкусный, вы пробовали уже?
Лето заканчивается…
Грущу по этому поводу все утро 🥲 как так быстро время пролетело, вы заметили?? Вжух и все. Раньше точно было медленнее все, нет такого ощущения у вас?
Пусть лето и заканчивается, но с спф в косметичке это не должно происходить никогда. Да, в идеале пользуемся круглый год (если сидим дома, можно не мазать). Да, наносим на лицо, шею, руки и все открытые части тела, которые хотим чтобы через все еще 10 лет выглядели как персик, а не курага.
Читаем пост!
Сегодня на завтрак домашние блины с ветчиной и сыром 💛 очень тепло и уютно. Как будто уже и правда осень наступила, но нет! Лето еще немного нас побалует, говорит прогноз погоды
А вы чем завтракали?
Итак, латте соленая карамель
Молоко 3,2% 200мл
Эспрессо 100мл
От 1 ч.л. до 1 ст.л. карамели (моя от Махеев, брала на Озоне)
1/4 ч.л. соли
Молоко подогреваем и взбиваем в пенку. Готовим горячий эспрессо, в него добавляем карамель и соль, хорошо перемешиваем. Смешиваем молоко с кофе, готово.
*количество карамели зависит исключительно от ваших предпочтений по сладости
**соль должна чувствоваться! …
Латте соленая карамель (научилась делать дома, рецепт нннада?) и сендвич Цезарь из Вкусвилл. Обожаю.
А вы чем завтракаете?
Кстати, на манер ризотто (выпаривание жидкости по половнику) можно приготовить вообще любую крупу. Разве что кускус лучше запаривать, как обычно.
Вот моя перловка с лисичками, например. Не забудьте повторить, пока грибы свежие на прилавках!
Как вам такая паста на манер ризотто?
Обжариваем на растительном масле чеснок, высыпаем полчашки любой мелкой пасты. Заливаем чашкой куриного бульона, под крышку. Когда почти вся жидкость впитается, добавляем сливки (10-20%, но можно и без них), еще немного выпариваем. Далее сливочное масло сколько совесть позволяет, пармезан, или даже несколько видов сыра. Соль не забудьте. Представляете, что за…
