Горы, степь и Сы Цзы Чунь. Сказочная фотосессия прилагается. Краткая саммари по чаю тоже.
Сы Цзы Чунь «Весна четырёх сезонов» — лёгкий тайваньский улун сферической скрутки с яркой цветочной ароматикой и очень дружелюбным характером. Хороший вариант для знакомства с тайваньскими улунами и повседневного чаепития.
Вкус и аромат: сливки, сирень, луговые цветы, свежая зелень, лёгкая корица, фруктовая…
Чтиво на вечер. В нашем блоге вышла статья про великий и ужасный ручной сбор: https://teaworkshop.ru/blog/pro-ruchnoy-sbor Основательно погружаемся в тему и...
• Разбираемся со стандартами сбора
• Объясняем, почему для зелёного чая и улунов используют разный лист
• Удивляемся чаю, при производстве которого почки вовсе отсеиваются как брак
• Демонстрируем «пасть тигра»
• Смотрим, как алгоритмы уча…
Фотографии по мотивам утреннего чаепития для соответствующего вайба. И тут же краткая саммари по чаю 📌
Юэ Гуан Бай «Белый лунный свет» — юньнаньский белый чай из округа Пуэр. Мягкий, ароматный и довольно неприхотливый в заваривании, с более тёплым и фруктовым характером, чем у классических фуцзяньских белых чаёв.
Вкус и аромат: мёд, сухофрукты, яблоко, курага, луговые цветы, сено, шиповник, свеж…
Чтиво на вечер. В нашем блоге вышла жёсткая статья по «фиксации зелени». Внутри важный дисклеймер на случай, если не хотите задушниться.
Обсуждаем тонкости прожарки зелёного чая, биохимическую суть шацина, брак во время производства чая и внимательно рассматриваем схему строения клетки чайного растения. Приятного чтения!
На чайной волне.
В честь нового дропа разыграем три футболки среди всех, кто оформит заказ на нашем сайте teaworkshop.ru до конца дня. Никаких дополнительных комментариев и промокодов не требуется.
Заказывайте любимый чай и посуду, а рандомизированная Фортуна выберет трёх счастливчиков, которым достанутся крутые футболки. При этом будет полный футболочный комплект со 100 граммами Тегуаньинь и стикером.
Нужно усп…