Шеф-повар рассказал, какую рыбу и как правильно пожарить на костре Шеф-повар Станислав Балаев рекомендует для приготовления на костре карельскую форель, сибаса, дорадо, зубатку, морепродукты и даже осетрину. Форель достаточно посолить, начинить лимоном, чесноком и зеленью, а затем обжарить. Сибаса лучше запекать в фольге с вином, лаймом и розовым перцем, а дорадо – жарить на решетке, чтобы сохран…
Буфет | Гастрожурнал - новости ресторанов, рецепты
@the_bufet · MAX
Новости и СМИ
качество 85/100
Гастрономический журнал Буфет. Всё о еде и гастрономии, рецепты от известных Шеф-поваров, новости ресторанной жизни. Подробнее на сайте: gastro-media.ru https://www.gosuslugi.ru/snet/67911d1f714103552a079c6a
Открыть канал
В архиве уже 6 сообщений — история
будет видна сразу, без ожидания первого обхода.
подписчики
220
0 за сутки
за 7 дней
0
за 30 дней
0
постов за 30 дней
6
0 рекламных
охват поста
41
ERR 18,64 %
ER
0,41 %
реакции ÷ охват
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней. Последняя публикация: сегодня.