Что важно знать:
Это не официальный стандарт французского законодательства. В отличие от обозначений VS (Very Special), VSOP (Very Superior Old Pale) и XO, термин «Наполеон» не закреплён в нормативных актах.
Название может использовать любой производитель, если его продукт соответствует определённому сроку выдержки.
В СССР коньяк с маркировкой Napoleon часто имел выдержку от 5 до 6 лет. Для неск…
Связь коньяка с именем Наполеона Бонапарта восходит к истории коньячного дома Courvoisier. Согласно легенде, в 1811 году император посетил винные погреба компании Курвуазье в Берси, где попробовал коньяк и, конечно же, благосклонно о нем отозвался 🙄. Также существует легенда, что несколько бочек этого коньяка Наполеон взял с собой в ссылку на остров Святой Елены в 1815 году. Есть основания предпол…
Раз уж сегодня день Наполеона, то напомню, что он - не коньяк 👀 и к появлению этого обозначения герой сегодняшнего исторического экскурса также не имеет никакого отношения.
Название «Наполеон» применительно к коньяку — это не официальная торговая марка, а неофициальное коммерческое обозначение срока выдержки напитка. Оно указывает на то, что в купаже использованы коньячные спирты, выдержанные н…
Начнем с того, что Наполеон был в первую очередь солдатом, в высокой гастрономии и изысканных винах разбирался плохо, был очень консервативен в своих привычках.
❤️🔥 Главной любовью императора стал Шамбертен (Chambertin)- бургундское красное из Пино Нуар. Наполеон был к нему так привязан, что возил ящики с собой в Египет и Россию . Про него он выдал легендарную фразу: «Нет лучшего способа увид…
Продолжаем наши исторические винные ликбезы! 🍷 #уголок_истории
Сегодня день рождения Наполеона Бонапарта, одной из самых известных личностей в мировой истории.
И если с тортами у него не сложилось - к знаменитому десерту император отношения не имеет вообще, то с вином было интереснее.