Профессиональная деформация на отдыхе 🥹
Ваш отель продаёт номер. А что на самом деле покупает гость?
«Номер с завтраком на две ночи» - это не туристический продукт.
Это размещение.
А турист покупает совсем другое.
Он хочет:
- увидеть новые красивое места;
- провести выходные с семьёй;
- попробовать местную кухню;
- попасть на фестиваль;
- пройти маршрут в горах;
- восстановиться и отдохнуть;
- устроить романтическое путешествие;
- при…
Глава 11 моего гайда. Правила применения overbooking.
Работать с этим инструментом надо внимательно и аккуратно, никогда не забывать, что гости могут хотеть именно тот номер, что был на картинке, и расстроиться, если не получат его.
Кстати, гайд есть в демо-версии, пишите, скину ссылку ☺️
Вспомнила истории из практики, как в отеле в Греции, где я работала, руководство очень часто прибегало к …
Знаете, я иногда даже радуюсь тому, что я работала в нестабильных объектах.
Один из отелей, где мне довелось поработать менеджером по бронированию, был на тот момент трехзвездочный городской отель на 270 номеров с рестораном, банкетными залами, своей кондитерской. Гостиница в центре Санкт-Петербурга, куда я пришла, имея опыт работы суточным админом в мини-отелях. Было это, страшно представить, б…
Собираемся в путешествие на малое море на Байкал на двух машинах.
И знаете, где мы будем спать? В палатках.
Во-первых, базы на Байкале - это на богатом. А зная себестоимость номерного фонда, у меня рука не поднимается за них платить. Я вообще всегда выбираю самое бюджетного размещение, если честно, потом как-нибудь расскажу подробнее.
Во-вторых, это атмосфера. Мы так отдыхаем еще с самого де…
