🍷18 августа – Международный день сорта пино нуар.
Его называют «фруктовой бомбой», «хамелеоном», «проклятием винодела» и даже «железным кулаком в бархатной перчатке». Он невероятно капризен и при этом ярче других передает особенности терруара, наполняя бокалы балансом противоречий: свежий, но глубокий, лёгкий, но с характером, простой – но изысканный.
📌Мы производим из пино нуара вина во всех …
⚡️РОЗЫГРЫШ РОЗЕ от Fanagoria Winery
⠀
Говорят, что через розовые очки мир выглядит лучше, но мы решили предложить посмотреть на него сквозь бокал охлажденного розе. Самое время устроить тест-драйв лучшим розовым релизам: Румянец vs Неббиоло.
Объявляем розыгрыш для всех, кто ценит правильную свежесть, ягодные ноты в аромате и не любит искать повод для хорошего вечера.
В призовом наборе вас ждут:
…
🍷 Фанагория впечатляет
Масштаб винного бренда «Фанагории» ежегодно растет. Сейчас 43 миллиона бутылок – общий бъем производства. Виноградник уже в пяти терруарах. Кроме Таманского полуострова есть еще Анапа и Су Псех
Последним добавился новый виноградник в хуторе Белый в южной части Тамани на границе с Анапой – 500 гектаров. Несколько линий розлива льют все, что можно сделать из винограда: игри…
Оскар Уайльд ценил в идеальном диалоге легкость и изящную смену тем.
В хорошей гастрономии так же: сезонные овощи задают непринужденный тон, а вино подхватывает его, превращая ужин в незабываемое удовольствие.
Конец лета — лучшее время для таких гастрономических «бесед». Наши локальные таманские продукты сейчас на пике зрелости, задача шеф-повара состоит лишь в том, чтобы гармонично подчеркнут…
Вчера принимали с визитом команду «Гида по российским винам» Артура Саркисяна и РБК.
Теперь с нетерпением ждем выхода нового релиза ☺️👌
Еще совсем недавно вокруг винтовых пробок, появившихся в середине XX века во Франции, крутилось множество слухов, при этом все сводилось к одному: якобы ими закрывают только недорогие вина невысокого качества. Но все меняется, и сегодня такие высокотехнологичные колпаки - уже признанный мировой стандарт для молодых и свежих вин.
Винтовой пробкой сейчас закрывают в том числе и вина великих виноде…
«Конкурентов нужно дегустировать обязательно, чтобы понимать, где среди них вы вообще находитесь. Без этого винодел просто не может считать себя серьезным специалистом.»
- главный винодел «Фанагории» Юрий Узунов в интервью для РБК
📌Читать полностью
Есть события, созданные менять ритм жизни города и наполнять его особым вкусом.
Всероссийская винная ярмарка, которая проводится при информационной поддержке Минпромторга России — одно из них. Это формат масштабной открытой дегустации в самых красивых и исторических локациях, где культура вина соседствует с живой музыкой и атмосферой настоящего праздника.
Участвуя в таких мероприятиях, мы дела…
В выходные ВДНХ стал центром притяжения ценителей российского вина в рамках масштабного фестиваля, организованного площадкой ГЛАВВИНО.
Мы познакомили гостей с коллекцией своих вин: от лаконичной классики до премиальных образцов, отражающих богатство и многогранность Таманского терруара.
Более глубоко в мир игристых вин погрузила амбассадор Кристина Монкус на мастер-классе «Влияние выдержки на о…
