Лисички — ради них я и жду лето каждый год. Во Frutteto явно решили не церемониться: они почти в каждом блюде нового летнего меню 🍽
А заодно у бистро наконец открылась терраса с видом на фруктовый сад. Обычно в такой обстановке мои завтраки незаметно растягиваются на несколько часов.
Что пробовать:
→ Картофельная вафля с лисичками на завтрак.
→ Сливочный орзо со скёртом и лисичками.
→ Паста с ли…
Лисички — моя маленькая слабость: как только стартует сезон, я начинаю следить за новостями ресторанов почти как за прогнозом погоды ☀️
В Банщиках в этот раз на грибы не поскупились. Станислав Левохо построил на лисичках половину летнего меню, а вторую половину отвёл арбузу и чёрной икре.
Судите сами:
→ Хрустящие бутерброды с лисичками и трюфельным кремом.
→ Цветы цукини с фермерским творогом и …
В Перемене решили, если у тебя классный ресторан с русской кухней, странно не делать полноценные завтраки 🍳
Команда Duo в своём стиле: взяли то, что все узнают с закрытыми глазами и завернули в чуть более гастрономичную подачу. Я прошёлся по большинству разделов, чтобы прочувствовать логику меню целиком.
Что рекомендую из утреннего меню:
→ Сырники с малиной и ванильным кремом.
→ Блины с лимонным…
Maison Rouge открывает новую главу 💫
Проект, который петербуржцы и так неплохо знают, с 14 августа переходит на ежедневный режим работы — теперь сюда можно заглянуть в любой день недели, хоть на неспешный обед, хоть на ужин с друзьями.
За кухню отвечает Антон Счетчиков — шеф, который недавно перезапускал «Легенду», а до этого работал в Jamie's Italian, Kristof, Marso Polo, Fresa's, Mercado Nella…
Финальная точка моего Breakfest-марафона 2026 — River 🌳
Выбрал это место по нескольким причинам: зелень со всех сторон, набережная рядом, цветы в кадках, тень от навеса. И нам с коляской удобно было там разместиться. В общем, идеальная локация для того, чтобы закрыть июльский фестивальный забег.
Что есть в рамках фестиваля Breakfest:
→ Локальный завтрак — гречневая каша с яйцом-пашот и пармезано…
В Dizengof/99 я уже был, поэтому шёл на Breakfest-меню без раздумий 🍳
Это кафе на Басковом переулке с вайбом тель-Авива, где завтраки подают до самого закрытия. Неоновая вывеска, кафель, флажки под потолком, растения по всем углам и полки с тематическими книжками напомнили мне о поездке в солнечный Израиль.
Что есть в рамках фестиваля Breakfest:
→ Локальный завтрак — сабих тост с криспи нутом.
→…
Четвёртая остановка в моём Breakfest-марафоне — ресторан Москва 🍽
Если вам предложат сесть на террасе, берите столик не глядя. Вид на площадь Восстания и Московский вокзал оттуда такой, что завтрак превращается во что-то незабываемое: живые оливы, цветущий розмарин, плетёная мебель и город как на ладони.
Что есть в рамках фестиваля Breakfest:
→ Локальный завтрак — творожная запеканка-брюле с обл…
