Каталог › MAX › Кулинария › Cheese Lab - блог о сыре
Cheese Lab - блог о сыре

Cheese Lab - блог о сыре

@cheeselab · MAX
В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час
Кулинария качество 100/100 достоверность 95/100

🧀 Курс по сыроделию: https://clck.ru/3RVnJV 👩‍🍳 Бесплатный мини-курс для начинающих: https://clck.ru/3RVnGH

Cheese Lab - блог о сыре — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 4 октября 2026 у него 12 638 подписчиков, за 30 дней прибавилось 2 117. Публикует в среднем 1,5 поста в день, средний охват поста — 3 К (24,1 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 1 %. Последняя публикация — 8 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал
История за 90 дней — 88 сообщений — появится у вас сразу после подписки.
подписчики
13 К
−5 за сутки
за 7 дней
+413
за 30 дней
+2 117
постов за 30 дней
46
0 рекламных
охват поста
3 К
медиана 3 К · ERR 24,09 %
ER
1,03 %
реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 11 часов назад, остальные метрики пересчитаны 14 минут назад.

Подписчики за 30 дней

от 10 521 до 12 643 · за период +2 117
10 521 11 582 12 643 04.09 11.09 18.09 25.09 02.10 04.10
10 521 11 582 12 643 04.09 11.09 18.09 25.09 02.10
ДеньПодписчикиПрирост ПостыРеклама За сутки Всего Реакции
04.10.2026 12 638 −5 10копится 1 К 41
03.10.2026 12 643 +48 10копится 2 К 66
02.10.2026 12 595 +122 101 К 2 К 11
01.10.2026 12 473 +90 101 К 2 К 10
30.09.2026 12 383 +49 102 К 3 К 99
29.09.2026 12 334 +59 203 К 5 К 144
28.09.2026 12 275 +50 102 К 3 К 28
27.09.2026 12 225 +106 102 К 3 К 6
26.09.2026 12 119 +67 203 К 6 К 50
25.09.2026 12 052 +87 101 К 3 К 0
24.09.2026 11 965 +79 203 К 5 К 64
23.09.2026 11 886 +102 102 К 3 К 15
22.09.2026 11 784 +44 102 К 3 К 29
21.09.2026 11 740 +87 204 К 6 К 94
20.09.2026 11 653 +131 203 К 6 К 75
19.09.2026 11 522 +155 203 К 6 К 33
18.09.2026 11 367 +71 204 К 6 К 86
17.09.2026 11 296 +57 203 К 6 К 59
16.09.2026 11 239 +68 203 К 6 К 32
15.09.2026 11 171 +39 201 К 6 К 72
14.09.2026 11 132 +36 30≈ 5 К 9 К 84
13.09.2026 11 096 +74 201 К 6 К 20
12.09.2026 11 022 +95 101 К 3 К 39
11.09.2026 10 927 +154 203 К 6 К 45
10.09.2026 10 773 +25 102 К 3 К 57
09.09.2026 10 748 +53 101 К 3 К 39
08.09.2026 10 695 +67 304 К 8 К 73
07.09.2026 10 628 +34 101 К 3 К 22
06.09.2026 10 594 +36 101 К 3 К 27
05.09.2026 10 558 +37 101 К 3 К 16
04.09.2026 10 521 — 203 К 5 К 22

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 90 дней
0
3
6
9
12
15
18
21
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
меньше больше

Лучшее время — Сб, 6:00: средний охват 3 К при выборке 4 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого
Текст
69.7 %
охват 3 К · ER 1,08 % · 53 постов
Фото
17.1 %
охват 3 К · ER 0,96 % · 13 постов
Видео
13.2 %
охват 3 К · ER 1,14 % · 10 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации
0 % 50 % 100 % 1 ч 3 ч 6 ч 12 ч 24 ч 48 ч 72 ч 7 д
0 % 50 % 100 % 1 ч 3 ч 6 ч 12 ч 24 ч 48 ч 7 д

За первые три часа пост набирает 26.5 % охвата, за сутки — 54.2 %. Охват копится несколько дней: оценивать размещение раньше чем через трое суток рано. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют
100 / 100
по охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций
  • Охват 24 % от подписчиков — здоровый уровень

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки
95 / 100
по полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков
  • Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Последние публикации

Тексты постов
04.10.2026 06:51 1 К просмотров 👍34 ❤️6 👎1 Оригинал

🍅 Сырная запеканка с помидорами Ой, это мой самый ленивый ужин. Сама готовка занимает минут десять, остальное делает духовка. А такое мы, конечно, любим. После рабочего дня самое то. Можно в это время полить цветы, поговорить по телефону или просто посидеть и выдохнуть. Что нужно: — адыгейский сыр — 500 г — яйца — 3 — сметана — 100 г — помидоры — 3–4 штуки — зелень — укроп, петрушка, что есть …

03.10.2026 07:00 2 К просмотров 🤮47 😱9 👍8 🔥1 🤤1 Оригинал

🧀 Сыр, который едят с живыми личинками Представьте: вы разрезаете головку сыра, а внутри… маленькие белые личинки. И нет, это не испорченный сыр, который забыли в холодильнике. Это casu marzu — традиционный сыр с Сардинии. Его делают из овечьего молока, а затем оставляют открытым, чтобы сырные мухи могли отложить яйца. Из них появляются личинки, которые постепенно размягчают сыр и придают ему …

02.10.2026 07:01 2 К просмотров 👍9 ❤️2 Оригинал

🧀 Угадайте сыр Он родом из Италии. Твёрдый, зернистый, с насыщенным сливочно-ореховым вкусом и лёгкой пикантностью. Его долго выдерживают — за это время он становится плотным, а вкус раскрывается всё ярче. Его можно тонко нарезать, раскрошить на сырную тарелку или натереть прямо на горячую пасту. А ещё настоящий сыр с этим названием делают только в определённых регионах Италии. Ну что, узнали?…

01.10.2026 06:45 3 К просмотров ❤️9 🔥1 Оригинал

🧀 Как придумали сыр? Знаете, когда я варю сыр, всегда восхищаюсь, ну как человек вообще догадался, что из молока можно сделать такое? Есть красивая легенда. Когда-то очень давно один кочевник отправился в дорогу и взял с собой молоко. Налил его в желудок ягнёнка — так в те времена хранили и перевозили продукты. Прошло несколько часов. А может, и целый день. И когда кочевник решил выпить моло…

30.09.2026 06:51 3 К просмотров ❤️59 👍26 🔥14 Оригинал

🍓 Десерт с маскарпоне, который мы готовим с дочкой В этом году дочка пошла в первый класс. И времени на готовку стало заметно меньше: пока уроки сделаешь, пока желуди на труды соберёшь… А хочется иногда приготовить вместе что-нибудь вкусное. Поэтому этот десерт мы с ней очень любим. Он простой, нежный, и дочка с удовольствием помогает выкладывать слои 😊 Нам понадобится: - маскарпоне — 250 г - …

29.09.2026 12:44 3 К просмотров 🔥56 👍20 Оригинал

Как я люблю такую медитацию 😍

29.09.2026 06:45 3 К просмотров ❤️39 👍22 🔥7 Оригинал

🧀 Почему Российский сыр называется Российским Вы знали, что он появился в 1960-х? Не в какой-то конкретной деревне, его назвали не по имени сыровара — а в институте, где технологи целенаправленно создавали сыр для всей страны. Представляете, как масштабно! И когда придумали название — назвали просто: «Российский». Потому что он и был для всей России. Представьте: утро, бабушкина кухня. На с…

28.09.2026 06:40 3 К просмотров 👍19 ❤️5 🔥3 😍1 Оригинал

🧀 12 вкусных блюд с сыром с голубой плесенью Подруга как-то купила кусочек дор блю — захотелось попробовать. Принесла домой, поставила на полку, и он там лежал. Есть его просто так не смогла, а что с ним делать — не знала. Через неделю пришла ко мне за советом. А я-то знаю, что этот сыр не только для сырной тарелки на праздник. С ним и обычный будний ужин получается другим. Собрала для неё…

27.09.2026 06:29 3 К просмотров 👍5 😍1 Оригинал

🧀 А давайте просто поговорим? Мы с вами почти всегда разговариваем про сыр. Про молоко, закваски, зерно, вызревание. И я подумала — а ведь это далеко не всё, чем вы живёте. Поэтому хочу спросить не про сыр. 😍 Расскажите, чем вы занимаетесь, когда не варите сыр? Может, вы шьёте. Или вяжете — у меня есть ученицы, которые вяжут в перерывах между переворачиванием головок. Может, вы разводите…

26.09.2026 13:36 3 К просмотров ❤️13 👍6 Оригинал

👉 Листайте карточки и поделитесь фотографиями своих сырочков из этой подборки

Похожие каналы

Данные собраны автоматически из открытых источников. Администрация не является автором материалов канала и не отвечает за их содержание. Правовая информация · сообщить о нарушении

ТелеМакс — каталог и мониторинг каналов MAX, Telegram, ВКонтакте, Одноклассников, Rutube и новостных сайтов.

Данные собраны автоматически из открытых источников. Мы не являемся авторами материалов каналов и не отвечаем за их содержание. Заголовки и пересказы «Картины дня» пишет нейросеть по текстам публикаций — она может ошибаться и неточно передавать факты; перед использованием сверяйтесь с первоисточниками по ссылкам на странице сюжета.

© 2026 ТелеМакс · 18+