Каталог › MAX › Кулинария › Мясо и рыба - рецепты

Мясо и рыба - рецепты

@club222672509 · MAX

В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария качество 65/100 достоверность 100/100

На канале «Мясо и рыба — рецепты» мы делимся любимыми домашними блюдами: от сочных стейков и котлет до нежной запечённой рыбы и оригинальных закусок. Всё подробно и доступно — чтобы готовить было легко и с удовольствием. Рецепты аэрогриль, картошка в аэрогриле, куриные , сколько, курица, котлеты, замороженное, картофель, фри, свинина, что приготовить, для дома, пельмени, мойва, минтай, карп, окунь

Мясо и рыба - рецепты — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 3 октября 2026 у него 12 604 подписчиков, за 30 дней убыло 39. Публикует в среднем 14,2 поста в день, средний охват поста — 309 (2,4 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,2 %. Последняя публикация — 3 часа назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал

История за 90 дней — 718 сообщений — появится у вас сразу после подписки.

подписчики

13 К

+5 за сутки

за 7 дней

+14

за 30 дней

−39

постов за 30 дней

426

0 рекламных

охват поста

309

медиана 313 · ERR 2,45 %

0,15 %

реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 16 часов назад, остальные метрики пересчитаны 44 минуты назад.

Подписчики за 30 дней

от 12 571 до 12 651 · за период −39

День	Подписчики	Прирост	Посты	За сутки	Всего	Реакции
03.10.2026	12 604	+5	12	копится	2 К	11
02.10.2026	12 599	−3	15	копится	4 К	11
01.10.2026	12 602	+2	14	4 К	4 К	17
30.09.2026	12 600	+11	14	4 К	5 К	19
29.09.2026	12 589	−10	10	3 К	4 К	5
28.09.2026	12 599	−2	14	4 К	5 К	17
27.09.2026	12 601	+11	20	4 К	5 К	5
26.09.2026	12 590	+10	14	4 К	4 К	10
25.09.2026	12 580	+9	14	4 К	5 К	4
24.09.2026	12 571	−5	15	4 К	5 К	3
23.09.2026	12 576	−15	14	4 К	5 К	5
22.09.2026	12 591	−18	14	4 К	5 К	11
21.09.2026	12 609	−2	14	4 К	4 К	5
20.09.2026	12 611	−2	14	4 К	4 К	9
19.09.2026	12 613	−3	14	3 К	4 К	6
18.09.2026	12 616	−7	14	4 К	5 К	2
17.09.2026	12 623	+9	14	4 К	5 К	11
16.09.2026	12 614	−6	14	4 К	5 К	2
15.09.2026	12 620	−5	14	3 К	5 К	9
14.09.2026	12 625	0	14	2 К	4 К	8
13.09.2026	12 625	+6	14	3 К	4 К	0
12.09.2026	12 619	−1	16	4 К	4 К	1
11.09.2026	12 620	−18	14	4 К	4 К	6
10.09.2026	12 638	+7	15	4 К	5 К	3
09.09.2026	12 631	−16	14	4 К	4 К	1
08.09.2026	12 647	+1	14	4 К	4 К	4
07.09.2026	12 646	−5	14	4 К	4 К	6
06.09.2026	12 651	+2	14	4 К	4 К	4
05.09.2026	12 649	+6	14	4 К	4 К	3
04.09.2026	12 643	0	14	4 К	5 К	6
03.09.2026	12 643	—	14	4 К	5 К	1

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 90 дней

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

меньше больше

Лучшее время — Ср, 2:00: средний охват 364 при выборке 6 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Текст

71.7 %

охват 246 · ER 0,09 % · 424 постов

Фото

28.3 %

охват 315 · ER 0,13 % · 167 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

За первые три часа пост набирает 38.8 % охвата, за сутки — 89.9 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

65 / 100

по охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Охват 2 % от подписчиков — аудитория почти не читает

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

100 / 100

по полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Последние публикации

Тексты постов

03.10.2026 16:01 60 просмотров ❓1 Оригинал

ВСЕГО 2 КАРТОФЕЛИНЫ. БОЖЕ, КАК ВКУСНО И ДЁШЕВО! Лучше, чем картофель фри — честно! Я сделала на пробу и тут же повторила. Хруст снаружи, мягко внутри, и никакой лишней возни — только сковорода и волшебство. Обязательно попробуйте. ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Картофель — примерно 2 средних клубня Показать еще

03.10.2026 13:06 166 просмотров 👍1 Оригинал

НЕВЕРОЯТНОЕ СОЧЕТАНИЕ НЕЖНОГО МЯСА, ГРИБОВ, КАРТОФЕЛЯ И СЫРА СОЗДАЁТ ТОТ САМЫЙ «ВАУ-ЭФФЕКТ». БЛЮДО ПОЛУЧАЕТСЯ НАСТОЛЬКО СЫТНЫМ И ВКУСНЫМ, ЧТО ДОБАВКУ ПОПРОСЯТ ВСЕ! МЯСО В ПОТРЯСАЮЩЕ ВКУСНОЙ «ШУБКЕ» В ДУХОВКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Картофель — 500 г ✅ Свинина — 700 г ✅ Соль — 1/2 ч. л. ✅ Приправа к свинине — 1/2 ч. л. ✅ Черный перец — по вкусу ✅ Сушёный чеснок — 1/3 ч. л. ✅ Шампиньоны — 200 г ✅ Луковица …

03.10.2026 13:06 134 просмотров 👍1 Оригинал

ДРУЗЬЯ, ЭТА СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ ПРОСТО СВОДИТ С УМА СВОИМ АРОМАТОМ. СОЧНАЯ, НЕЖНАЯ И С ЛЁГКОЙ ЛИМОННОЙ КИСЛИНКОЙ — ОТ ТАКОГО БЛЮДА НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ. ГОТОВИТСЯ ВСЁ ОЧЕНЬ ПРОСТО, А РЕЗУЛЬТАТ КАК В РЕСТОРАНЕ. ОБЯЗАТЕЛЬНО ПОПРОБУЙТЕ ПРИГОТОВИТЬ. СКУМБРИЯ В ДУХОВКЕ С ЛИМОНОМ ИНГРЕДИЕНТЫ (на 2 порции): ✅ Скумбрия свежемороженая — 2 шт. ✅ Лимон — 1 шт. ✅ Лук — 1 шт. ✅ Сметана или майонез — 2 ст. л.…

03.10.2026 12:00 165 просмотров Оригинал

ПРОСТОЙ, ВКУСНЫЙ, ЛЁГКИЙ И СВЕЖИЙ САЛАТ — ПРОСЯТ ПРИГОТОВИТЬ ЕЩЁ 😲 Крабовые палочки, сырная нотка — сочетание простое, а вкус получается очень удачным. Такой салат хочется попробовать сразу 😋 ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Крабовые палочки — 200 г Показать еще

03.10.2026 10:05 187 просмотров 👍3 Оригинал

АРОМАТ МАРИНАДА И СПЕЦИЙ ДЕЛАЕТ СКУМБРИЮ ОСОБЕННО ПРИВЛЕКАТЕЛЬНОЙ! РЫБКА ПОЛУЧАЕТСЯ НЕЖНОЙ, СОЧНОЙ И ПРЯМО СИЯЕТ НА ТАРЕЛКЕ. ПРОСТОЙ СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ДАЁТ ПРЕКРАСНЫЙ РЕЗУЛЬТАТ. ХОЧЕТСЯ СРАЗУ ПОПРОБОВАТЬ! СКУМБРИЯ ВКУСНЕЕ КРАСНОЙ РЫБЫ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Свежемороженная скумбрия — 500 г ✅ Соль — 2 ч. л. ✅ Сахар — 1 ч. л. ✅ Лавровый лист — 2 шт. ✅ Зерна кориандра — 1/2 ч. л. ✅ Черный перец — 1/2 ч.…

03.10.2026 09:00 202 просмотров 👍1 Оригинал

ЛЕПЛЮ ВАРЕНИКИ ТОЛЬКО ИЗ ЭТОГО ТЕСТА — И ВАМ СОВЕТУЮ! 😍🥟 ВОСТОРГУ НЕТ ПРЕДЕЛА: ТЕСТО ЭЛАСТИЧНОЕ, НЕ РВЁТСЯ, НЕ ЛИПНЕТ К РУКАМ И ОЧЕНЬ ЛЕГКО РАСКАТЫВАЕТСЯ 🔥 ВАРЕНИКИ И ПЕЛЬМЕНИ ПОЛУЧАЮТСЯ АККУРАТНЫМИ, МЯГКИМИ И ДЕРЖАТ ФОРМУ ДАЖЕ ПОСЛЕ ВАРКИ ✨ ОДИН РАЗ ПОПРОБУЕТЕ — И БУДЕТЕ ГОТОВИТЬ ТОЛЬКО ТАК 💛 СОХРАНЯЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ❤️ ЭТО ТО САМОЕ ИДЕАЛЬНОЕ ТЕСТО! Показать еще

03.10.2026 07:05 199 просмотров 👍1 Оригинал

НЕЖНОЕ МЯСО И КРУПА ВНУТРИ — ИДЕАЛЬНОЕ СОЧЕТАНИЕ! СОУС НА ОСНОВЕ СЛИВОК ПРИДАЁТ ТЕФТЕЛЯМ БЛАГОРОДНЫЙ ВКУС И ПЫШНОСТЬ. ПОКАЖУ, КАК ТОМИТЬ НА МАЛОМ ОГНЕ, ЧТОБЫ КАЖДЫЙ ШАРИК НАСЫТИЛСЯ СОУСОМ. ОЧЕНЬ ВКУСНЫЕ И НЕЖНЫЕ ТЕФТЕЛИ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Лук — 1 шт. ✅ Морковь — 1 шт. ✅ Соль, перец — по вкусу ✅ Паприка — 1 ч. л. (или по вкусу) ✅ Итальянские травы — 1 ч. л. (по желанию) ✅ Фарш — 300…

03.10.2026 07:04 187 просмотров 👍2 Оригинал

КРАСИВЫЙ МЯСНОЙ РУЛЕТ С ОВОЩНОЙ НАЧИНКОЙ ВЫГЛЯДИТ КАК РЕСТОРАННОЕ УГОЩЕНИЕ. ПРАВИЛЬНАЯ ЗАПЕЧЁННАЯ КОРОЧКА ДОБАВЛЯЕТ ХРУСТ И НАСЫЩЕННОСТЬ. СОЧНОСТЬ СОХРАНЯЕТСЯ В КАЖДОМ СЛОЕ. МЯСНОЙ РУЛЕТ НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ ИНГРЕДИЕНТЫ: ДЛЯ РУЛЕТА: ✅ Свиная корейка — 1,8 кг МАРИНАД: ✅ Растительное масло — 80 г ✅ Чеснок — 5 зубчиков ✅ Орегано — 1 ч. л. ✅ Сушёная зелень — 1 ч. л. ✅ Соль — 1 ч. л. ✅ Чёрный молотый…

03.10.2026 06:00 206 просмотров Оригинал

Такие пончики сами в рот просятся: "пушистые" и очень вкусные, а делаются очень просто и быстро. ИНГРЕДИЕНТЫ: для пышек: Тёплое молоко 3,2 % — 300 мл;... Показать еще

03.10.2026 05:40 190 просмотров Оригинал

НЕВЕРОЯТНО СОЧНАЯ И МЯГКАЯ ГОВЯДИНА ПОКОРЯЕТ С ПЕРВОГО КУСОЧКА! ДОЛГОЕ ТОМЛЕНИЕ ДЕЛАЕТ МЯСО БАРХАТНЫМ И НАСЫЩЕННЫМ ПО ВКУСУ. ГУСТОЙ СОУС ПОЛУЧАЕТСЯ АРОМАТНЫМ И ОБВОЛАКИВАЮЩИМ. ТАКОЙ РЕЦЕПТ ХОЧЕТСЯ ПОВТОРЯТЬ СНОВА И СНОВА! ЭТО МЯСО МОЖНО ЕСТЬ ГУБАМИ — НЕЖНАЯ ТУШЕНАЯ ГОВЯДИНА ИНГРЕДИЕНТЫ: ✅ Говядина — 1 кг ✅ Лук — 400 г ✅ Сливочное масло — 100–150 г ✅ Вода — 50 мл ✅ Чеснок — 3 зубчика ✅ Соль — 0,5…