Каталог › MAX › Кулинария › Огород у Нины

Огород у Нины

@club223313604 · MAX

В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Качество 85/100 Достоверность 100/100

Добро пожаловать в блог «ОГОРОД» Про посадки, уход, урожай и простые секреты хороших грядок. Если любите копаться в земле — вам сюда

Огород у Нины — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 16 октября 2026 у него 1 936 подписчиков, за 30 дней убыло 33. Публикует в среднем 17,1 поста в день, средний охват поста — 131 (6,8 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,2 %. Последняя публикация — 55 минут назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал

История за 30 дней — 513 сообщений — появится у вас сразу после подписки.

Открыть канал

подписчики

2 К

−4 за сутки

за 7 дней

−14

за 30 дней

−33

постов за 30 дней

513

0 рекламных

охват поста

131

медиана 132 · ERR 6,77 %

0,15 %

реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято вчера, остальные метрики пересчитаны 24 минуты назад.

Подписчики за 30 дней

от 1 936 до 1 964 · за период −28

День	Подписчики	Прирост	Посты	За сутки	Всего	Реакции
17.10.2026	1 936	0	8	копится	415	2
16.10.2026	1 936	−2	17	копится	1 К	4
15.10.2026	1 938	−3	16	—	2 К	8
14.10.2026	1 941	−3	17	≈ 433	2 К	3
13.10.2026	1 944	+3	16	≈ 2 К	2 К	5
12.10.2026	1 941	0	16	≈ 2 К	2 К	6
11.10.2026	1 941	+3	16	≈ 2 К	2 К	4
10.10.2026	1 938	−2	18	≈ 2 К	2 К	8
09.10.2026	1 940	−4	17	≈ 2 К	2 К	5
08.10.2026	1 944	−4	19	≈ 2 К	2 К	6
07.10.2026	1 948	0	19	≈ 2 К	2 К	6
06.10.2026	1 948	−5	18	≈ 2 К	2 К	4
05.10.2026	1 953	−1	20	≈ 2 К	3 К	6
04.10.2026	1 954	−3	17	≈ 2 К	2 К	7
03.10.2026	1 957	+3	18	≈ 2 К	2 К	2
02.10.2026	1 954	+1	17	≈ 2 К	2 К	2
01.10.2026	1 953	−2	19	≈ 2 К	2 К	0
30.09.2026	1 955	−3	18	≈ 2 К	2 К	1
29.09.2026	1 958	+1	14	≈ 2 К	2 К	0
28.09.2026	1 957	−5	19	≈ 2 К	3 К	3
27.09.2026	1 962	+3	18	≈ 2 К	2 К	3
26.09.2026	1 959	+1	17	≈ 2 К	2 К	1
25.09.2026	1 958	+2	16	≈ 2 К	2 К	1
24.09.2026	1 956	−5	16	≈ 2 К	3 К	0
23.09.2026	1 961	−2	16	≈ 2 К	3 К	2
22.09.2026	1 963	+1	16	≈ 2 К	3 К	1
21.09.2026	1 962	−2	17	≈ 2 К	3 К	2
20.09.2026	1 964	+1	16	≈ 2 К	2 К	0
19.09.2026	1 963	+1	16	≈ 2 К	2 К	1
18.09.2026	1 962	−2	17	≈ 2 К	3 К	5
17.09.2026	1 964	—	17	≈ 2 К	3 К	4

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

меньше больше

Лучшее время — Ср, 9:00: средний охват 195 при выборке 7 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Текст

69.3 %

охват 158 · ER 0,20 % · 475 постов

Фото

30.2 %

охват 157 · ER 0,06 % · 207 постов

Видео

0.4 %

охват 155 · ER 0,22 % · 3 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

85/100

По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Замечаний нет.

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

100/100

По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени

ПопулярныеПоследние

29.09.2026 09:00 243 просмотров Оригинал

КАБАЧКИ В ОСТРОМ СОУСЕ: ЗАКРЫВАЮ СРАЗУ ТРИ ЛИТРА НА ЗИМУ Когда кабачков много, я пускаю их на эту острую заготовку. Рецепт простой: кабачки варятся в маринаде с морковью и чесноком, а потом сразу отправляются в банки. Из указанного количества продуктов получается 3 литра консервированных кабачков. Ингредиенты: 3 кг кабачков 1 горький перец 3 морковки 100 г чеснока 1 стакан 9% уксуса 1 стакан ра…

22.09.2026 12:00 189 просмотров Оригинал

ПОМИДОРЫ ЗИМОЙ БУДУТ КАК СВЕЖИЕ — ЗАКРЫВАЮ ПРОСТОЙ САЛАТ В БАНКАХ Люблю заготовки без лишних сложностей. Зимой открываю такую баночку, добавляю лук и майонез — и салат из помидоров готов. Ингредиенты на 1 литр воды: 1 столовая ложка соли 3 столовые ложки песка помидоры ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Помидоры хорошо мою и даю воде полностью стечь. 2. Нарезаю их средними кусочками. 3. Раскладываю помидоры п…

23.09.2026 12:00 185 просмотров 👍1 Оригинал

ИЗУМРУДНАЯ ПРИПРАВА НА ЗИМУ — ПРОПУСКАЮ ВСЕ ЧЕРЕЗ МЯСОРУБКУ И СРАЗУ РАСКЛАДЫВАЮ ПО БАНКАМ Эта приправа у меня получается по-настоящему зеленой и насыщенной: петрушка, сельдерей, чеснок и два вида перца. Готовится все просто, без долгих этапов — ингредиенты измельчаю, смешиваю и раскладываю по банкам. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру 500 г петрушки вместе с зеленью и корнями, 500 г сельдерея вместе с зелень…

17.09.2026 12:00 185 просмотров Оригинал

КАБАЧКИ В ТОМАТЕ, ОТ КОТОРЫХ НЕВОЗМОЖНО ОТОРВАТЬСЯ Каждый раз готовлю эту заготовку с удовольствием. Кабачки получаются очень вкусными, а рецепт простой: главное — соблюдать порядок и не забывать помешивать. Необходимые продукты: Кабачки — 2 кг Помидоры — 2 кг Острый перец — 1 штука Чеснок — 2 крупные головки Растительное масло — 125 мл Соль — 1 столовая ложка с горкой Сахар — 125 г Уксусная эс…

24.09.2026 06:00 184 просмотров Оригинал

АНКЛ-БЕНС ПО-ДОМАШНЕМУ — ГОТОВЛЮ ИЗ КАБАЧКОВ, ПОМИДОРОВ И СЛАДКОГО ПЕРЦА Эту заготовку я делаю как салат-соус. Получается удобный вариант из простых овощей: кабачков, спелых помидоров и сладкого перца. Главное для меня здесь — заранее всё нарезать и добавлять ингредиенты по порядку. Для приготовления беру: • кабачки — 2 кг; • помидоры — 2,5 кг; • чеснок — 200 г; • сладкий перец — 1 кг; • соль —…

29.09.2026 12:00 182 просмотров Оригинал

САЛАТ «КУБАНСКИЙ» СЪЕДАЮТ ДО ПОСЛЕДНЕЙ ЛОЖКИ — ГОТОВЛЮ ПО СЕМЕЙНОМУ РЕЦЕПТУ Этот салат в нашей семье готовили еще прабабушка, бабушка и мама, а теперь пришла моя очередь. Сколько себя помню, мама делала его десятками банок. Особенно люблю овощную «юшку» — так вкусно вымакать ее хлебом! Рецепт у нас знают и родственники, и знакомые, а называется он «Кубанский». ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру 2 кг капусты …

17.10.2026 07:30 16 просмотров Оригинал

ПОМИДОРЫ ПОЛОВИНКАМИ С ЛУКОМ: ЗИМОЙ ТАКУЮ БАНОЧКУ ОТКРОЮ С УДОВОЛЬСТВИЕМ Когда хочется заготовить помидоры не целиком, я делаю их половинками и перекладываю крупными кольцами лука. Рецепт понятный, а хранить готовые банки можно даже в обычной городской квартире. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру горячие стерилизованные банки объемом 1,5–2 л. На дно каждой кладу 3 нарезанных зубчика чеснока, 4–5 горошин черн…

17.10.2026 06:01 40 просмотров 👍1 Оригинал

ПЕРЕЦ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ — ЯРКАЯ ЗАКУСКА, КОТОРАЯ ХОРОШО ХРАНИТСЯ ДАЖЕ ПРИ КОМНАТНОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ Каждый год закрываю болгарский перец по этому рецепту. Получается ароматная закуска с чесноком, зеленью и лёгкой остринкой. Готовится всё просто, а после стерилизации банки можно хранить при комнатной температуре. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру 1,5 кг сладкого болгарского перца, удаляю плодоножки и семена. Н…

17.10.2026 04:30 44 просмотров 👍1 Оригинал

ПОМИДОРЫ ДОЛЬКАМИ В РАССОЛЕ КАК НЕКТАР — ПРОСТАЯ ЗАГОТОВКА, КОТОРУЮ Я ЗАКАТЫВАЮ КАЖДЫЙ ГОД Люблю рецепты без лишней суеты: уложила помидоры в банку, залила горячим рассолом — и готово. Получается просто и вкусно, а петрушка отлично дополняет помидоры. Рассказываю, как я их заготавливаю. Ингредиенты: помидоры; петрушка. Для заливки на 1 л воды: сахар — 6 ст. л.; крупная соль — 50 г; уксус 9% —…

17.10.2026 03:00 58 просмотров Оригинал

МАРИНОВАННЫЙ ЧЕСНОК ХОЛОДНЫМ СПОСОБОМ — ЧЕРЕЗ 2 МЕСЯЦА ПОЛУЧАЕТСЯ НАСТОЯЩАЯ ВКУСНЯШКА Если хочется заготовить чеснок целыми головками, я делаю простой маринад с гвоздикой и черным перцем. Самое сложное здесь — дождаться, пока чеснок будет готов. Ему нужно настояться 2 месяца. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру 1 кг чеснока и очищаю каждую головку только от верхнего слоя шелухи. 2. В отдельную кастрюлю налив…

17.10.2026 01:30 66 просмотров Оригинал

ДОМАШНИЙ КЕТЧУП, ПОСЛЕ КОТОРОГО МАГАЗИННЫЙ БОЛЬШЕ НЕ ХОЧЕТСЯ В прошлом году сварила такой кетчуп на пробу, и дома его съели очень быстро. Вкус получился насыщенный, а густоту можно сделать именно такой, как нравится. В этом году придется готовить гораздо больше. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Беру 3 кг помидоров, 0,5 кг яблок и 0,25 кг лука. Все нарезаю. 2. Складываю овощи и яблоки в кастрюлю и варю, пока лу…

17.10.2026 00:00 57 просмотров Оригинал

САМЫЕ СЛАДКИЕ ПОМИДОРЫ НА ЗИМУ — МОЙ ПРОСТОЙ РЕЦЕПТ С ЧЕСНОКОМ И УКРОПОМ Эти помидоры я закрываю половинками: так они удобно укладываются в банку и хорошо пропитываются сладким маринадом. Рецепт простой, но здесь важно не торопиться и точно выдержать время. Для приготовления понадобится: • помидоры — 800 г; • сахар — 100 г; • соль — 1 ч. ложка; • уксус 9% — 40 мл; • перец горошком — по вкусу; •…

16.10.2026 22:30 66 просмотров Оригинал

НЕОБЫЧНОЕ ПОВИДЛО ИЗ ТЫКВЫ С КУРАГОЙ — ВАРЮ ВСЕГО 25 МИНУТ Если хочется приготовить из тыквы что-то необычное, я варю это повидло с курагой. Получается интересное сочетание и очень вкусный результат. Рецепт простой, а продуктов нужно совсем немного. Ингредиенты на 1 порцию: - тыква — 500 г; - курага — 100 г; - лимон — 1/2 штуки; - сахар — 250 г. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Очищаю тыкву от кожуры и нареза…

16.10.2026 21:00 68 просмотров Оригинал

ХОТИТЕ СЛАДКИЕ ОГУРЧИКИ — ЗАПОМИНАЙТЕ ПРОПОРЦИИ СЛАДКОГО МАРИНАДА Люблю, когда маринованные огурчики получаются именно сладкими. Для такого вкуса я использую простой маринад с точными пропорциями. ЧТО Я ДЕЛАЮ: 1. Отмеряю 1,5 л воды. 2. Добавляю 5 ст. л. сахара. 3. Кладу 1,5 ст. л. соли. 4. Добавляю 2 ст. л. 9% уксуса. 5. Пряности кладу по вкусу. Полезные советы: — Соблюдайте пропорции сахара,…

16.10.2026 19:30 81 просмотров Оригинал

ОГУРЧИКИ ПО-КОРЕЙСКИ НА ЗИМУ — ХРУСТЯЩАЯ ЗАГОТОВКА, КОТОРУЮ Я ДЕЛАЮ КАЖДЫЙ ГОД Если хочется заготовить огурцы не совсем обычным способом, я делаю их по-корейски с морковью, чесноком и красным перцем. Рецепт простой: нарезала, смешала, дала настояться — и можно раскладывать по банкам. Ингредиенты: огурцы — 4 кг; морковь — 1 кг; сахар — 1 стакан; уксус — 1 стакан; растительное масло — 1 стакан; с…

16.10.2026 18:00 70 просмотров Оригинал

ОПЯТА, МАСЛЯТА И БЕЛЫЕ ПОЛУЧАЮТСЯ ОСТРО-ПРЯНЫМИ И КИСЛЕНЬКИМИ — ДЕЛЮСЬ МАРИНАДОМ Мне нравится этот маринад за яркий, пряный вкус. Мы часто готовим грибы именно так: способ у нас проверенный, и все довольны. Подходит для опят, маслят и белых грибов. Ингредиенты: 1 литр воды 2 ст. л. сахара 4 ч. л. соли 3 лавровых листа 6 горошин душистого перца 4 шт. гвоздики 1/2 ч. л. молотой корицы 3 ч. л. укс…