Последние публикации
Тексты постов
Рецепты, которые спасают в конце месяца 🫖
Простые продукты тоже могут превратиться в настоящий домашний ужин ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Картофельные котлеты с луковой начинкой
Ингредиенты: картофель — 700 г, лук — 180 г, яйцо — 1 шт., мука — 50 г, масло — 40 мл, соль — 5 г, перец — 1 г.
Приготовление: картофель отварить и размять, лук обжарить, сформировать котлеты с начинкой и подрум…
ЗАГОТОВКИ МАЛЕНЬКИМИ ПОРЦИЯМИ ДЛЯ ГОРОДСКОЙ КВАРТИРЫ 🫖
Никакой горы банок — только удобные небольшие порции для холодильника и морозилки ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Томатный соус с базиликом
Ингредиенты: томаты 800 г, лук 120 г, чеснок 12 г, базилик 20 г, масло 30 мл, сахар 10 г, соль 10 г.
Приготовление: измельчить, тушить 25 минут, остудить и заморозить порциями.
2. Печёный перец с ч…
Блюда, которые семья просит готовить снова и снова 🫖
Пять домашних хитов для уютных обедов и ужинов. ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Куриные тефтели в сливочно-томатном соусе
Ингредиенты: куриный фарш 600 г, лук 100 г, чеснок 10 г, яйцо 50 г, сухари 50 г, сливки 200 мл, пассата 250 г, пармезан 40 г, масло 20 мл, соль 8 г, паприка 3 г.
Приготовление: сформировать тефтели, обжарить, залить п…
7 завтраков на всю неделю: сытно, просто и без сложных рецептов.
📌 Ингредиенты и КБЖУ каждого завтрака — в картинках →
✅ Приготовление:
1. Понедельник — омлет с творогом и овощами
• Приготовьте омлет из 2 яиц.
• Отдельно подайте творог, нарезанные помидоры и огурцы.
• Добавьте ломтик цельнозернового хлеба.
2. Вторник — яйца, авокадо и индейка
• Обжарьте или приготовьте яйца по вкусу.
• Филе ин…
САЛАТЫ С ОМЛЕТОМ, КОТОРЫЕ ГОТОВЯТСЯ ЗА СЧИТАНЫЕ МИНУТЫ 🫖
10 быстрых идей для сытного перекуса без долгой готовки ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. С ветчиной и огурцом
Ингредиенты: яйца 3 шт., ветчина 150 г, огурец 150 г, йогурт 60 г.
Приготовление: омлет нарежьте соломкой и смешайте с остальным.
2. С курицей и кукурузой
Ингредиенты: яйца 3 шт., курица 180 г, кукуруза 150 г, майонез 60 г.
Пр…
ЗАКАТКИ ДЛЯ ТЕХ, КТО ВПЕРВЫЕ ДЕЛАЕТ ЗАПАСЫ НА ЗИМУ 🫖
10 простых идей для первой домашней кладовой ✨
Сохраняйте ❤️
1. Огурцы с укропом
600 г огурцов, чеснок 12 г, укроп 20 г, вода 500 мл, уксус 9% 70 мл, сахар 30 г, соль 20 г. Залить маринадом и обработать по проверенному режиму для объёма банки.
2. Помидоры с луком
Томаты 700 г, лук 80 г, чеснок 8 г, вода 400 мл, уксус 50 мл, сахар 35 г, соль 18…
1️⃣ Белая фасоль с баклажаном 🍆
Густое рагу с мягкими овощами.
Ингредиенты:
🫘 Белая фасоль — 300 г
🍆 Баклажан — 500 г
🍅 Томаты — 450 г
🧅 Лук — 150 г
🥫 Томатная паста — 60 г
Приготовление:
1️⃣ Баклажан нарезать кубиком, лук — полукольцами.
2️⃣ Обжарить, добавить томаты и пасту.
3️⃣ Вмешать фасоль, тушить 10 мин.
2️⃣ Красная фасоль с перцем 🫑
Яркое сытное рагу в томатном соусе.
Ингредиенты:
🫘 Красн…
🍫 ШПАРГАЛКА «ШОКОЛАДНЫЕ ДЕСЕРТЫ ЗА 10 МИНУТ» ❤️
Собрала для вас самые вкусные, проверенные и любимые рецепты быстрых шоколадных десертов в одном месте. Здесь вы найдёте подробные пошаговые шпаргалки с ингредиентами, фотографиями каждого этапа приготовления, полезными советами, лайфхаками и разбором частых ошибок.
В подборке уже есть шоколадный пудинг с вишней, трюфели из печенья с фундуком, шоко…
ДОМАШНИЕ РАССОЛЬНИКИ С ИДЕАЛЬНОЙ КИСЛИНКОЙ 🫖
Густые, ароматные и по-настоящему домашние — пять вариантов для самого уютного обеда ✨
Сохраняйте, чтобы не потерять ❤️
1. Классический с говядиной
Ингредиенты: говядина 450 г, перловка 90 г, картофель 350 г, огурцы 220 г, рассол 120 мл, морковь и лук по 100 г, масло 20 мл, укроп 15 г, сметана 80 г.
Приготовление: сварить мясо и перловку, добавить ово…
Мы часто автоматически отправляем почти все продукты в холодильник, потому что кажется: чем холоднее, тем дольше они будут свежими. Но на самом деле некоторым продуктам холод совсем не помогает.
🍅 Помидоры
При низкой температуре они постепенно теряют свой привычный аромат и становятся менее сочными. Если помидоры ещё не полностью созрели, лучше оставить их на кухне, вдали от прямого солнца. Спелы…
