Картофельные зразы с печенью 🔥
Идеальное сочетание нежного картофеля и сочной начинки! 🥔
📌 Ингредиенты:
* Индейки печень: 250 гр.
* Репчатый лук: 1 шт.
* Соль: по вкусу
* Яйца: 2 шт.
* Картофель: 5-6 шт.
* Мука: 100 гр.
* Масло подсолнечное: для жарки
Приготовьте и насладитесь домашним уютом в каждом кусочке! ❤️
Творожные лепешки 🫓
Воздушные и нежные, они просто созданы для уютного чаепития!
📌 Ингредиенты:
* Кефир: 500 мл
* Сода: 1 ч. л.
* Соль: 1 ч. л.
* Яйца: 2 шт.
* Творог: 250 г
* Зеленый лук: пучок
* Мука: 8 ст. л.
* Растительное масло
* Сливочное масло
Подарите себе этот нежный вкус домашнего уюта. 💛
Рагу с мясом 🥘
Вкусный ужин!
---
📌 Ингредиенты:
* Мясо: 300г
* Картофель: 500г
* Морковь, перец, лук: 1 шт.
* Мука, томат. паста: 1 ст.л.
* Вода: 1л
* Масло, лавр, специи, зелень
---
Шаги:
Мясо обжарить, с водой тушить до готовности. Добавить лук (2 мин.), морковь, перец. Ввести томат. пасту, муку. Картофель, лавр. лист, специи залить водой, тушить до готовности. В конце зелень.
---
Насладитес…
Пуховые Творожные Булочки ☁️
Мягкие и воздушные булочки с творогом!
📌 Ингредиенты:
Тесто: Яйца 2, Сахар 80г, Соль 6г, Вода тёпл. 200мл, Молоко тёпл. 200мл, Дрожжи 10г, Мука 650-680г, Масло слив. 100г.
Начинка: Творог 5% 250г, Яйцо 1, Сахар 40г, Изюм 60г, Крахмал 1 ст.л., Ванилин.
Смазывание: Молоко 1 ст.л., Желток 1.
Пусть каждое утро начинается с ароматной выпечки и нежных вкусов!
🥦 Цветная Капуста в Нежном Соусе!
Откройте для себя новый вкус любимого овоща!
📌 Ингредиенты:
* Цветная капуста — 500 г
* Яйца — 3 шт.
* Твердый сыр — 50-80 г
* Репчатый лук — 1 шт.
* Соль — 1 ч.л.
* Растительное масло (для жарки) — 60 мл
* Сметана — 3 ст.л.
* Свежая петрушка (для подачи) — 2-3 веточки
Позвольте этому простому, но изысканному блюду стать звездой вашего стола!
Белорусские Смаженки 🇧🇾
Позвольте себе кусочек настоящей домашней нежности!
📌 Ингредиенты:
Тесто:
Молоко (тёплое) – 200 мл
Сахар – 2 ст. л.
Дрожжи сухие – 5 г (1 ч. л.)
Мука – 350-400 г (из них 2 ст. л. на опару)
Яйцо – 1 шт.
Масло растительное – 100 мл
Начинка:
Колбаса – 200 г
Сыр – 200 г
Яйца – 2 шт. (½ желтка для смазки)
Зелень – по вкусу
Приготовьте эти золотистые смаженки и наполните дом …
Рыбные тефтельки в сметанной заливке 🐟✨
Нежные и сочные, прямо тают во рту!
📌 Ингредиенты:
* Рыбное филе – 900 г
* Лук репчатый – 1 шт.
* Яйцо – 1 шт.
* Овсяные хлопья – 80 г
* Соль, перец – по вкусу
* Растительное масло – 1 ст.л.
* Для заливки:
* Сметана – 250 г
* Соль – 1 щепотка
* Вода – 100 мл
* Прованские травы – по вкусу
Подарите себе незабываемый вкус и уют с этими нежными рыб…
🍄 Фаршированные шампиньоны с сыром и луком
Идеальная закуска, которая покорит всех с первого кусочка!
📌 Ингредиенты:
Крупные шампиньоны — 400 г
Лук репчатый — 1 шт.
Твердый сыр — 100 г
Соль, свежемолотый перец — по вкусу
Приготовьте эту ароматную закуску, чтобы удивить своих близких! ✨
Тефтели с гречкой в соусе 😋
Ужин готов за полчаса!
📌 Ингредиенты:
Гречка 4 ст.л., фарш 500 гр., желток 1 шт., зелень.
Соус: 2 помидора, 0,5-1 перец, соль, специи, зелень.
Моцарелла.
Приготовление:
Отварите гречку, остудите. Смешайте с фаршем, желтком, зеленью. Сформируйте тефтели, выложите в форму. Овощи для соуса измельчите с солью, специями, зеленью. Залейте их. Запекайте фольгой при 180°C 35-…
🥙 Грузинский салат
Погрузитесь в симфонию летних вкусов!
📌 Ингредиенты:
3 свежих огурца
3 спелых помидора
1 красная луковица
Свежая кинза (по желанию)
Для ароматной заправки:
Грецкие орехи (щедрая горсть)
Сок лимона (по вкусу)
1 зубчик чеснока
Оливковое масло (для желаемой консистенции)
Наслаждайтесь этой вкусовой поездкой прямо у себя дома! 🇬🇪
