🎃 Куриные бёдра в тыкве
Вот это уже настоящая осенняя база! Сочная курица, тыква, курага, грецкие орехи и сливочное масло - всё запекается прямо внутри тыквы.
Ингредиенты:
• Куриные бёдра - 1 кг
• Тыква - 1 шт. (2-2,5 кг)
• Лук - 1 шт.
• Болгарский перец - 2 шт.
• Курага - 100 г
• Грецкие орехи - 50 г
• Растительное масло - 3 ст. л.
• Карри - 1 щепотка
• Тимьян - 6 веточек
• С…
Ребята очень срочный опрос! Что выберешь к пивасу?
Отбросим все мысли о полезности оставим лишь вкус и сочетание с пенным напитком.
P.S. С уверенностью могу сказать, что у меня не хуже, чем в лучших пивных ресторанах!
Этот суп - единственная причина ждать осень
Сливочный тыквенный суп с хрустящим беконом - тот самый рецепт, который хочется повторять, как только на улице становится прохладнее.
Тыква, сливки, запечённые овощи, немного специй и много бекона сверху. Получается густо, насыщенно и очень по-осеннему.
Сохраняйте карточки - здесь весь рецепт пошагово, чтобы потом не искать.
А вы вообще ждёте осень р…
🎃 Тыквенные лепёшки
Очень осенний рецепт - нежные внутри, сырные и ароматные. А готовятся максимально просто.
Ингредиенты:
• Тыква - 500 г
• Кефир - 170 мл
• Яйца - 2 шт.
• Сыр - 100 г
• Мука - 100 г
• Разрыхлитель - 1 ч. л.
• Соль, перец - по вкусу
• Базилик - щепотка
• Итальянские травы - щепотка
Подавать можно со сметаной или любимым соусом.
Сохраняйте - сезон тыквы надо …
Друзья, хочу попросить вас о небольшой поддержке ❤️
У моей жены есть блог https://vk.ru/tsybina_nataliya о жизни женщины в современных реалиях — о том, как находить время для себя, поддерживать форму, красоту и хорошее настроение, несмотря на ежедневные заботы и бешеный ритм жизни.
Сейчас ей не хватает всего 206 подписчиков до 1000 — это важная отметка, после которой она сможет подать заявку в ф…
☕️ Халвичный кофе - тот самый напиток для осени
Если любите халву, обязательно попробуйте добавить её в кофе. Получается густо, сливочно, сладко и очень уютно.
Ингредиенты:
• Кофе американо - 100 мл
• Халва - 50 г
• Горячее молоко - 200 мл
Халву измельчить, залить горячим молоком и хорошо взбить блендером.
Если хочется более плотной и воздушной пенки, рекомендую дополнительно пройтись п…
Вот такой закат созерцали сегодня. Кидайте фото вашего заката )
🦃 Сочная ножка индейки с чесноком, сливочным маслом и розмарином
Простой, проверенный и очень вкусный рецепт, который я готовлю уже около 12 лет. Минимум ингредиентов — максимум вкуса!
Ингредиенты:
• ножка индейки
• чеснок
• сливочное масло
• соль
• чёрный перец
• свежий розмарин
Приготовление:
Ножом сделайте в ножке индейки глубокие отверстия. Зубчики чеснока насадите на шпажку и хорошо нашп…
Что будет, если позвать Василия Емельяненко готовить рассольник и немного отойти от первоначального плана?
Спойлер: рассольника не будет.
Зато появится совершенно новое блюдо - «перлотто по-русски».
Новый большой выпуск уже вышел. Переходите смотреть, чем закончился наш кулинарный эксперимент.
https://vkvideo.ru/video-62986329_456241891
🍄 Грибная похлёбка, от которой невозможно оторваться
Ингредиенты простые: подосиновики, белые, лисички, немного картофеля, лук, чеснок, белое вино и травы.
🥘 Как готовить:
Обжариваем лук на сливочном масле, добавляем картошку и часть грибов.
Щепотка тимьяна + чеснок = магия вкуса.
Секретный штрих — белое сухое вино, которое делает суп по-настоящему ресторанным.
Доливаем воду (немного, чтобы суп …
