Каталог › MAX › Кулинария › Постная Кухня

Постная Кухня

@pravoslavniae · MAX

В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Качество 100/100 Достоверность 100/100

В мире еды есть особая магия, способная пробудить чувства и перенести нас далеко от повседневных забот. В этом канале мы откроем завесу над секретом удивительной гармонии вкусов – постной кухни, где каждое блюдо словно маленькое чудо, созданное с любовью и уважением к традициям.

Постная Кухня — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 13 октября 2026 у него 12 323 подписчиков, за 30 дней убыло 290. Публикует в среднем 7,8 поста в день, средний охват поста — 815 (6,6 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,9 %. Последняя публикация — 7 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал

История за 30 дней — 235 сообщений — появится у вас сразу после подписки.

Открыть канал

подписчики

12 К

−10 за сутки

за 7 дней

−61

за 30 дней

−290

постов за 30 дней

235

0 рекламных

охват поста

815

медиана 854 · ERR 6,61 %

0,94 %

реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 40 минут назад, остальные метрики пересчитаны 15 минут назад.

Подписчики за 30 дней

от 12 323 до 12 613 · за период −290

День	Подписчики	Прирост	Посты	Реклама	За сутки	Всего	Реакции
13.10.2026	12 323	−13	0	—	—	—	—
12.10.2026	12 336	−9	8	0	копится	4 К	51
11.10.2026	12 345	−4	8	0	—	4 К	27
10.10.2026	12 349	−10	7	0	4 К	5 К	48
09.10.2026	12 359	−10	8	0	5 К	6 К	94
08.10.2026	12 369	+1	8	0	5 К	7 К	49
07.10.2026	12 368	−6	7	0	5 К	6 К	56
06.10.2026	12 374	−6	8	0	5 К	7 К	68
05.10.2026	12 380	−15	8	0	5 К	7 К	81
04.10.2026	12 395	−8	7	0	4 К	6 К	37
03.10.2026	12 403	−17	8	0	4 К	6 К	28
02.10.2026	12 420	−11	10	0	6 К	8 К	48
01.10.2026	12 431	−5	8	0	5 К	6 К	47
30.09.2026	12 436	−14	8	0	6 К	7 К	23
29.09.2026	12 450	−11	8	0	6 К	7 К	178
28.09.2026	12 461	−8	8	0	5 К	7 К	81
27.09.2026	12 469	−9	8	0	5 К	7 К	41
26.09.2026	12 478	−11	7	0	4 К	6 К	92
25.09.2026	12 489	−9	7	0	4 К	6 К	67
24.09.2026	12 498	−6	8	0	5 К	7 К	64
23.09.2026	12 504	−8	10	0	5 К	7 К	20
22.09.2026	12 512	−10	8	0	6 К	7 К	39
21.09.2026	12 522	−11	7	0	5 К	6 К	156
20.09.2026	12 533	−9	8	0	5 К	7 К	72
19.09.2026	12 542	−10	8	0	4 К	6 К	26
18.09.2026	12 552	−11	7	0	5 К	6 К	25
17.09.2026	12 563	−6	8	0	6 К	7 К	31
16.09.2026	12 569	−19	6	0	4 К	5 К	30
15.09.2026	12 588	−17	8	0	3 К	7 К	60
14.09.2026	12 605	−8	8	0	2 К	7 К	116
13.09.2026	12 613	—	8	0	4 К	7 К	46

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

меньше больше

Лучшее время — Вс, 18:00: средний охват 1 К при выборке 6 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Текст

70.9 %

охват 820 · ER 0,91 % · 229 постов

Фото

24.1 %

охват 823 · ER 0,88 % · 78 постов

Видео

5.0 %

охват 678 · ER 1,11 % · 16 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

За первые три часа пост набирает 37.0 % охвата, за сутки — 78.9 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

100/100

По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Замечаний нет.

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

100/100

По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени

ПопулярныеПоследние

13.09.2026 18:00 1 К просмотров 👍4 ❤️1 🙏1 Оригинал

🥔 Картофельные зразы с грибами в духовке Ингредиенты • Картофель отварной в мундире — 1 кг • Грибы лесные — 200 г • Морковь — 1 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Чеснок — 1 зубчик (крупный) • Укроп — по вкусу • Соль — по вкусу • Масло растительное — 2 ст. л. Приготовление 1. Грибы обжарьте на растительном масле вместе с луком и морковью, подсолите по вкусу. Важно не передерживать начинку, чтобы он…

15.09.2026 18:00 1 К просмотров 👍1 Оригинал

🐟 Карпы, запечённые с луком и яблоками Ингредиенты • Карпы небольшие – 2 шт. • Лук – 1 шт. • Яблоки – 2 шт. • Укроп – 2 веточки • Петрушка – 2 веточки • Тимьян – по вкусу • Перец чёрный – по вкусу • Соль – по вкусу • Лимон – 0,5 шт. Приготовление 1. Тушки карпов промойте внутри и снаружи, выложите на бумажные полотенца и обсушите. 2. Натрите рыбу тимьяном, солью и чёрным перцем, сбрызните лимо…

20.09.2026 18:00 1 К просмотров Оригинал

🍆 Аджапсандал в мультиварке Ингредиенты • Баклажаны — 2 шт. • Сладкий перец — 2 шт. • Лук репчатый — 1 шт. • Помидоры — 2 шт. • Чеснок — 2 зубчика • Кинза — 20 г • Базилик — 10 г • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Растительное масло — 2 ст. л. Приготовление 1. Овощи и зелень промойте под холодной проточной водой и просушите полотенцем. 2. Перец освободите от семян, лук очистите и нарежьт…

27.09.2026 18:00 1 К просмотров Оригинал

🍅 Постное печенье на томатном соке Ингредиенты • Сок томатный – 200 мл • Масло растительное – 120 мл • Сахар – 100 г • Мука – 400 г • Имбирь свежий – 1 ч. л. • Разрыхлитель – 1 ч. л. Приготовление 1. В миску просейте 300 г муки вместе с разрыхлителем, добавьте сахар и хорошо перемешайте. 2. Сделайте в центре углубление, влейте растительное масло и томатный сок. Быстро перемешайте массу лопатко…

29.09.2026 18:00 1 К просмотров 👍8 ❤️1 Оригинал

Печёная тыква с орехами тыква (мякоть) — 400 г, яблоки — 2 шт., ядра орехов — 100 г, мёд — 50 г, чернослив — 50 г, изюм — 50 г, лимонный сок — 30 мл. Тыкву помыть, нарезать кубиками или ломтиками, выложить в форму для запекания, полить жидким (или растопленным на водяной бане) мёдом, поставить форму в духовку, разогретую до 160 градусов на 30 минут. Готовую тыкву остудить при комнатной температу…

28.09.2026 18:00 1 К просмотров Оригинал

МОРЕПРОДУКТЫ В СОУСЕ ТОМ ЯМ Фото-рецепт от Oxana_OxiS_Sypko Ингредиенты: - 2 кальмара; - 5-7 креветок крупных; - 100 грамм мидий; - 7 штук шампиньонов; - 1 помидор; - 1 ст.л пасты Том Ям - 0,5 стакана кокосового молока (или другого растительного); - 1 ст.л крахмала. Приготовление: Все морепродукты почистить, помыть, если требуется. Шампиньоны помыть и порезать. Слегка все обжарить на кокосовом м…

12.10.2026 18:00 316 просмотров Оригинал

🍹 Компот из граната Ингредиенты • Гранат – 1–2 шт. • Сахар – 3 ст. л. • Лимонная кислота – 1 щепотка • Вода тёплая – 0,7 л Приготовление 1. Попробуйте гранат на вкус перед варкой, чтобы определить необходимое количество сахара, поскольку плоды бывают как кислыми, так и сладкими. Если гранат крупный, используйте один плод, если мелкий — можно взять несколько, иначе компот получится не таким нас…

12.10.2026 16:00 486 просмотров 👍2 Оригинал

Тушеная капуста с картофелем «Ассорти» Блюдо Великого поста! Желаем всем здоровья, физического и духовного! 🌿🕊☀🌼***********************ஜ۩۞۩ஜ*************************🌿🕊☀🌼 Все самые любимые овощи в одной тарелке! Ингредиенты: 350 г белокочанной капусты, 2 картофеля, 1 морковь, 1 сладкий перец, 1 лук, стручок острого перца, 2 средних помидора, веточка петрушки, 60 мл растительного масла, 0,5 ч.л. …

12.10.2026 14:00 366 просмотров Оригинал

🔴🔴🔴 ВНИМАНИЕ ‼‼‼ Нужно успеть до зимы ! Дорогие братья и сестры 🙏 🤍Есть священники, которые служат не там, где много прихожан и пожертвований, а в маленьких деревнях, где денег едва хватает на самое необходимое. Отец Александр Орехов — один из них. Уже много лет он пытается спасти старинный храм Архангела Михаила в селе Теренеево Владимирской области. Почти всё, что было возможно, семья сдела…

12.10.2026 12:24 545 просмотров 🙏2 👍1 Оригинал

🦑 Кальмар с морковью и хлебной крошкой Ингредиенты • Кальмар – 1 шт. • Морковь – 1 шт. • Лимонный сок – 1 ст. л. • Оливковое масло – 3 ст. л. • Соль – по вкусу Хлебная крошка: • Сухарики – 2 шт. • Укроп – 1 десертная ложка • Чеснок – 1 зубчик • Соль – 2 щепотки • Оливковое масло – 5 ст. л. Приготовление 1. Для приготовления хлебной крошки положите в чашу блендера сухарики из белого хлеба, соль…

12.10.2026 10:26 594 просмотров Оригинал

Постное голодание одним телом, без духа и теплоты сердца, развивает в человеке гораздо сильнее те страсти, которые носят на себе характер духовный. Отсюда замечаем, что некоторые неумные постники во время поста сердятся более, чем в другую пору: и бесы ведь ничего не едят, а исполнены злобы. ☦ Протоиерей Евгений Попов. Ангела за трапезой! 😇 🥗ПОСТНАЯ КУХНЯ-Искусство быть сытым сердцем, а не желу…

12.10.2026 08:30 643 просмотров ❤️3 👍1 Оригинал

Овсяно-яблочный десерт 📌 Ингредиенты Сладкие яблоки - 2 штуки; Овсяные хлопья - 6 столовых ложек; Курага или финики - 20 грамм; Миндальное молоко - 1/4 стакана; Корица - 3 чайные ложки; Имбирь - 1 чайная ложка. 👉 Для посыпки сверху: Овсяные хлопья - 1 столовая ложка; Миндальные хлопья - 1 чайная ложка; Корица - 1/2 чайной ложки. 📝 Приготовление - Очистите яблоки от кожуры, нарежьте, затем от…

12.10.2026 06:30 523 просмотров 🙏9 Оригинал

🚨ВАЖНОЕ🕊️⛪🚨 ⚠️ Дорогие братья и сестры! Дом священника в беде — просим вашей неотложной поддержки! ⚠️ Меня зовут отец Богдан Борчук. Я настоятель храмов Рождества Пресвятой Богородицы в селе Ярское Белгородской области и преподобного Серафима Саровского при доме-интернате для престарелых и инвалидов в Новом Осколе. Сегодня в это сложное время, я обращаюсь к Вам с просьбой о помощи. Жилой дом…

12.10.2026 05:42 660 просмотров 🙏26 👍7 Оригинал

🤲✨ Благословенного утра, дорогие! Божьей помощи в новом дне! 🗓 Сегодня понедельник, 12 октября. 🍴Поста нет. 🎗 Обретение мощей святителя Иоанна Максимовича, епископа Шанхайского, чудотворца. 📖 Притча дня. Купил человек себе дом новый, большой, красивый. И сад с фруктовыми деревьями — все хорошо, аккуратно. Рядом в кривеньком, стареньком домике жил завистливый сосед, который постоянно пыта…

11.10.2026 18:00 854 просмотров ❤️3 Оригинал

Низкокалорийный салат с хурмой и яйцами хурма — 3 шт., ветчина из индейки — 200 г, яйца куриные — 2 шт., кешью — 100 г, маринованные грибы — 150 г, листовой салат — 60 г, апельсиновый сок — 30 мл, Яйца отварить вкрутую, остудить, очистить и нарезать ломтиками. Плотную хурму помыть и нарезать ломтиками, удалив косточки. Ветчину нарезать кубиками. Зелень петрушки и листья салата помыть и обсушить …

11.10.2026 16:00 825 просмотров 🙏2 Оригинал

🥔 Patatosalata (греческий картофельный салат) Ингредиенты • Картофель отварной – 630 г • Каперсы – 1 ст. л. • Оливковое масло – 2–3 ст. л. • Белый винный уксус – 1 ст. л. • Горчица – 1 ст. л. • Чёрный молотый перец – на кончике ножа • Свежая зелень – по вкусу • Соль – по вкусу Приготовление 1. Сначала приготовьте заправку. Для этого соедините горчицу, белый винный уксус, оливковое масло, соль …