Каталог › MAX › Кулинария › ТОРТИКИ РЕЦЕПТЫ

ТОРТИКИ РЕЦЕПТЫ

@public219644583 · MAX

В каталоге с 18 августа 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Качество 65/100 Достоверность 100/100

Добро пожаловать на канал «ТОРТИКИ РЕЦЕПТЫ»! 🍰 Здесь вы найдете пошаговые рецепты тортов, кремов, бисквитов и десертов — от простых домашних до изысканных праздничных. Готовим с любовью, делимся секретами и вдохновляем на сладкие шедевры! 💖

ТОРТИКИ РЕЦЕПТЫ — канал MAX в рубрике «Кулинария». На 11 октября 2026 у него 13 204 подписчиков, за 30 дней убыло 1. Публикует в среднем 10,1 поста в день, средний охват поста — 503 (3,8 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0 %. Последняя публикация — 2 часа назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Открыть канал

История за 30 дней — 303 сообщений — появится у вас сразу после подписки.

Открыть канал

подписчики

13 К

+10 за сутки

за 7 дней

за 30 дней

−1

постов за 30 дней

304

0 рекламных

охват поста

503

медиана 519 · ERR 3,81 %

0,05 %

реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 9 часов назад, остальные метрики пересчитаны 2 часа назад.

Подписчики за 30 дней

от 13 155 до 13 210 · за период +22

День	Подписчики	Прирост	Посты	За сутки	Всего	Реакции
11.10.2026	13 204	+13	4	копится	873	0
10.10.2026	13 191	+4	10	копится	4 К	6
09.10.2026	13 187	+10	10	4 К	5 К	5
08.10.2026	13 177	−18	10	4 К	5 К	5
07.10.2026	13 195	−6	10	4 К	5 К	6
06.10.2026	13 201	−1	10	4 К	5 К	5
05.10.2026	13 202	+12	10	4 К	5 К	5
04.10.2026	13 190	−3	10	4 К	5 К	1
03.10.2026	13 193	+11	10	4 К	5 К	3
02.10.2026	13 182	+3	10	5 К	6 К	0
01.10.2026	13 179	0	10	5 К	6 К	3
30.09.2026	13 179	−3	10	4 К	5 К	1
29.09.2026	13 182	−4	8	3 К	4 К	0
28.09.2026	13 186	−12	10	4 К	5 К	3
27.09.2026	13 198	−12	16	4 К	5 К	2
26.09.2026	13 210	+8	10	4 К	5 К	5
25.09.2026	13 202	+10	10	4 К	5 К	1
24.09.2026	13 192	+14	10	4 К	5 К	3
23.09.2026	13 178	−5	10	4 К	5 К	1
22.09.2026	13 183	+5	10	4 К	5 К	1
21.09.2026	13 178	−4	10	4 К	5 К	4
20.09.2026	13 182	+16	10	4 К	5 К	6
19.09.2026	13 166	+7	10	4 К	5 К	1
18.09.2026	13 159	−4	10	4 К	5 К	2
17.09.2026	13 163	+1	10	4 К	5 К	1
16.09.2026	13 162	+7	10	4 К	6 К	2
15.09.2026	13 155	−4	10	3 К	5 К	1
14.09.2026	13 159	−9	10	2 К	5 К	2
13.09.2026	13 168	−1	10	4 К	5 К	2
12.09.2026	13 169	−13	10	4 К	5 К	1
11.09.2026	13 182	—	10	4 К	5 К	2

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

меньше больше

Лучшее время — Ср, 17:00: средний охват 522 при выборке 6 постов.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Текст

71.0 %

охват 401 · ER 0,06 % · 296 постов

Фото

29.0 %

охват 500 · ER 0,04 % · 121 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

За первые три часа пост набирает 33.4 % охвата, за сутки — 80.7 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

65/100

По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Охват 4 % от подписчиков — аудитория почти не читает

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

100/100

По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени

ПопулярныеПоследние

16.09.2026 10:06 750 просмотров 👍1 Оригинал

БЛИННЫЙ ТОРТ «КРЕПВИЛЬ» ИНГРЕДИЕНТЫ (8 порций): БЛИНЫ: ✅ Молоко — 600 мл ✅ Пшеничная мука — 300 г ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 2 ст. л. ✅ Растительное масло — 2 ст. л. ✅ Соль — 0,5 ч. л. КРЕМ: ✅ Сливки жирные (от 33%) — 500 мл ✅ Сахарная пудра — 4 ст. л. ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Яйца вбить в миску, добавить сахар и соль, взбить миксером до светлой пышной массы. 2. Влить половину молока, затем просеять …

28.09.2026 13:07 681 просмотров Оригинал

МОРКОВНО-СМЕТАННЫЙ ТОРТ ИНГРЕДИЕНТЫ (8 порций): БИСКВИТ: ✅ Пшеничная мука — 200 г ✅ Яйца — 3 шт. ✅ Сахар — 150 г ✅ Морковь (мелко натёртая, отжатая) — 200 г ✅ Растительное масло — 90 г ✅ Орехи пекан или грецкие — 50 г ✅ Сода — 5 г ✅ Разрыхлитель — 5 г ✅ Молотая корица — 0,5 ч. л. ✅ Соль — щепотка КРЕМ: ✅ Сметана 25–30% — 300 г ✅ Творожный сыр — 190 г ✅ Сливки жирные — 60 г ✅ Сахарная пудра — 60…

16.09.2026 09:01 666 просмотров Оригинал

ВСЕМ СОВЕТУЮ ЭТОТ ОФИГЕННЫЙ РЕЦЕПТ КВАШЕНЫЕ ПОМИДОРЫ С САХАРОМ! Таких вкусных вы ещё не пробовали — сладковато-пряные, хрустящие, с лёгкой кислинкой, они просто взрывают вкус. У меня гости потом звонили и просили банку «тех самых» помидоров. Обязательно попробуйте — это БАЛДЕЖ! 1. Подготовьте 10-литровую чистую и сухую кастрюлю. Помидоры вымойте, обсушите, отберите плотные и без повреждений. По…

03.10.2026 17:06 664 просмотров Оригинал

ТОРТ «НАПОЛЕОН» С ХРУПКИМИ КОРЖАМИ ИНГРЕДИЕНТЫ (КОРЖИ, 12 шт., Ø26 см): ✅ Мука — 450 г (просеять) ✅ Соль — ½ ч. л. ✅ Сливочное масло (очень холодное) — 250 г ✅ Яйцо — 1 шт. ✅ Яблочный уксус 6% — 1 ст. л. ✅ Холодная вода — 150 мл ИНГРЕДИЕНТЫ (КРЕМ): ✅ Сливочное масло (комнатной температуры) — 250–300 г ✅ Сгущённое молоко — 500–600 г ✅ Ваниль — по вкусу ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Тесто: 1. Муку смешать …

16.09.2026 05:40 662 просмотров Оригинал

ТОРТ «НАПОЛЕОН» ПО-НОВОМУ — С БЕЗЕ, ОРЕХАМИ И КРЕМОМ НА СГУЩЁНКЕ ИНГРЕДИЕНТЫ: ТЕСТО: ✅ Мука — 550 г ✅ Разрыхлитель — 1,5 ч. л. ✅ Маргарин или сливочное масло (холодное) — 300 г ✅ Сметана 20% — 200 г ✅ Яичные желтки — 6 шт ПРОСЛОЙКА БЕЗЕ: ✅ Яичные белки — 6 шт ✅ Сахар — 270 г ✅ Грецкие орехи — 200 г КРЕМ: ✅ Сливочное масло (мягкое) — 500 г ✅ Сгущёнка варёная — 1 банка ✅ Сгущёнка обычная — 1 бан…

16.09.2026 02:00 660 просмотров Оригинал

ВОТ ТАК ПАРА — КОПЧЁНАЯ КУРИЦА И КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ 😲 Копчёная курица и крабовые палочки — необычная пара. Свежий огурчик делает салат сочнее, а яйца добавляют нежности. 1. Нарезаю копчёную курицу и огурец соломкой, добавляю крабовые палочки, а варёные яйца натираю крупно… Показать еще

11.10.2026 07:06 153 просмотров Оригинал

ТОРТ «КОРОЛЕВСКИЙ» — СМЕТАННЫЙ, ОЧЕНЬ ВКУСНЫЙ И НЕЖНЫЙ ВЕС ТОРТА: ~2,5 кг ФОРМА: 24 см ИНГРЕДИЕНТЫ КОРЖИ: ✅ Мука — 350–400 г ✅ Сахар — 400 г ✅ Яйца — 4 шт ✅ Сметана — 500 г ✅ Сода — 20 г ✅ Уксус 9% — 15 мл ✅ Изюм — 100 г ✅ Грецкие орехи (измельчённые) — 100 г ✅ Мак — 80 г ✅ Какао-порошок — 15 г КРЕМ: ✅ Жирная сметана — 800 мл ✅ Сахарная пудра — 200 г ДЛЯ УКРАШЕНИЯ: ✅ Грецкие орехи — по вкусу …

11.10.2026 06:00 195 просмотров Оригинал

Нeжнeйший пиpог 4 стакана. Его пекут уже все мои соседки Такой нежный и пышный пиpог на кефире и с манной крупой, давно стал моей палочкой-выручалочкой, когда хочется вкусной сдобы, но нет желания стоять у плиты. Основные продукты берем по стакану. Показать еще

11.10.2026 05:40 211 просмотров Оригинал

ЭТО ПРОСТО ВЗРЫВ ВКУСА!!! 😍 ТОРТ "МУРАВЕЙНИК" ТАКОЙ МЯГКИЙ, АРОМАТНЫЙ И С ХРУСТЯЩИМИ ОРЕШКАМИ — Я ПРОСТО ВЛЮБИЛАСЬ В НЕГО С ПЕРВОЙ ЛОЖКИ! 💖 ОН НАСТОЛЬКО ДОМАШНИЙ И НЕЖНЫЙ, ЧТО ХОЧЕТСЯ ГОТОВИТЬ ЕГО СНОВА И СНОВА! 🎂 ИМЕННО ЕГО Я ОБЯЗАТЕЛЬНО ПРИГОТОВЛЮ НА СВОЙ ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ — ПУСТЬ ВСЕ ПРОБУЮТ ЭТО СЧАСТЬЕ!!! 🍯✨ МУРАВЕЙНИК ИНГРЕДИЕНТЫ Для теста: ✅ мука — 600 г ✅ сливочное масло (комнатной температур…

11.10.2026 02:00 314 просмотров Оригинал

САЛАТ "ПРИНЦ" НА ПРАЗДНИЧНЫЙ СТОЛ — ГОТОВЛЮ НА КАЖДЫЙ ПРАЗДНИК 😲 Хрустящий огурчик, сырная нотка — сочетание простое, а вкус получается очень удачным. Такой салат хочется попробовать сразу 😋 Нам понадобится: Показать еще

10.10.2026 17:05 429 просмотров Оригинал

ТОРТ «МУРАВЕЙНИК» КЛАССИЧЕСКИЙ С ВАРЁНОЙ СГУЩЁНКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ (8 порций): ТЕСТО: ✅ Пшеничная мука — 500 г ✅ Сливочное масло — 200 г ✅ Сметана 20% — 200 г ✅ Сахар — 100 г ✅ Разрыхлитель — 10 г КРЕМ: ✅ Варёная сгущёнка — 400 г ✅ Сливочное масло — 200 г 👉 Можно заменить на сметану 20% для более лёгкого варианта ПРИГОТОВЛЕНИЕ: 1. Сливочное масло нарезать кубиками или размять вилкой. Добавить сах…

10.10.2026 16:00 410 просмотров Оригинал

ГОТОВИМ ПО СТАРИННЫМ РУССКИМ РЕЦЕПТАМ — ЭТО НАСТОЯЩЕЕ ОБЪЕДЕНИЕ! 😍🥔🍞 БАБУШКИНЫ ШАНЬГИ С КАРТОШКОЙ — МЯГКИЕ, ПЫШНЫЕ, С НЕЖНЫМ КАРТОФЕЛЬНЫМ ПЮРЕ И РУМЯНОЙ КОРОЧКОЙ 🔥 АРОМАТ СТОИТ ТАКОЙ, ЧТО ВСЕ СОБИРАЮТСЯ НА КУХНЕ ЕЩЁ ДО ТОГО, КАК ОНИ ДОСТАНУТСЯ ИЗ ДУХОВКИ ✨ ПРОСТЫЕ ПРОДУКТЫ, ДРОЖЖЕВОЕ ТЕСТО И ТЕПЛО ДОМА — ВКУС, КОТОРЫЙ НЕ ЗАБЫВАЕТСЯ 💛 СОХРАНЯЙТЕ ОБЯЗАТЕЛЬНО ❤️ ЭТИ ШАНЬГИ — НАСТОЯЩАЯ ДОМАШНЯЯ КЛ…

10.10.2026 13:08 431 просмотров Оригинал

ЗНАМЕНИТЫЙ ТОРТ ШТЕФАНИЯ — САМЫЙ НЕЖНЫЙ ПЕСОЧНЫЙ ТОРТ! ТАЕТ ВО РТУ Диаметр: 20 см Выход: 17 коржей (тонкие, около 2 мм) ИНГРЕДИЕНТЫ (на 17 коржей по 20 см): ПЕСОЧНОЕ ТЕСТО: ✅ Яичные желтки — 3 шт. ✅ Ванильный сахар — 16 г ✅ Сахар — 180 г ✅ Соль — 1 щепотка ✅ Сливочное масло (растопленное) — 60 г ✅ Сметана (холодная) — 200 г ✅ Сода — 1 ч. л. ✅ Уксус 9% — 1 ст. л. ✅ Мука — 480 г 👉 Если мука «силь…

10.10.2026 12:00 407 просмотров Оригинал

ХИТ САЛАТ 2026 — ГОСТИ СРАЗУ ПРОСЯТ ДОБАВКИ 😲 Хрустящий огурчик, сырная нотка — сочетание простое, а вкус получается очень удачным. Такой салат хочется попробовать сразу 😋 Показать еще

10.10.2026 10:06 417 просмотров 👍1 Оригинал

БОЖЕ, ЭТОТ ТОРТ — ПРОСТО СКАЗКА! 😍 МЯГКИЙ, ВОЗДУШНЫЙ, ТАЕТ ВО РТУ, А ВИД — КАК ИЗ КОНДИТЕРСКОЙ! Я ВЛЮБИЛАСЬ С ПЕРВОГО КУСОЧКА И ТОЧНО БУДУ ГОТОВИТЬ ЕГО НА ДЕНЬ РОЖДЕНИЯ — ПУСТЬ ВСЕ УПАДУТ ОТ ВОСТОРГА! 💖 ТАК ПРОСТО, А ВКУС — КАК У САМОГО НАСТОЯЩЕГО ШЕФ-КОНДИТЕРА! 🎂🔥 ТОРТ «КУДРЯШКА» (МАХРОВЫЙ ТОРТ) ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ✅ яйца — 8 шт ✅ сахар — 2 стакана ✅ мука — 2 стакана ✅ сода — 1 ч. л. ✅ лим…

10.10.2026 09:00 425 просмотров Оригинал

КУРНИК С КАРТОШКОЙ — ЭТО ДОМАШНИЙ УЮТ В КАЖДОМ КУСОЧКЕ. 🥟✨ МЯГКОЕ ТЕСТО, СОЧНАЯ НАЧИНКА И АРОМАТ, ОТ КОТОРОГО ВСЕ СБЕГАЮТСЯ НА КУХНЮ. 😍🔥 КУРНИК С КАРТОШКОЙ ИНГРЕДИЕНТЫ: Для теста: ✅ Кефир (2,5%) — 250 мл Показать еще