Howdy y'all
Тем кто еще раздумывает!
У вас есть буквально два дня, чтобы залететь на уникальный BBQ Jedi Camp!
Есть два свободных места!
Инфо тут 👉 https://t.me/bbqjedicamp/503
Брискет, Ребра, Горы Мяса - Мой Vlog c BBQ Jedi Camp
Привет! Это большой видео блог о том как я сгонял на обучение к ребятам на BBQ Jedi Camp. За эти насыщенных два дня были горы мяса – брискет, ребра, рваная свинина, тако из самодельных домашних кукурузных лепешек, литры соусов, закуски и многое другое.
Ну и конечно атмосфера огня, дыма и веселых бесед. Для всех кому интересно заглянуть за кулис…
У Тихона вышел большой ролик про нашу школу барбекю. Обязательно к просмотру всем кто собирается к нам приехать!
🔥BBQ Гастрокемп 4-6 сентября. Как это было!🔥
В начале сентября Woody Village на несколько дней превратился в большой BBQ лагерь с огромным смокером, мясом на огне, крафтовым пивом, авторскими завтраками и длинными вечерами за общим столом.
Первый ужин прошел на веранде при свечах. Команда BBQ JEDI CAMP в лице Александра Благодарова и Сергея Рекина готовили в смокере копченый ростбиф, куриное бед…
ну что,давно не было лонгридов интересных от #приезжайнаджедикэмп , пока возвращался с нашего гастроуикенда в воскресенье в поезде написал для вас интересную статью про кетчуп, возможно не все знают, что кетчуп раньше был совсем не томатным. Вот вам чтиво полезное, все как мы любим на кэмпах с историческими отсылками и примерами👇
🍅 КАК МЕНЯЛОСЬ ДНК КЕТЧУПА НА ПРОТЯЖЕНИИ ЕГО ЭВОЛЮЦИИ?
Когда-то давно в одной из статей на сайте Pitgrill я вскользь упоминал, что кетчуп раньше был совсем не тем, чем является сейчас. А тема настолько интересная, что спустя несколько лет я решил к ней вернуться и разобраться уже нормально.
Если вы думаете, что история кетчупа начинается с помидоров, сахара и бутылки Heinz - у меня для вас плохие…
Друзья! У нас для вас новость!
Кто хотел попасть на специальную программу 19-20 сентября по разделке полутуши свиньи и приготовить из нее всевозможные BBQ-блюда в течении двух дней - для брони пишите @pitgrillbbq , два человека перенесли обучение на октябрьский кэмп, поэтому есть свободные места.
Подробная программа https://t.me/bbqjedicamp/430