Каталог › Telegram › Кулинария › Рецепты | Шеф Титов

Рецепты | Шеф Титов

@chef_titov · Telegram

В каталоге с 19 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария качество 100/100 достоверность 100/100

Открыть канал

В архиве уже 18 сообщений.

подписчики

19 К

−1 за сутки

за 7 дней

−8

за 30 дней

—

постов за 30 дней

0 рекламных

охват поста

3 К

медиана 3 К · ERR 15,73 %

5,24 %

реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 15 часов назад, остальные метрики пересчитаны 8 минут назад. Реакции Telegram замеряются с 12.09.2026, и ER считается по тем постам, где они уже замерены.

Подписчики за 30 дней

от 18 765 до 18 773 · за период −8

День	Подписчики	Прирост	Посты	Реклама	За сутки	Всего	Реакции
24.09.2026	18 765	−1	1	0	—	598	0
23.09.2026	18 766	0	0	—	—	—	—
22.09.2026	18 766	0	0	—	—	—	—
21.09.2026	18 766	0	1	0	756	2 К	85
20.09.2026	18 766	−7	1	0	1 К	2 К	45
19.09.2026	18 773	0	1	0	1 К	2 К	56
17.09.2026	18 773	0	1	0	≈ 2 К	2 К	44
15.09.2026	18 773	0	2	0	≈ 4 К	5 К	169
14.09.2026	18 773	0	1	0	≈ 2 К	3 К	98

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 90 дней

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

меньше больше

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Текст

100.0 %

охват 3 К · ER 5,34 % · 17 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

100 / 100

по охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Охват 16 % от подписчиков — здоровый уровень

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

100 / 100

по полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Последние публикации

Тексты постов

24.09.2026 16:13 598 просмотров Оригинал

🦀 «Русская рыба» глазами шефа Что будет, если дать шефу Виктору Титову свободы для полета мысли и краба от ГК «Антей»? На фестивале «Русская рыба» Виктор показывает, что краб может быть не только классической подачей, но и основой для совершенно разных блюд.

21.09.2026 17:59 2 К просмотров 🔥61 ❤18 ❤‍🔥5 💯1 Оригинал

Икра минтая слабой соли Икра минтая 500г Соль 20г Сахар 10гр — Лимон сок 25г🍋 Оливковое масло 20г Икра Минтая меня поразила качеством именно РРПК Премиальные рестораны используют только лучшее оливковое масло не просто так. Чтобы не запороть блюдо, делюсь с вами самым лучшим! Буду знакомить Вас с Шефами из моей команды. Начнем с Максима. Не пьет, не курит, когда спит)

20.09.2026 01:09 2 К просмотров 👍26 ❤7 🔥4 👏3 ❤‍🔥2 🥰1 🏆1 🍾1 Оригинал

Русская Рыба. Фестиваль только для того, чтобы познакомить вас с продукцией именно с теми, кто сам добывает, а не перекупает ее. ✅РУССКИЙ КРАБ 👈🏻 ✅РРПК 👈🏻 ✅ АСРФ 👈🏻 Это к ним на корабль недавно приходил Путин, поверьте в моей рекламе они не нуждаются, я все говорю, как есть. ✅МЕРИДИАН 👈🏻 ✅VICI ✅AGAMA ✅АНТЕЙ Наглядно показываю меню под которым представлены лого брендов! Их сложно найти в…

19.09.2026 06:10 2 К просмотров ❤43 👍10 ❤‍🔥2 💯1 Оригинал

Маринованные опята Разве я похож на маньяка?) Вчера оператор сказал, что вылитый, особенно когда забываю, что он рядом🤣 #опята #рецепт #консервация - промыть - залить водой и варить 30 минут - еще раз промыть проточной водой -откинуть на сито (он же дуршлаг) - отмерить литровыми банками отварные грибы ❗️❗️❗️ПРИМЕР❗️❗️❗️❗️ - 1 литровая банка отварных опят - 1 литр воды - 1 ст.ложка соли - 1 ст.л…

17.09.2026 07:29 2 К просмотров 🔥25 ❤9 🍾4 🤩2 ❤‍🔥1 🌭1 🏆1 🤝1 Оригинал

Питер, готовьте аппетит — встречаемся на «Русской рыбе»! 🐟🔥 Покажу, как готовить так, чтобы гости доставали телефоны, просили добавки, а ресторан зарабатывал! 🔥 19 сентября, 14:00–15:00 — «Блюдо-магнит» Как превратить блюдо в звезду соцсетей, не потратив на подачу всю прибыль. Гостю — вау, ресторану — деньги. Всё как мы любим! 🦀 20 сентября, 18:00–19:00 — «Берёзовые пельмени с крабом по цене минта…

15.09.2026 20:53 2 К просмотров ❤‍🔥44 👍23 ❤19 🔥5 😍2 💯2 🙏1 Оригинал

Питер . Капитанская 4♥️。Вайб бесценен. 😎 В Москве так не делают: там главная цель — быстро «отлипнуть» от человека. А в Питере норма — остановиться, подсказать, как пройти к Парадной, и обсудить, какого хрена снова покрасили паребрик. Саму надпись не спойлерю — смотрите крупный план на видео.

15.09.2026 04:33 3 К просмотров ❤42 👍10 🔥9 ⚡3 👎3 ❤‍🔥2 🤝2 👏1 ещё 1 Оригинал

За этими рёбрами надо охотиться! 🤌🏻 DUROC SELECTICA есть не в каждой «Азбуке вкуса», поэтому увидели — обязательно берите. Даю гарантию: не пожалеете. Мяса здесь невероятно много. Оно тает во рту, но при этом сохраняет структуру — не рыхлое! Вот это сочетание меня и впечатлило. Честно, таких рёбер я ещё не ел. И мне действительно приятно рекламировать продукт, который достоин уважения. В ролике го…

14.09.2026 07:08 3 К просмотров ❤66 👍11 🍾8 ❤‍🔥4 🤣3 🫡3 👌2 ⚡1 Оригинал

Помните, я тут восторгался свиными рёбрами? Так вот, со мной связались производители и попросили их прорекламировать. И как теперь не верить в чудеса и карму? Сейчас я, как порядочный муж, усиленно коплю на медовый месяц. Жене сказал, что «коплю силы», а сам смотрю, горящие туры и думаю: может, мне просто чаще рекламировать рёбра? Давайте сами себе поднимем настроение! Придумайте самую смешн…

12.09.2026 10:48 3 К просмотров 311 76 71 16 9 4 3 2 Оригинал

Не могу в это поверить, спасибо, что делаешь мою жизнь счастливее! Никогда не думал, что настолько могло быть трудно - но не поменял бы ни одной минуты своей жизни. Классно, что все только начинается ♥️ Семейных фото и видео в блоге будет минимум. Прошу поддержать меня в новом начинании. А я вам каждому помогу сделать жизнь вкуснее!

10.09.2026 13:24 3 К просмотров 29 8 8 3 3 2 2 1 ещё 3 Оригинал

15-20 сентября, Санкт-Петербург. Сделал уже более 200 поваров ШЕФАМИ. Пиши до вечера сюда 👉🏼 vt7835@gmail.com