@club193716306 · VK
В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час
История канала за 30 дней (44 сообщения) сразу появится в вашей ленте.
№ 4920437825 OZ Здесь вы найдете рецепты заготовок на зиму. Будем солить, квасить, мариновать, морозить и сушить овощи, фрукты, травы. А так же готовить из всего этого. Подписывайтесь! Чтобы не пропустить интересные рецепты
Заготовки на зиму. Рецепты, закрутки, советы — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 7 ноября 2026 у него 90 426 подписчиков, за 30 дней прибавилось 69. Публикует в среднем 1,5 поста в день, охват типичного поста — 2 К (2,1 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,3 %. Последняя публикация — 11 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 1 час назад, остальные метрики пересчитаны 12 минут назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 07.11.2026 | 90 427 | 0 | 2 | 0 | копится | 361 | 3 |
| 06.11.2026 | 90 427 | +2 | 2 | 0 | — | 169 | 0 |
| 05.11.2026 | 90 425 | +11 | 2 | 0 | 10 К | 11 К | 31 |
| 04.11.2026 | 90 414 | −2 | 2 | 0 | 5 К | 5 К | 12 |
| 03.11.2026 | 90 416 | +20 | 2 | 0 | 9 К | 9 К | 27 |
| 02.11.2026 | 90 396 | +26 | 2 | 0 | 216 | 216 | 2 |
| 01.11.2026 | 90 370 | +8 | 2 | 0 | 138 | 298 | 3 |
| 31.10.2026 | 90 362 | +6 | 2 | 0 | 10 К | 10 К | 33 |
| 30.10.2026 | 90 356 | +5 | 2 | 0 | 5 К | 5 К | 18 |
| 29.10.2026 | 90 351 | +4 | 2 | 0 | 6 К | 6 К | 22 |
| 28.10.2026 | 90 347 | +6 | 2 | 0 | 79 | 2 К | 8 |
| 27.10.2026 | 90 341 | −13 | 2 | 0 | 5 К | 5 К | 17 |
| 26.10.2026 | 90 354 | +8 | 2 | 0 | 2 К | 2 К | 11 |
| 25.10.2026 | 90 346 | +1 | 2 | 0 | ≈ 328 | 329 | 0 |
| 24.10.2026 | 90 345 | +2 | 1 | 0 | 967 | 967 | 0 |
| 23.10.2026 | 90 343 | 0 | 1 | 0 | 1 К | 1 К | 4 |
| 22.10.2026 | 90 343 | +4 | 1 | 0 | 2 К | 2 К | 7 |
| 21.10.2026 | 90 339 | +3 | 1 | 0 | ≈ 2 К | 2 К | 1 |
| 20.10.2026 | 90 336 | +1 | 1 | 0 | 2 К | 2 К | 3 |
| 19.10.2026 | 90 335 | +5 | 1 | 0 | 2 К | 2 К | 5 |
| 18.10.2026 | 90 330 | −2 | 1 | 0 | 1 К | 1 К | 4 |
| 17.10.2026 | 90 332 | −2 | 1 | 0 | 2 К | 2 К | 2 |
| 16.10.2026 | 90 334 | +2 | 1 | 0 | 618 | 618 | 0 |
| 15.10.2026 | 90 332 | −2 | 1 | 0 | 576 | 576 | 0 |
| 14.10.2026 | 90 334 | +1 | 1 | 0 | 2 К | 2 К | 6 |
| 13.10.2026 | 90 333 | −1 | 1 | 0 | 2 К | 2 К | 7 |
| 12.10.2026 | 90 334 | +1 | 1 | 0 | 2 К | 2 К | 10 |
| 11.10.2026 | 90 333 | −25 | 1 | 0 | 695 | 695 | 0 |
| 10.10.2026 | 90 358 | 0 | 1 | 0 | 2 К | 2 К | 17 |
| 09.10.2026 | 90 358 | — | 1 | 0 | 2 К | 2 К | 11 |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
За первые три часа пост набирает 6.9 % охвата, за сутки — 99.7 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
БЫСТРЫЙ ПП-ЗАВТРАК — ЯИЧНЫЕ РУЛЕТИКИ С ТВОРОГОМ И СЫРОМ Тонкий омлет, нежная начинка и немного расплавленного сыра — простой завтрак примерно за 15 минут. На 1 порцию: яйца — 100 г без скорлупы, молоко 2,5% — 40 г, творог 2% — 80 г, облегчённый сыр — 20 г, укроп — 5 г, масло — 2 г, помидор для подачи — 120 г. Соль и перец — по вкусу. Взбейте яйца с молоком и солью. Сковороду с антипригарным пок…
ПП-ЗАВТРАК — ПШЁННАЯ КАША С ТЫКВОЙ И ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ Тёплая, нежная каша без яиц и хлеба. Тыква добавляет сладость, а творожный крем — мягкую текстуру. На 1 порцию: сухое пшено — 40 г, очищенная тыква — 150 г, молоко 1,5% — 150 мл, вода — 200 мл, творог 2% — 100 г, натуральный йогурт 2% — 30 г, корица — 1 г. Пшено промойте и обдайте кипятком. Тыкву нарежьте мелкими кубиками. Залейте крупу и ты…
СЫТНЫЙ ПП-ЗАВТРАК — ЛЕНИВЫЙ ХАЧАПУРИ ЗА 15 МИНУТ Румяная творожно-сырная лепёшка с нежной серединкой. Всё смешали — и на сковороду. На 1 порцию: творог 2% — 150 г, яйцо — 50 г, мука — 25 г, лёгкий сыр — 30 г, молоко 2,5% — 40 г, масло — 2 г. Для подачи: помидор — 150 г. Соль — по вкусу. Разомните творог с яйцом и молоком. Добавьте муку и мелко натёртый сыр, перемешайте. Небольшую антипригарную…
ПП-УЖИН — ГОВЯДИНА С БРОККОЛИ Нежное мясо, овощи и чесночно-соевый соус — ужин без тяжёлой заправки. На 2 порции: говяжья вырезка — 300 г, брокколи — 300 г, сладкий перец — 150 г, лук — 60 г, соевый соус — 20 г, масло — 5 г, чеснок и имбирь — по 5 г, вода — 50 мл. Брокколи отварите 2 минуты и обсушите. Мясо тонко нарежьте поперёк волокон, быстро обжарьте с маслом в два захода и переложите. На т…
ЛЁГКИЙ ПП-УЖИН — КУРИНЫЕ ОЛАДЬИ С КАПУСТОЙ Румяные снаружи, сочные внутри — простой ужин из доступных продуктов с йогуртовым соусом. На 2 порции: куриная грудка — 300 г, капуста — 250 г, лук — 50 г, яйцо — 50 г, овсяные хлопья — 20 г, масло — 5 г. Для соуса: натуральный йогурт 2% — 100 г, укроп — 5 г, чеснок — 2 г. Соль и перец — по вкусу. Капусту очень тонко нашинкуйте и слегка помните. Жёстку…
ПП-ЗАВТРАК В ДУХОВКЕ — ГРУШЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ Нежная запеканка без яиц с сочными кусочками груши и корицей. На 2 порции: творог 2% — 300 г, груша без кожуры и сердцевины — 250 г, натуральный йогурт 2% — 80 г, кукурузный крахмал — 30 г. Корица, ваниль и бескалорийный подсластитель — по желанию. Измельчите творог с йогуртом блендером, вмешайте крахмал. Нарежьте 150 г груши небольшими кубик…
ТВОРОЖНЫЕ ПП-ВАТРУШКИ С ВИШНЕЙ — НЕЖНЫЙ ДЕСЕРТ К ЧАЮ Мягкая основа, творожная начинка и вишня с кислинкой. Сладкое можно оставить в рационе — выбирайте подходящую порцию. На 2 большие ватрушки: творог 2% — 300 г, пшеничная мука — 60 г, взбитое яйцо — 50 г, натуральный йогурт 2% — 50 г, вишня без косточек — 80 г, разрыхлитель — 3 г. Бескалорийный подсластитель и ваниль — по вкусу. Основа: смешай…
ДОВЕДИТЕ КЕФИР ДО КИПЕНИЯ — И ПОЛУЧАТСЯ ПЫШНЫЕ ДОМАШНИЕ ОЛАДЬИ Привычные продукты, но немного другой порядок приготовления: сначала нагреваем кефир. Именно такой способ используют для оладий на горячем кефире. sovkusom.ru На небольшую партию: кефир — 250 мл, яйцо — 1 шт., мука — около 200 г, сахар — 20 г, сода — 3 г, соль — щепотка, растительное масло для жарки — около 20 г. Как приготовить: 1.…
КАЛЬМАРЫ ПО-СТРОГАНОВСКИ — НЕОБЫЧНЫЙ ПП-УЖИН Нежные кальмары с шампиньонами в йогуртовом соусе и гречка на гарнир. На 2 порции: сырые очищенные кальмары — 400 г, шампиньоны — 250 г, лук — 80 г, натуральный йогурт 2% — 100 г, сухая гречка — 60 г, мука — 10 г, масло — 5 г. Соль и перец — по вкусу. Приготовление: гречку отварите отдельно. Кальмары нарежьте полосками, грибы — пластинками, лук — мел…
НЕОБЫЧНЫЙ ПП-УЖИН — КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ С КУРАГОЙ Нежная начинка, запечённая морковь и йогуртовый соус с лимоном — простой способ приготовить курицу по-новому. На 2 порции: куриное филе — 300 г, курага — 40 г, лёгкий творожный сыр — 60 г, морковь — 300 г, масло — 5 г. Для соуса: натуральный йогурт 2% — 100 г, лимонный сок — 10 г. Соль и перец по вкусу. Приготовление: курагу замочите на 5 минут, об…
ПП-ЗАВТРАК БЕЗ ЯИЦ — РИСОВАЯ КАША С ГРУШЕЙ И ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ Нежная молочная каша, тёплая груша с корицей и творожный крем — без добавленного сахара. На 1 порцию: сухой круглозёрный рис — 40 г, молоко 1,5% — 150 мл, вода — 150 мл, груша без сердцевины — 120 г, творог 2% — 100 г, натуральный йогурт 2% — 30 г, корица — 1 г. Рис промойте, залейте водой и варите 8–10 минут. Добавьте молоко и готов…
ПП-ЗАВТРАК — ПШЁННАЯ КАША С ТЫКВОЙ И ТВОРОЖНЫМ КРЕМОМ Тёплая, нежная каша без яиц и хлеба. Тыква добавляет сладость, а творожный крем — мягкую текстуру. На 1 порцию: сухое пшено — 40 г, очищенная тыква — 150 г, молоко 1,5% — 150 мл, вода — 200 мл, творог 2% — 100 г, натуральный йогурт 2% — 30 г, корица — 1 г. Пшено промойте и обдайте кипятком. Тыкву нарежьте мелкими кубиками. Залейте крупу и ты…
ПП-УЖИН — ГОВЯДИНА С БРОККОЛИ Нежное мясо, овощи и чесночно-соевый соус — ужин без тяжёлой заправки. На 2 порции: говяжья вырезка — 300 г, брокколи — 300 г, сладкий перец — 150 г, лук — 60 г, соевый соус — 20 г, масло — 5 г, чеснок и имбирь — по 5 г, вода — 50 мл. Брокколи отварите 2 минуты и обсушите. Мясо тонко нарежьте поперёк волокон, быстро обжарьте с маслом в два захода и переложите. На т…
ПП-ЗАВТРАК — ШОКОЛАДНАЯ ОВСЯНКА С БАНАНОМ И ТВОРОГОМ Тёплая каша с какао, нежный творог и сладкий банан — простой завтрак, который напоминает десерт. На 1 порцию: овсяные хлопья — 40 г, молоко 1,5% — 150 г, вода — 80 мл, творог 2% — 100 г, банан без кожуры — 60 г, какао без сахара — 5 г. Залейте хлопья молоком и водой. Варите на небольшом огне, помешивая, до мягкости — ориентируйтесь на время н…
ПП-ЗАВТРАК В ДУХОВКЕ — ГРУШЕВАЯ ЗАПЕКАНКА С ТВОРОГОМ Нежная запеканка без яиц с сочными кусочками груши и корицей. На 2 порции: творог 2% — 300 г, груша без кожуры и сердцевины — 250 г, натуральный йогурт 2% — 80 г, кукурузный крахмал — 30 г. Корица, ваниль и бескалорийный подсластитель — по желанию. Измельчите творог с йогуртом блендером, вмешайте крахмал. Нарежьте 150 г груши небольшими кубик…
ЭТИ ЯБЛОЧНЫЕ СЛОЙКИ СОБИРАЮТСЯ НАОБОРОТ — А ПОЛУЧАЮТСЯ С ХРУСТЯЩЕЙ КОРОЧКОЙ И МЕДОВОЙ НАЧИНКОЙ Сначала мёд и яблоки, а тесто — сверху. После духовки переворачиваем: сочные ломтики оказываются на золотистой слоёной основе. На 4 штуки: слоёное бездрожжевое тесто — 200 г, яблоки без сердцевины — 300 г, мёд — 20 г, сливочное масло — 15 г, корица — по вкусу. Застелите противень силиконизированным пе…
