Сладкое царство выпечки

ПЕЧЕНЬЕ «ЯБЛОЧНЫЕ СТОЖКИ" Начинка: яблоки- 5-7шт слив масло- кусочек сахар, корица- по вкусу Тесто: яйцо- 1шт сметана- 50гр сахар- 70гр слив масло- 120гр мука- 320гр разрыхлитель- 1чл соль, ванилин- по щеп -Яблоки очистить от кожуры и семян и натереть на крупной терке -В сковороде разогреть слив масло и выложить яблоки -Тушить до испарения жидкости и мягкости -По желанию и вк…

Постный апельсиновый пирог Ингредиенты: Мука 1,5 стакана Сахар 2 столовые ложки Растительное масло 8 столовых ложек Вода 0,5 стакана Для начинки: Апельсин 1 штука Лимон 1 штука Сахар 1 стакан Крахмал. 2 столовые ложки Приготовление: 1. В миску просеять муку, добавить сахар, влить растительное масло и холодную воду. Замесить мягкое некрутое тесто. 2. Тесто разделить на 2 ча…

Пирожное «Картошка» заварное Ингредиенты: заварной крем 200 мл молока 100 г масла 2 столовые ложки сахара 2 чайные ложки муки 1 яйцо ванилин 300 г крошки от печенья 2 столовые ложки какао 50 г орехов (по желанию!) Орехи измельчить или перемолоть на мясорубке, перемешать с крошкой. Добавить какао. Готовим заварной крем: Сахар муку и ванилин залить небольшим количеством молока (перемешать …

Полезные брауни Ингредиенты: Грецкие орехи 100 грамм Миндаль 100 грамм Какао . 50 грамм Кокосовая стружка 100 грамм Финики 350 грамм Мед 1 столовая ложка Шоколад 50 грамм Приготовление: 1. Поместить орехи в чашу комбайна и измельчить, добавить какао, кокосовую стружку и измельчить еще раз. Высыпать в миску. 2. Финики поместить в комбайн и измельчить, добавить ореховую смесь, мед…

Смузи из яблока и кефира Для лёгкого перекуса или быстрого завтрака можно за считанные минуты приготовить полезный и вкусный смузи из яблока и кефира. Этот напиток с приятным бархатистым вкусом понравится и деткам, и взрослым. Количество сахара можете регулировать по своему вкусу. Ингредиенты: яблоко - 250 г; кефир - 200 мл; сахар - 1,5 ч. л. Приготовление: Яблоко очистить от кожуры, нар…

торт "Кофе с шоколадом" без выпечки ингредиенты: - Кофе черный крепкий с сахаром - 1/2 стакана - Печенье - 500 г - Сахар - 1 стакан - Яйца - 4 шт - Какао-порошок – 1 ст.л. - Сливочное масло - 250 г - Ванильный сахар – 1 ч.л. Приготовление: 1. Крем: сахар, яйца, какао-порошок и ванильный сахар смешайте, прогрейте на водяной бане до загустения (постоянно помешивая). Смесь охладите и…

САХАРНАЯ ПЛЮШКА В детстве я эти плюшки обожала. Возьмешь такую к чаю, и сидишь, раскручиваешь, полоска за полоской. Думала – как же они так хитро заворачивают тесто? Оказалось – ничего сложного. Давайте испечем? На 10 штук потребуется: 800 грамм вашего любимого дрожжевого теста 10 столовых ложек сахарного песка 50 грамм растительного масла Я для таких плюшек делаю очень простое тесто.…

Смузи с клубникой и бананом без молока Несмотря на то, что этот смузи готовится без добавления молока, он получается достаточно сытным. Такой напиток станет замечательным перекусом в течение дня! Ингредиенты: клубника - 200 г; банан (крупный) - 1 шт. Приготовление: Банан и клубнику лучше выбирать сладкие, тогда в смузи не придётся добавлять сахар или мёд. Клубнику отделить от чашелистиков,…

Шоколадный пирог с творогом: нежнее нежного Ингредиенты: Для теста: - 200 гр сливочного масла - 200 гр сахара - 400 гр муки - 4 яйца - 4 ст. ложки какао - 1 пакетик разрыхлителя - щепотка соли - 250 мл молока Для начинки: - 500 гр жирного но сухого творога - 2 яйца - 4 ст. ложки сахара - сок половинки лимона (или немного лимонной кислоты) Для помадки: - 200 гр черного шоко…

ПРOФИTРOЛИ — ЗАВАРHЫЕ ПИPОЖНЫЕ Ингpeдиeнты: Тeсто: -Вода — 1 стакан -Масло сливочноe или мaргaрин — 100 г -Мука — 1 стаĸан -Яйца — 4-5 шт. Kрeм: -Шоколадный маргарин — 1 шт. -Какаo — пo вкyсy -Мoлoкo cгущённое — 1 банка Пpигoтoвление: 1. Мaсло и воду дoвести в ĸастрюле до кипeния. Постeпeнно дoбавить муку, пoдсыпая пoнемнoгу и постоянно перемешивaя. Снять с огня. Немнoгo oстудить. 2. Вбить яйцa,…