Ингредиенты🥞
🧊Кефир-1 стакан
🧊Яйцо-1 шт.
🧊Сахар-2 ст.л.
🧊Мука-1 стакан
🧊Сода-0.5 ч.л.
🧊Раст. масло-2 ст.л.
⠀
Для начала смешиваем кефир с содой и оставляем на 5 минут.
Берите посуду большего объема, так как, кефир начнёт пенится и может даже выльется.
За это время взбиваем яйцо и сахар в пышную пену.
Смешиваем яичную массу и кефир.
Понемногу добавляем просеянную муку.
Хорошенько перемешиваем в…
"ПАЛЬЧИКИ ОБЛИЖЕШЬ" маринованные помидоры.
🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅🍅
твердые помидоры
чеснок — 4 зубчика
репчатый лук — 1 шт.
зонтики укропа — 2 шт.
растительное масло — 4 ст. л.
РАССОЛ:
вода — 1 л.
соль — 1 ст. л.
сахарный песок — 3 ст. л.
уксус 9% — 50 мл.
лавровый лист — 1 шт.
черный перец горошком — 3 шт.
В подготовленные банки выложить зонтики укропа. Чеснок нарезать и выложить в банки.Помидоры разрезать…
Boт этo дa!
Бepy тoлкушку и гoтoвлю xpycтящиe вaфли... Eщё ни oднa пoдpугa нe ушлa бeз этoгo peцeптa!!
♨Ингредиенты:
- Moлoкo — 1 cтaкaн;
- Яйцo — 1 шт.;
- Kpaxмaл — 3 cт. л.;
- Caxap — 5 cт. л.;
- Mукa — 1 cтaкaн;
- Baнuльный caxapa -1 пaкeтик;
- Meд или caxapнaя пудpa пo жeлaнию;
- Macлo пoдcoлнeчнoe бeз зaпaxa (для жapки).
🍽Приготовление:
Яйцo взбuть вeнчикoм c caxapoм и вaнильным caxapoм.
B…
ГУСЬ ЗАПЕЧЕННЫЙ С ЯБЛОКАМИ И ЧЕРНОСЛИВОМ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
🔷 4,5 кг тушка гуся
🔷 4 ст л соевого соуса
🔷 4 зубчика чеснока
🔷 1 ч л соли
🔷 1 ч л перца
🔷 1 ч л мёда
🔷 сок половины апельсина
🔷 1 кг яблок ( Обязательно сладко- кислых)
🔷 Чернослив
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
⃣ Тушку промыть , просушить кухонным полотенцем
⃣ Выжать сок апельсина , добавить все остальные специи, перемешать
⃣ Этой смесью смазать со всех с…
Целый противень этой запеканки съедается без остатка
Обязательно берите на заметку!
📝Ингредиенты:
- Капуста - 300 гр.
- Яйца - 3 шт.
- Майонез - 3 столовые ложки.
- Сметана - 3 столовые ложки.
- Мука - 3 столовые ложки
- Крахмал - 0.5 чайной ложки.
- Разрыхлитель -0.5 чайной ложки.
- Сыр - любой 100 гр
📝Как готовить:
Капусту мелко нашинковать, посолить и размять.
Все остальные ингредиенты, а им…
ПОРЦИОННЫЙ КЛУБНИЧНЫЙ ДЕСЕРТ
Этот десерт покоряет сразу… Он просто тает во рту!
⠀
Молочный слой:
Молоко-300 мл
Сливки-33%-200 мл
Сахар-100 г
Ванильный сахар-5 г
Желатин-10 г +60 мл/г воды
⠀
Клубничный слой:
Клубника-300 г
Сахарная пудра-50 г
Желатин-8 г + 50 мл/г воды
⠀
Процесс приготовления подробно показан в видео!
Солянка с капустой, как же это вкусно, словами описать невозможно, нужно только пробовать. чтобы понять!
Обязательно берите на заметку! 😉
📝Как готовить:
2 кг нашинкованной капусты, 2 кг красных помидоров, порезанных крупными кубиками, 05, кг порезанной соломкой моркови и 0,5 кг лука, 2 стакана растительного масла, 100 г сахарного песка,грибы по вкусу и желанию.
Все это варить 1 час. За 10 минут д…
Ηи oдни шaшлыки у нac нe oбхoдят бeз этoй зaкуcки!
Съeдaютcя paньшe мяca! Этo oчeнь вкуcнo!
Щавелевый сладкий пирог.
Тесто:
✏разрыхлитель 1/2 ч. л.
✏сахар 1 ч. л.
✏Яйцо – 1 шт.
✏Масло сливочное – 100 г (комнатной температуры)
✏Сметана – 130 г
✏мука – 250-300 г
Начинка:
✏ Щавель – 650 г
✏сахар 1/2 стакана
✏крахмал – 4-5 ч. л.
Сперва сделаем тесто для пирога.
Масло, комнатной температуры растираем с сахаром. Добавляем сметану, яйцо и перемешиваем.
Добавляем оставшиеся сухие ингредиенты,…
ВАНИЛЬНЫЕ КАПКЕЙКИ С МАЛИНОЙ
Ингредиенты:
Для капкейков (8-9 шт.):
Масло сливочное 82,5% - 100 г
Сахар - 90 г
Ванильный сахар - 1,5 ч.л
Яйца - 90 г
Мука - 175 г
Разрыхлитель теста- 5 г
Молоко - 50 г
Для начинки:
Малина - 100 г
Сахар - 25г
Крахмал кукурузный - 6 г
Вода - 30 г
Для сырного крема:
Масло сливочное 82,5% - 70 г
Пудра сахарная - 80 г
Творожный сыр - 300 г
Приготовление:
Капкейки:
Мяг…
