Салат из куриного филе, свежих огурцов и консервированных шампиньонов.
Ингредиенты:
2-3 вареных куриных филе
3 вкрутую сваренных яйца
2 свежих огурца
1 небольшая луковица
1 банка консервированных шампиньонов
100 г сыра, майонез
Приготовление:
1. Куриноe филе, огурцы и лук нарезать кубиками. Слить воду с шампиньонов, при необходимости порезать.
2. Сыр натереть. Белки нарезать соломкой, желтки отд…
Салат из кальмаров с грибами
Ингредиенты:
✅ Кальмары – 200 г
✅ Замороженные грибы (шампиньоны) – 100 г
✅ Яйца – 2 шт.
✅ Лук – 1 шт.
✅ Маринованный огурец – 1 шт.
✅ Лимонный сок, майонез, соль, зелень (укроп) по вкусу
Приготовление:
1. Грибы порезать и обжарить. Лук нарезать кубиками и ошпарить кипятком. Кальмары очистить и варить 2-3 мин. в кипятке.
2. Остывшие кальмары нарезать соломкой. Яйца …
Домашние огурчики и помидоры получаются особенно вкусными, когда маринад сбалансирован 🥒🍅
Собрали удобную шпаргалку для банок разного объёма — сохраняйте, чтобы в сезон заготовок нужные пропорции всегда были под рукой.
Отправьте тому, кто тоже делает запасы на зиму!
ГОРШОЧКИ, КОТОРЫЕ СОБЕРУТ ВСЕХ ЗА СТОЛOМ 😋
ЖЮЛЬЕН В ГОРШОЧКЕ
Приготовление:
Куриное филе нарежьте небольшими кусочками и слегка обжарьте. Добавьте нарезанный лук и грибы, готовьте ещё 5–7 минут. Всыпьте муку, перемешайте, влейте сливки, посолите и поперчите. Прогрейте до лёгкого загустения. Разложите по горшочкам, щедро посыпьте тёртым сыром. Запекайте при 180 °C 20–25 минут, пока сверху не появ…
Забытые супы нашего детства — вкус, который невозможно перепутать.
Есть блюда, которые возвращают в прошлое с первой ложки. Простые, домашние, без сложных ингредиентов — именно такими мы их и помним!
6 простых начинок для горячего лавaша.
Сохраняйте идеи на случай, когда хочется что-то приготовить быстро и сытно!
Салат Купеческий
Ингредиенты:
Помидоры свежие - 3 шт
Яйца - 3 шт
Колбаса полукопченая - 100 гр
Сыр - 100 гр
Чеснок - 2 зубчика
Зелень укропа - 2 веточки
Майонез, соль, перец, - по вкусу.
Приготовление:
1. Помидоры нарезаем кусочками.
2. Колбасу нарезаем соломкой.
3. Яйца отвариваем и нарезаем на мелкие кусочки.
4. Измельчаем укроп.
5. Натираем на крупной терке сыр.
6. Выдавливаем…
Салат «Воздушный» с копченой курицей и капустой
Ингредиенты:
✅Капуста пекинская - 200 гр
✅Копчёная куриная грудка - 1 шт
✅Яйца - 2 шт
✅Картофель - 2 шт
✅Лук - 1 головка
✅Сыр - 70 гр
✅Майонез по вкусу
Приготовление:
1. Сначала маринуем лук, нарезаем его тонко четвертинками. Маринад для лука: уксус 9% - 3 ст.л, соль - 0,5 ч.л, сахар - 0,5 ч.л, вода холодная - 200 мл. Маринуем 20 минут. …