"Десертная мастерская Веры М.» торты Тольятти

... что такое Десертная мастерская? Мастерская – место, оборудованное для тех или иных работ, главной особенностью которого является большая доля ручного труда; место работы мастера, ремесленника. В этой кондитерской не используется никаких растительных жиров и ингредиентов с наименованиями Е100, Е500, которыми пестрят этикетки продуктов из супермаркетов. .. от кухни до десертной тарелки – не более 2-х дней! В отличие от большой фабрики, на которой торты и пирожные сходят с конвейера тысячами штук, в моей кондитерской сладости производится либо очень малыми партиями, чтобы всё было съедено за 1-2 дня, либо вообще по индивидуальному заказу для конкретного клиента, непосредственно к его торжеству. Торты к конкретному торжеству, особенно те которые с лепкой и сложными фигурками, лучше заказывать не менее чем за ОДНУ НЕДЕЛЮ. Наличие времени позволяет шеф-кондитеру полноценно продумать концепцию торта. ... качественное сырьё – вкусный торт – счастливый клиент! Если мы делаем фруктовый торт, значит в нём будут только фрукты, никаких ароматизаторов, идентичных натуральным. Захотели шоколадное лакомство? Значит мы используем при приготовлении только качественый бельгийский шоколад, никакой дешёвой глазури. Нужен сливочный крем на торте? Тогда мы возьмём только натуральное сливочное масло, никаких маргаринов, спредов и пальмового масла. Наша продукция рассчитана на думающего потребителя, которому не безразлично собственное здоровье.