🌟 Это проект «Гастрономическое наследие» и [https://vk.ru/orehova_n|Нина Туринцева], создатель экопарка «Маламут Ленд». 😎 Вместе с шеф-поваром [https://vk.ru/dusya.restaurant|ресторана «Дуся»] Дмитрием Соколовым она приготовила блюдо, воспоминания о котором хранит с детства — налим по-волжски, запечённый в кляре. — История началась на Волге, у Жигулёвской плотины. Туда ездили всей семьёй: папа …





