ЭкоТандыры | Тандыры от производителя

Тандыр остаётся зимовать во дворе Первый снег меняет двор, а тандыр остаётся его привычным центром. Под плотным чехлом он спокойно встречает зиму и ждёт следующего вечера у огня. Для каждой комплектации — свой крой: классический, для тандыра с одним столом и для модели с двумя. Всё остаётся собранным и готовым к моменту, когда захочется разжечь огонь, поставить вино на столик и устроить зимний у…

Куриные голени, картофель, кабачки, шампиньоны и помидоры — полноценный ужин из тандыра всего за 35 минут. Главный секрет — тайминг. Продукты готовятся одновременно, но закладываются поочерёдно, чтобы всё было готово к подаче в один момент. Наша последовательность приготовления: • 00 мин. — Картофель. Начинаем при 350 °C, готовим 35 минут. • 15 мин. — Куриные голени. Добавляем к картофелю, гото…

Три тандыра в одинаковых условиях: сравниваем скорость прогрева, расход дров и запас жара после приготовления. И готовим курицу целиком в каждом тандыре. В видео участвовали: «Греческий» — https://tandyr.pro/catalog/11-tandyr-grecheskiy «Уфа» — https://tandyr.pro/catalog/20-tandyr-ufa «Гранд» — https://tandyr.pro/catalog/23-tandyr-grand Текстовая версия сравнения: https://tandyr.pro/need-to-kno…

🔥 Томление и копчение в тандыре: полная статья на официальном сайте ЭкоТандыр - https://tandyr.pro/need-to-know/334-tomlenie-i-kopchenie-v-tandyre

К хорошему быстро привыкаешь. А к удобному — ещё быстрее. «Я уже привык к работе с ЭкоТандырами, многие вещи кажутся мне настолько привычными, что я уже не обращаю на них внимания». Эксперт Олег Ольхов понял это, когда ему пришлось провести мастер-класс на тандыре другого производителя. И обнаружил сразу пять причин, по которым предпочитает «ЭкоТандыр». Причём некоторые из них совсем не очевидн…

✨ В поисках Золотого Руна Когда-то аргонавты отправились в далёкое путешествие за золотым руном, символом богатства и благополучия. В преддверии 2027 года, который пройдёт под знаком Огненной Козы (Овцы или Барана), древний миф обретает новое звучание. «Золотое Руно» от ЭкоТандыр. Авторская скульптура, созданная вручную, в которой древняя легенда встречается с живым огнём. Иногда сокровища нуж…

🎄 До Нового года уже недалеко Кажется, только закончилось лето, а до новогодних праздников осталось чуть больше двух месяцев. Самое время подумать о подарках, пока декабрьская суета не захватила всё вокруг. Тандыр в подарок — это не просто красивая вещь для загородного дома. Это будущие семейные ужины, любимые блюда на живом огне и ещё один повод собраться за большим столом. А с выбором мы помо…

🐟 Рыба в тандыре. Просто, красиво и с удовольствием. Нежная, сочная рыба с аппетитной золотистой корочкой. Для такого ужина нужен лишь подходящий аксессуар. Подвес ЭкоТандыр позволяет запекать рыбу целиком, сохраняя её форму. А на одной крестовине помещается до четырёх подвесов, чтобы хватило на всех за столом. 🌿 Заказать на официальном сайте производителя ЭкоТандыр: https://tandyr.pro/accesso…

У хорошего мяса всегда есть свой характер. Батчерс и скёрт. Два альтернативных стейка, которые ценят за насыщенный вкус, выразительную текстуру и особенности каждого отруба. Батчерс называют стейком мясника. Когда-то этот небольшой отруб нередко оставляли для собственного стола, зная, насколько нежным и вкусным он может быть. Скёрт, известный также как мачете, совсем другой. Его длинные волокна…