GAUDI - вкус, который помнишь сердцем

GAUDI - вкус, который помнишь сердцем

@gaudi506546 · VK

В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Вологодская область Вологда Качество 100/100 Достоверность 90/100
Открыть канал

История канала за 30 дней (6 сообщений) сразу появится в вашей ленте.

подписчики
13 К
+3 за сутки
за 7 дней
−4
за 30 дней
—
постов за 30 дней
6
0 рекламных
охват поста
814
в среднем 721 · ERR 5,66 %
ER
2,29 %
реакции ÷ охват

О канале

Итальянская траттория GAUDI - единственное место в Вологде, где уже 8 лет рождается настоящая Римская пицца. Наша философия проста: либо вкусно, либо никак. Поэтому тесто мы делаем сами, и вызревает оно минимум 48 часов, мука - итальянская, а энтузиазм команды сравним с рвением флорентийских мастеров эпохи Возрождения - мы создаем не просто еду, а настоящие эмоции вкуса. Попробуйте одну из 20 видов только Римской пиццы - хрустящую, воздушную, с тем самым характерным римским краем - и вы поймете, о чем мы. Но GAUDI сегодня это больше, чем пиццерия. Сегодня это целое гастрономическое путешествие: паста и равиоли ручной работы, эксклюзивные блюда по рецептам итальянских шеф-поваров. GAUDI - та самая пицца и паста, которую вы будете вспоминать, закрывая глаза, та, ради которой будете возвращаться снова и снова, как возвращаются в любимые места. Пн-Вс 12.00-23.00, обеды Пн-Пт 12.00 -16.00 https://gosuslugi.ru/snet/6810db2c1f0f2b07257f106f

GAUDI - вкус, который помнишь сердцем — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария», регион — Вологодская область, город — Вологда. На 8 ноября 2026 у него 12 736 подписчиков. Публикует в среднем 0,2 поста в день, охват типичного поста — 814 (5,7 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 2,3 %. Последняя публикация — 3 дня назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Как считаются цифры

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: 3 дн. назад. Число подписчиков снято 5 часов назад, остальные метрики пересчитаны 2 часа назад.

Подписчики за 30 дней

от 12 721 до 12 740 · за период +14
12 721 12 730 12 740 10.10 17.10 24.10 31.10 08.11
12 721 12 730 12 740 10.10 17.10 24.10 31.10 08.11
ДеньПодписчикиПрирост ПостыРеклама За сутки Всего Реакции
08.11.2026 12 735 +2 0—— — —
07.11.2026 12 733 +1 0—— — —
06.11.2026 12 732 −1 0—— — —
05.11.2026 12 733 −5 10841 841 14
04.11.2026 12 738 −2 0—— — —
03.11.2026 12 740 +1 0—— — —
02.11.2026 12 739 −1 0—— — —
01.11.2026 12 740 +1 0—— — —
31.10.2026 12 739 0 0—— — —
30.10.2026 12 739 0 0—— — —
29.10.2026 12 739 +1 0—— — —
28.10.2026 12 738 +2 0—— — —
27.10.2026 12 736 0 0—— — —
26.10.2026 12 736 0 201 К 1 К 23
25.10.2026 12 736 0 0—— — —
24.10.2026 12 736 +2 0—— — —
23.10.2026 12 734 +1 0—— — —
22.10.2026 12 733 −1 0—— — —
21.10.2026 12 734 +1 0—— — —
20.10.2026 12 733 +6 10788 788 18
19.10.2026 12 727 +2 0—— — —
18.10.2026 12 725 −2 0—— — —
17.10.2026 12 727 0 0—— — —
16.10.2026 12 727 0 10843 843 25
15.10.2026 12 727 +2 0—— — —
14.10.2026 12 725 −1 0—— — —
13.10.2026 12 726 +2 0—— — —
12.10.2026 12 724 +3 10765 765 19
11.10.2026 12 721 0 0—— — —
10.10.2026 12 721 — 0—— — —

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Недостаточно публикаций для карты.

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Недостаточно данных.

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации
0 % 50 % 100 % 3 ч 6 ч 12 ч 24 ч 48 ч 72 ч 7 д
0 % 50 % 100 % 3 ч 6 ч 12 ч 24 ч 48 ч 7 д

За первые три часа пост набирает 45.0 % охвата, за сутки — 100.0 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют
100/100
По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Замечаний нет.

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки
90/100
По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков
  • За 30 дней всего 6 публикаций — выборка для оценки охвата мала

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени
26.10.2026 08:48 854 просмотров18 реакций Оригинал

Город, который зовут Толстушкой У Болоньи три прозвища. 📖📖La Dotta - Учёная. Там старейший университет Европы. 🏠La Rossa - Красная. Из-за терракотовых крыш и красного кирпича, из которого город строили веками. 🍲И La Grassa - Толстушка. За любовь к еде. За то, что обед здесь - это не перерыв, а смысл дня. Именно в Болонье придумали мортаделлу. Колбасу с фисташками, которую местные едят на …

16.10.2026 08:04 843 просмотров25 реакций Оригинал

На прошлой неделе наша команда побывала на юбилейном MEGUSTRO 2026 - и мы до сих пор под впечатлением! 🇮🇹✨ Три дня в Петербурге - тысячи профессионалов, смелые концепции и гастрономия, которая не стоит на месте. Мы ездили за трендами и новинками, чтобы привезти их в GAUDI. Мастер-классы, знакомства с коллегами со всего мира и поддержка молодых кулинаров - всё это зарядило нас идеями на миллион…

05.11.2026 14:08 841 просмотров14 реакций Оригинал

Сыр из пещеры. История со вкусом🧀 Говорят, что всё началось в XII веке в английском графстве Сомерсет, в долине Чеддер. По легенде, одна крестьянка оставила в пещере горшок с молоком, чтобы оно не испортилось. А когда вернулась, обнаружила, что молоко превратилось в нечто плотное, золотистое и невероятно вкусное. Так, если верить этой истории, появился чеддер. С тех пор прошло немало време…

20.10.2026 19:04 788 просмотров18 реакций1 репост Оригинал

С Днём повара! Мы могли бы написать длинный красивый текст про искусство и призвание. Но наши повара сейчас на кухне - им некогда читать. Поэтому коротко. Каждый день они приходят раньше всех. Стоят у плит, пока мы пьём кофе. Пробуют соусы, переделывают, снова пробуют. И почти никогда не видят, как вы улыбаетесь, когда едите их блюдо. Потому что в этот момент они уже готовят следующее. Спаси…

12.10.2026 09:08 765 просмотров19 реакций Оригинал

Дело с золотым блеском📸 - Ты видел, что он заказал? - Видел. - И? - Аранчини. Пауза. За окном темнеет Сицилия. А в баре напротив говорят вполголоса. О делах, которые лучше не обсуждать вслух. О вещах, которые лучше не записывать. Но есть один секрет, который Сицилия никогда особенно не скрывала - она любит поесть. И особенно - аранчини. Именно их обожал комиссар Монтальбано. Герой Анд…

26.10.2026 08:57 235 просмотров5 реакций Оригинал

Спасибо за признание и за возможность поддерживать город, сохранять его наследие и развивать профессиональное сообщество - ведь настоящее дело вкуса всегда выходит за пределы кухни🫶🙏

05.11.2026 14:08 841 просмотров14 реакций Оригинал

Сыр из пещеры. История со вкусом🧀 Говорят, что всё началось в XII веке в английском графстве Сомерсет, в долине Чеддер. По легенде, одна крестьянка оставила в пещере горшок с молоком, чтобы оно не испортилось. А когда вернулась, обнаружила, что молоко превратилось в нечто плотное, золотистое и невероятно вкусное. Так, если верить этой истории, появился чеддер. С тех пор прошло немало време…

26.10.2026 08:57 235 просмотров5 реакций Оригинал

Спасибо за признание и за возможность поддерживать город, сохранять его наследие и развивать профессиональное сообщество - ведь настоящее дело вкуса всегда выходит за пределы кухни🫶🙏

26.10.2026 08:48 854 просмотров18 реакций Оригинал

Город, который зовут Толстушкой У Болоньи три прозвища. 📖📖La Dotta - Учёная. Там старейший университет Европы. 🏠La Rossa - Красная. Из-за терракотовых крыш и красного кирпича, из которого город строили веками. 🍲И La Grassa - Толстушка. За любовь к еде. За то, что обед здесь - это не перерыв, а смысл дня. Именно в Болонье придумали мортаделлу. Колбасу с фисташками, которую местные едят на …

20.10.2026 19:04 788 просмотров18 реакций1 репост Оригинал

С Днём повара! Мы могли бы написать длинный красивый текст про искусство и призвание. Но наши повара сейчас на кухне - им некогда читать. Поэтому коротко. Каждый день они приходят раньше всех. Стоят у плит, пока мы пьём кофе. Пробуют соусы, переделывают, снова пробуют. И почти никогда не видят, как вы улыбаетесь, когда едите их блюдо. Потому что в этот момент они уже готовят следующее. Спаси…

16.10.2026 08:04 843 просмотров25 реакций Оригинал

На прошлой неделе наша команда побывала на юбилейном MEGUSTRO 2026 - и мы до сих пор под впечатлением! 🇮🇹✨ Три дня в Петербурге - тысячи профессионалов, смелые концепции и гастрономия, которая не стоит на месте. Мы ездили за трендами и новинками, чтобы привезти их в GAUDI. Мастер-классы, знакомства с коллегами со всего мира и поддержка молодых кулинаров - всё это зарядило нас идеями на миллион…

12.10.2026 09:08 765 просмотров19 реакций Оригинал

Дело с золотым блеском📸 - Ты видел, что он заказал? - Видел. - И? - Аранчини. Пауза. За окном темнеет Сицилия. А в баре напротив говорят вполголоса. О делах, которые лучше не обсуждать вслух. О вещах, которые лучше не записывать. Но есть один секрет, который Сицилия никогда особенно не скрывала - она любит поесть. И особенно - аранчини. Именно их обожал комиссар Монтальбано. Герой Анд…

Похожие каналы

Данные собраны автоматически из открытых источников. Администрация не является автором материалов канала и не отвечает за их содержание. Правовая информация · сообщить о нарушении