Мировая Кухня

@global_kitchen · VK

В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Кулинария Качество 65/100 Достоверность 95/100

Открыть канал

История канала за 30 дней (100 сообщений) сразу появится в вашей ленте.

подписчики

200 К

−18 за сутки

за 7 дней

−89

за 30 дней

−246

постов за 30 дней

100

0 рекламных

охват поста

623

в среднем 721 · ERR 0,36 %

0,17 %

реакции ÷ охват

О канале

Регистрация в РКН: № 6048352366 Высокое кулинарное искусство - это единственная способность человека, о которой нельзя сказать ничего дурного. (с) Фридрих Дюрренматт

Мировая Кухня — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 7 ноября 2026 у него 200 483 подписчиков, за 30 дней убыло 246. Публикует в среднем 3,3 поста в день, охват типичного поста — 623 (0,4 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,2 %. Последняя публикация — 6 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.

Как считаются цифры

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 1 час назад, остальные метрики пересчитаны 30 минут назад.

Подписчики за 30 дней

от 200 483 до 200 801 · за период −246

День	Подписчики	Прирост	Посты	Реклама	За сутки	Всего	Реакции
07.11.2026	200 483	−18	1	0	копится	313	0
06.11.2026	200 501	−10	4	0	копится	6 К	2
05.11.2026	200 511	−10	4	0	653	3 К	5
04.11.2026	200 521	−14	4	0	8 К	8 К	10
03.11.2026	200 535	−8	4	0	2 К	3 К	2
02.11.2026	200 543	−21	4	0	3 К	3 К	0
01.11.2026	200 564	−8	4	0	1 К	3 К	1
31.10.2026	200 572	−19	4	0	3 К	3 К	3
30.10.2026	200 591	−16	4	0	2 К	3 К	3
29.10.2026	200 607	−18	4	0	3 К	3 К	4
28.10.2026	200 625	−2	4	0	2 К	2 К	4
27.10.2026	200 627	−62	4	0	1 К	2 К	3
26.10.2026	200 689	−6	4	0	2 К	2 К	11
25.10.2026	200 695	−11	3	0	2 К	2 К	5
24.10.2026	200 706	−1	3	0	2 К	2 К	7
23.10.2026	200 707	−7	4	0	2 К	2 К	9
22.10.2026	200 714	−4	4	0	3 К	3 К	3
21.10.2026	200 718	−7	3	0	2 К	2 К	2
20.10.2026	200 725	−4	0	—	—	—	—
19.10.2026	200 729	−15	4	0	2 К	2 К	4
18.10.2026	200 744	−9	3	0	108	226	1
17.10.2026	200 753	−21	1	0	519	519	0
16.10.2026	200 774	−15	3	0	2 К	2 К	10
15.10.2026	200 789	−12	0	—	—	—	—
14.10.2026	200 801	+4	1	0	469	469	0
13.10.2026	200 797	+170	4	0	3 К	3 К	9
12.10.2026	200 627	−16	4	0	3 К	3 К	7
11.10.2026	200 643	−71	4	0	2 К	2 К	0
10.10.2026	200 714	−9	4	0	2 К	2 К	4
09.10.2026	200 723	−6	3	0	2 К	2 К	4
08.10.2026	200 729	—	4	0	3 К	3 К	15

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 30 дней

Пн

Вт

Ср

Чт

Пт

Сб

Вс

меньше больше

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Видео

54.2 %

охват 528 · ER 0,13 % · 13 постов

Фото

45.8 %

охват 650 · ER 0,06 % · 11 постов

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

За первые три часа пост набирает 46.5 % охвата, за сутки — 99.4 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

65/100

По охвату, вовлечённости, рекламе и свежести публикаций

Охват 0 % от подписчиков — аудитория почти не читает

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

95/100

По полноте данных, выбросам и скачкам подписчиков

Аномалий не видно: счётчики просмотров полные, выбросов и скачков нет

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Публикации

Популярные — по просмотрам за 30 дней, последние — по времени

ПопулярныеПоследние

04.11.2026 08:05 5 К просмотров7 реакций8 репостов Оригинал

Не покупайте больше колбасу, готовьте эту вкуснейшую свинину. Мировая Кухня

06.11.2026 00:11 5 К просмотров2 реакций9 репостов Оригинал

Бомбически вкусный и максимально простой салат с крабовыми палочками. Мировая Кухня

05.11.2026 08:05 1 К просмотров1 репост Оригинал

Рубленые котлеты с овощами очень сочные, ароматные и вкусные. Мировая Кухня

29.10.2026 12:42 1 К просмотров2 реакций6 репостов Оригинал

Засолка сала в рассоле. По этому рецепту оно всегда получается мягким. Мировая Кухня

03.11.2026 12:41 1 К просмотров1 репост Оригинал

Рис, жареный с овощами и тунцом, это просто бомба! Мировая Кухня

05.11.2026 20:44 1 К просмотров2 реакций3 репоста Оригинал

Цветаевский пирог с яблоками 🍏 Эти пропорции рассчитаны на круглую форму 24 см — тогда слой теста получается аккуратным, а нежной кремовой заливки и яблок хватает в самый раз. Настоящий осенний уют на кухне. Для теста: · Масло сливочное 82% — 150 г (растопить и слегка остудить) · Сметана 15–20% — 120 г · Мука пшеничная — 250–260 г · Разрыхлитель — 1 ч. ложка · Соль — щепотка Для сметанной зали…

07.11.2026 00:35 313 просмотров Оригинал

Сочное тако с курицей и овощами. Мировая Кухня

06.11.2026 20:41 387 просмотров Оригинал

Вкусненькие ПП-оладушки 🥞 Эти оладушки я делаю, когда хочется быстрого завтрака без лишнего. Рисовая мука даёт лёгкость, кефир — нежность, ягоды — свежесть. Готовятся в мультипекаре или на сковороде, получаются пышными и ароматными. 📊 КБЖУ на 100 г: 144 ккал, белки — 5 г, жиры — 2 г, углеводы — 25 г. Что беру: · Кефир 3,2% — 100 мл · Мука рисовая — 60 г · Яйцо — 1 шт. · Разрыхлитель — ½ ч. лож…

06.11.2026 12:41 483 просмотров Оригинал

Слива с мятой — варю совсем недолго, а лето остаётся в банке 🍑 Обычного сливового варенья я в своё время закрыл столько, что потом банки по два года переставлял с полки на полку. Поэтому со сливой теперь люблю пробовать что-нибудь другое. В этот раз сорвал несколько веточек мяты возле дома и решил добавить их в кастрюлю. Только не пучок — мне совершенно не нужно, чтобы слива превратилась во вкус …

06.11.2026 08:05 470 просмотров Оригинал

Креветки, жареные на гриле по этому рецепту, всегда получаются бомбическими. Мировая Кухня

06.11.2026 00:11 5 К просмотров2 реакций9 репостов Оригинал

Бомбически вкусный и максимально простой салат с крабовыми палочками. Мировая Кухня

05.11.2026 20:44 1 К просмотров2 реакций3 репоста Оригинал

05.11.2026 12:40 894 просмотров3 реакций4 репоста Оригинал

Мясо, которое можно есть губами — деревенский рецепт нежной говядины 🥩 Говядина может быть либо жёсткой, как подошва, либо таять во рту, и разница между этими состояниями — пачка масла и пара часов терпения. Многие боятся браться за это мясо, ожидая сухой результат, но этот способ превращает даже самый бюджетный отруб в кулинарный шедевр. Не нужно быть виртуозом ножа или иметь диплом повара — дос…

05.11.2026 08:05 1 К просмотров1 репост Оригинал

Рубленые котлеты с овощами очень сочные, ароматные и вкусные. Мировая Кухня

05.11.2026 00:10 653 просмотров Оригинал

Квашеная капуста с грибами — хрустящая, с лесным ароматом 🍄 Эту капусту я делаю, когда хочется чего-то кисленького и сытного, но без сложной заготовки. Шампиньоны дают грибной вкус, капуста остаётся хрустящей, а морковь — сладость. Готовится просто, а съедается быстро. 📊 КБЖУ на 100 г: 27 ккал, белки — 3 г, жиры — 0 г, углеводы — 3 г. Что беру: · Капуста белокочанная — 500 г · Морковь — 0,5 шт…

04.11.2026 20:44 958 просмотров3 репоста Оригинал

Самые вкусные синнабоны 🍩 Этот рецепт я считаю своим лучшим. Тесто на молоке и дрожжах получается мягким и воздушным, начинка из масла, сахара и корицы пропитывает каждый слой, а сливки, которыми поливаю булочки перед выпечкой, делают их невероятно нежными. Крем сверху — финальный штрих. Для теста: · Молоко тёплое — 250 мл · Дрожжи — 7 г · Яйца комнатной температуры — 2 шт. · Масло сливочное ра…