САЛАТ «МИМОЗА» С РЫБНЫМИ КОНСЕРВАМИ — НЕЖНЫЕ СЛОИ КАРТОФЕЛЯ, МОРКОВИ И ЯИЦ ПОД ЗОЛОТИСТОЙ ПОСЫПКОЙ У этой «Мимозы» мягкая картофельная основа, рыбный слой и немного репчатого лука для остроты. Морковь добавляет сладость, а белки и желтки выкладываются отдельно, поэтому верх получается лёгким и пушистым. Удобно собирать салат в кольце прямо на тарелке. Овощи натирайте по очереди и распределяйте ро…






