КаталогVKКулинарияСанкт-ПетербургДобрые хозяюшки
Добрые хозяюшки

Добрые хозяюшки

@hoziayski · VK
В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час

Регистрация в РПН https://knd.gov.ru/license?id=6735ff0f15601c23cb2394a1&registryType=bloggersPermission Группа для любителей готовить. -Быстро. Вкусно. Просто. На каждый день. -В сообществе много новых и совершенно уникальных рецептов, которые ранее не публиковались. ac8bf95e-6eeb-439e-80a1-3b2c2b163cb6

Открыть канал
В архиве уже 31 сообщений.
подписчики
135 К
+33 за сутки
за 7 дней
за 30 дней
постов за 30 дней
31
0 рекламных
охват поста
245
медиана 238 · ERR 0,18 %
ER
10,93 %
реакции ÷ охват

ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 2 часа назад, остальные метрики пересчитаны 36 минут назад.

Подписчики за 30 дней

от 134 485 до 134 690 · за период +205
134 485 134 588 134 690 18.09 19.09 20.09 21.09 22.09
ДеньПодписчикиПрирост ПостыРеклама За сутки Всего Реакции
22.09.2026 134 690 +33 70 1 К 147
21.09.2026 134 657 +31 80 2 К 194
20.09.2026 134 626 +22 802 К 2 К 211
19.09.2026 134 604 +119 802 К 2 К 196
18.09.2026 134 485 0 0

Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк.

Когда читают

Средний охват поста по дню недели и часу публикации, 90 дней
0
3
6
9
12
15
18
21
Пн
Вт
Ср
Чт
Пт
Сб
Вс
меньше больше

Что публикуют

Доля постов по типу, средний охват и вовлечённость каждого

Недостаточно данных.

Как набираются просмотры

Доля итогового охвата к моменту N часов после публикации

Кривая строится по замерам раз в час и появляется примерно через неделю после попадания канала в верхний уровень.

Качество канала

Здоровье канала: читают ли его, чем наполняют, как часто публикуют

Замечаний нет.

Достоверность охвата

Можно ли верить цифрам: полнота измерений, выбросы, скачки

Публикаций за 30 дней нет — проверять нечего.

Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».

Последние публикации

Тексты постов
22.09.2026 17:37 120 просмотров5 реакций Оригинал

Тыквенный суп на кокосовом молоке Автор: [https://vk.ru/id64035902|Ольга Лимасова (Грибанова]) Супчик по мотивам рецепта Ильи Исааковича Лазерсона - некоторые ингредиенты я заменила на более бюджетные и доступные)) На 1 л куриного бульона (можно взять и просто воду) понадобится: 1 небольшая тыква (у нас вышло где-то 700-800 г чистого веса), 1 большая луковица (если лук не любите, то можно взять …

22.09.2026 13:20 168 просмотров17 реакций Оригинал

Салат "столовский". Понадобится: помидоры 500г, сметана 20% 150г, батон или багет 100г, сыр голландский или пошехонский 100г, столовая ложка измельченного укропа, соль, свежемолотый черный перец, хмели-сунели, 50г сливочного масла. Помидоры нарезать кусочками размером чуть меньше грецкого ореха. Батон нарезать кубиком и обжарить сначала на сухой сковороде, а затем со сливочным маслом. Так сухари…

22.09.2026 11:20 236 просмотров23 реакций Оригинал

Десерт на основе кефира, яиц, сахара и кукурузного крахмала. 300 мл любого кефира или йогурта 2 яйца сахар и ваниль по вкусу, 3 ст.ложки кукурузного крахмала Все смешать, разлить по смазанным маслом формам, посыпать ягодами, запечь при 180°С, 27 - 30 минут.

22.09.2026 09:20 229 просмотров26 реакций Оригинал

Курочка по орловски. Понадобится: 1 курица весом от 1.3 до 1.5кг. Для бульона: куриные желудки 500г, куриные крылья 500г, морковь 200г, лук 300г, 100г белых частей зелёного лука, 2 стебеля сельдерея, 1 букет гарни, 4 зубчика чеснока, 4 гвоздички, 200мл сухого белого вина, соль, черный перец горошком 10шт, душистый перец горошком 10шт. Для соуса: 100г сливочного масла, 50 г муки, 2 яичных желтка, …

22.09.2026 07:20 219 просмотров31 реакций Оригинал

Нежный куриный паштет на хрустящем тосте. Для паштета я отварил курицу с морковью и смесью перцев горошком. Когда бульон закипел, снял пену и варил до готовности. Примерно за 5–7 минут до окончания приготовления добавил лавровый лист для дополнительного аромата, а в самом конце подсолил бульон. Затем отделил мясо от костей, а бульон процедил и оставил в стороне — он ещё понадобится. Куриное мясо…

22.09.2026 05:20 245 просмотров31 реакций Оригинал

Салат Осенний хрустик Этот свежий хрустящий салат сочетает сладковатую свеклу, сочное яблоко, морковь и белокочанную капусту под легкой заправкой с зеленью. ​Ингредиенты: ​Свекла (сырая или запеченная) — 1 шт. ​Зеленое яблоко (кисло-сладкое) — 1 шт. ​Морковь — 1 шт. ​Капуста белокочанная — 100 г ​Зеленый лук или шнитт-лук — небольшой пучок ​Для заправки ​Оливковое масло — 2 ст. л. ​Лимон…

22.09.2026 03:20 246 просмотров25 реакций Оригинал

Гороховая размазня по шефски. На 5 порций понадобится: 250г желтого колотого гороха, ½ ч.л. пищевой соды, 1 луковица, 4 зубчика чеснока, 1 лавровый лист, 5 ст.л. оливкового масла, 1 лимон, соль, свежемолотый черный перец, паприка копчёная 1 ч.л., каперсы и вяленые томаты для подачи. Залейте горох холодной водой, добавьте ½ ч.л. соды. Замачивайте горох не менее 8 часов. Слейте воду с гороха и поло…

21.09.2026 16:53 423 просмотров47 реакций Оригинал

МЯГКОЕ ПЕЧЕНЬЕ С ЯБЛОКАМИ БЕЗ ФОРМОВКИ Автор: [id165010966|Наталья Шиляева] Очень вкусное, сдобное, мягкое печенье с ароматом яблок, мёда и корицы. Такое печенье даже напоминает сдобные, ароматные булочки. Делать его очень быстро, получается оно всегда. Яйца - 2 шт Сахар - 100 гр Масло сливочное (спред) - 80 гр Соль - щепотка Мёд - 30 гр Корица - 1 чайная ложка Разрыхлитель - 6 гр Мука…

21.09.2026 15:20 279 просмотров33 реакций Оригинал

Смотрю на это и понимаю: у кого-то нет автоклава, а у кого-то нет совести)) 3-литровые, кстати, не во все автоклавы влезают, но если уж влезли — стоят годами. А эти банки явно «скончались» от неправильной закатки. А потом открываешь такую под салатик — и всё в раковину. Вечера насмарку, продукты зря. У меня такое было один раз — больше не повторяю. Автоклавные банки стоят в кладовке при комнатно…

21.09.2026 13:20 303 просмотров35 реакций Оригинал

Осенью 1972 года редакция одного журнала попросила у Набокова для специальной подборки рецепт его фирменного блюда. Он в шутку прислал им рецепт вареных яиц «а‑ля Набокок» (à la Nabocoque). А вот и инструкция — читаем внимательно! «Вскипятите воду в кастрюле (пузырьки означают, что она кипит!). Достаньте из холодильника два яйца (на одного человека). Подержите их под горячей водой из‑под крана, …

Похожие каналы

Данные собраны автоматически из открытых источников. Администрация не является автором материалов канала и не отвечает за их содержание. Правовая информация · сообщить о нарушении