@hozyaikanavseruki · VK
В каталоге с 18 сентября 2026 · показатели пересчитываются каждый час
История канала за 30 дней (147 сообщений) сразу появится в вашей ленте.
РКН № 6654922325 Опытная хозяйка - это женщина, которая имеет большой опыт ведения домашнего хозяйства и умеет хорошо готовить, убирать, стирать и ухаживать за детьми. Она знает, как правильно распоряжаться финансами и временем, и может дать советы по различным вопросам, связанным с домашним хозяйством.
Кулинария | Рецепты | Опытная Хозяйка — сообщество ВКонтакте в рубрике «Кулинария». На 4 ноября 2026 у него 116 190 подписчиков, за 30 дней убыло 60. Публикует в среднем 4,9 поста в день, охват типичного поста — 456 (0,6 % подписчиков). Вовлечённость (ER) — 0,5 %. Последняя публикация — 16 часов назад. Данные ТелеМакс, обновляются каждый час.
ER = реакции ÷ охват, ERR = просмотры ÷ подписчики. Охват — средние просмотры поста за 30 дней; медиана рядом показывает типичный пост — она не поднимается от одной оплаченной публикации, в отличие от среднего. Последняя публикация: сегодня. Число подписчиков снято 5 часов назад, остальные метрики пересчитаны 4 часа назад.
| День | Подписчики | Прирост | Посты | Реклама | За сутки | Всего | Реакции |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 04.11.2026 | 116 190 | −1 | 1 | 0 | копится | 259 | 1 |
| 03.11.2026 | 116 191 | +4 | 5 | 0 | копится | 5 К | 22 |
| 02.11.2026 | 116 187 | −3 | 0 | — | — | — | — |
| 01.11.2026 | 116 190 | −9 | 6 | 0 | 10 К | 10 К | 42 |
| 31.10.2026 | 116 199 | −3 | 5 | 0 | 4 К | 4 К | 11 |
| 30.10.2026 | 116 202 | −6 | 5 | 0 | 3 К | 3 К | 11 |
| 29.10.2026 | 116 208 | −4 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 9 |
| 28.10.2026 | 116 212 | +8 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 11 |
| 27.10.2026 | 116 204 | −2 | 5 | 0 | 4 К | 4 К | 18 |
| 26.10.2026 | 116 206 | +1 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 6 |
| 25.10.2026 | 116 205 | −1 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 10 |
| 24.10.2026 | 116 206 | +19 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 8 |
| 23.10.2026 | 116 187 | +15 | 5 | 0 | 1 К | 1 К | 2 |
| 22.10.2026 | 116 172 | +6 | 5 | 0 | 9 К | 9 К | 52 |
| 21.10.2026 | 116 166 | +2 | 5 | 0 | 6 К | 6 К | 27 |
| 20.10.2026 | 116 164 | 0 | 5 | 0 | 3 К | 3 К | 16 |
| 19.10.2026 | 116 164 | −3 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 16 |
| 18.10.2026 | 116 167 | −2 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 8 |
| 17.10.2026 | 116 169 | −2 | 5 | 0 | 3 К | 3 К | 17 |
| 16.10.2026 | 116 171 | −4 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 12 |
| 15.10.2026 | 116 175 | −7 | 5 | 0 | 891 | 955 | 7 |
| 14.10.2026 | 116 182 | −15 | 6 | 0 | 5 К | 5 К | 44 |
| 13.10.2026 | 116 197 | −11 | 5 | 0 | 5 К | 5 К | 18 |
| 12.10.2026 | 116 208 | −5 | 5 | 0 | 3 К | 3 К | 16 |
| 11.10.2026 | 116 213 | −16 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 11 |
| 10.10.2026 | 116 229 | −2 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 8 |
| 09.10.2026 | 116 231 | −1 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 12 |
| 08.10.2026 | 116 232 | −5 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 11 |
| 07.10.2026 | 116 237 | −1 | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 12 |
| 06.10.2026 | 116 238 | −12 | 5 | 0 | 3 К | 3 К | 16 |
| 05.10.2026 | 116 250 | — | 5 | 0 | 2 К | 2 К | 7 |
Столбец «за сутки» показывает, сколько просмотров посты дня набрали за первые двадцать четыре часа: эту величину можно сравнивать между днями и каналами. Где замера ещё нет, стоит оценка со знаком «≈» — она считается по кривой набора охвата самого канала. «Всего» — накопленный счётчик тех же постов на сегодня, он продолжает расти. Реклама и реакции тоже относятся к постам этого дня, а не к каналу за сутки; в дни без публикаций там прочерк. Прочерк в подписчиках — в этот день число не измеряли; мы не дорисовываем пропуски.
За первые три часа пост набирает 11.0 % охвата, за сутки — 99.6 %. Результат размещения виден уже на следующий день. Доля к каждому часу считается по одним и тем же постам, поэтому кривая не проседает; шкала времени логарифмическая, чтобы первые часы не слиплись.
Оценка о наших данных, а не о канале: она падает и там, где цифры просто неполные. Низкая достоверность при высоком качестве значит «канал живой, но охвату верить рано».
Просто божественный ужин! 👌 ✅Для картофельного теста: Картофель – 5 шт. Яйца – 3 шт. Петрушка – по вкусу Лук – 1 шт. Болгарский перец (красный) – 1 шт. Соль, чёрный перец – по вкусу Мука – 2 ст. л. ✅Для начинки: Лук – 1 шт. Куриное филе – 1 шт. Болгарский перец (красный и жёлтый) – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Соль, чёрный перец – по вкусу Сыр Чеддер – 50 г Масло для жарки Сыр Моц…
🧇 ХРУСТЯЩИЕ ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ У нас дома такие трубочки разлетаются быстрее, чем успеваешь их начинить 😄 Тонкие, хрустящие, а внутри сладкий крем из вареной сгущенки. К чаю просто замечательно! Если у вас есть вафельница, обязательно попробуйте приготовить. 📝 Ингредиенты: Для вафель: - Яйца - 4 шт. - Сахар - 150 г - Сливочное масло - 200 г - Мука - 200 г …
САЛАТ «ГРИБНАЯ ПОЛЯНА» — С МАРИНОВАННЫМИ ОПЯТАМИ И КУРИЦЕЙ «Грибную поляну» собираю в глубоком салатнике слоями, а сверху кладу шляпки опят срезами вверх — тогда верх читается как поляна, а не как каша из грибов. Курицу и овощи варю заранее и остужаю: тёплые продукты дают воду, и слои потом расползаются. Считаю так: из этого набора выходит примерно 2,5 кг салата, это 10–12 порций по 200–220 г. …
ЦАРСКИЙ САЛАТ С КАЛЬМАРАМИ И КРЕВЕТКАМИ — ВАРЮ МОРЕПРОДУКТЫ ЗАРАНЕЕ И ОСТУЖАЮ Царский салат собираю слоями в салатнике: кальмары и креветки дают мягкую сочность, яйца и сыр — плотность, а майонез держит всё вместе. Главное здесь — не переварить морепродукты и хорошо обсушить их после варки, иначе на дне соберётся вода и заправка разжижится. Выход: 4 порции, примерно 900 г. Посуда: салатник о…
✨ Безопасные сладости к чаю: домашний яблочно-тыквенный мармелад для Стола №5! ✨ Сегодня мы приготовим абсолютно безопасный, натуральный и очень вкусный мармелад из яблок и тыквы. В основе рецепта — агар-агар (растительный аналог желатина), который разрешен на Столе №5. А сочетание запеченного яблока и тыквы — это настоящий бальзам для нашего ЖКТ, ведь они содержат пектин, который мягко выводит…
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И ОГУРЦА С ЯЙЦАМИ — ВЕСЬ ВКУС В НЕЖНОЙ СМЕТАННОЙ ЗАПРАВКЕ С ЖЕЛТКАМИ И ГОРЧИЦЕЙ Капуста, огурец, яйца и зелень — продукты самые обычные, а заправка меняет привычный вкус. Варёные желтки разминаются отдельно и смешиваются со сметаной, маслом и горчицей. Соус получается мягким и обволакивает тонкую овощную соломку. Молодую капусту для такого салата достаточно нашинковать, а плотн…
СУП-ГУЛЯШ ИЗ ГОВЯДИНЫ В МУЛЬТИВАРКЕ — ГУСТОЙ, С ОВОЩАМИ Суп-гуляш варю в чаше на 4 л: получается густой, с мягкой говядиной и крупными кусками овощей. На 5–6 порций. Если чаша у вас 3 л, разделите закладку на две — иначе до верхней отметки останется мало места. Ингредиенты: Говядина (мякоть) — 500 г Помидор — 1 шт. (около 150 г) Перец болгарский — 1 шт. (около 150 г) Лук репчатый — 1 шт.…
КАРТОШКА С ГРИБАМИ И ПАПРИКОЙ В МУЛЬТИВАРКЕ Картошка с грибами и сладкой паприкой получается сочной, но не водянистой: сливки добавляю ближе к концу, чтобы они не перебивали вкус овощей и грибов. Выход — 4 порции. Чаша — от 4 л; ингредиентов должно быть не выше отметки максимального заполнения. Для чаши меньше 4 л готовьте в две закладки, иначе продукты будут тушиться слишком плотно. Ингр…
МЯГКИЕ ТВОРОЖНЫЕ КОРЖИ ДЛЯ ДОМАШНЕГО ТОРТА: ШЕСТЬ ТОНКИХ ЗОЛОТИСТЫХ ОСНОВ ПОД ВАШ ЛЮБИМЫЙ КРЕМ Такие коржи раскатываются по одному прямо на пергаменте и быстро выпекаются в горячей духовке. Они остаются мягкими и подходят для разных кремов, например сметанного. Обрезки тоже пекутся: после остывания их можно измельчить для обсыпки торта. При замесе важно не подсыпать слишком много муки, чтобы тв…
РЫБА ПОД СЫРОМ В МУЛЬТИВАРКЕ — НЕЖНАЯ, С ГУСТОЙ ПОДЛИВОЙ Минтай под сырно-майонезной шапкой — ужин, который не требует плиты и духовки. Филе остаётся сочным, лук отдаёт сок, а сыр сверху схватывается в мягкую корочку. Подлива получается густой, ложка её держит, и её хватает, чтобы полить гарнир. Выход: 4–5 порций, около 1,3 кг готового блюда. Активное время — 20 минут, общее — около 55 минут…
🧇 ХРУСТЯЩИЕ ВАФЕЛЬНЫЕ ТРУБОЧКИ С ВАРЕНОЙ СГУЩЕНКОЙ У нас дома такие трубочки разлетаются быстрее, чем успеваешь их начинить 😄 Тонкие, хрустящие, а внутри сладкий крем из вареной сгущенки. К чаю просто замечательно! Если у вас есть вафельница, обязательно попробуйте приготовить. 📝 Ингредиенты: Для вафель: - Яйца - 4 шт. - Сахар - 150 г - Сливочное масло - 200 г - Мука - 200 г …
САЛАТ ИЗ КАПУСТЫ И ОГУРЦА С ЯЙЦАМИ — ВЕСЬ ВКУС В НЕЖНОЙ СМЕТАННОЙ ЗАПРАВКЕ С ЖЕЛТКАМИ И ГОРЧИЦЕЙ Капуста, огурец, яйца и зелень — продукты самые обычные, а заправка меняет привычный вкус. Варёные желтки разминаются отдельно и смешиваются со сметаной, маслом и горчицей. Соус получается мягким и обволакивает тонкую овощную соломку. Молодую капусту для такого салата достаточно нашинковать, а плотн…
ГУЛЯШ ПО-ДИВЕНСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ: ГУСТАЯ ПОДЛИВКА С МЯГКОЙ ГОВЯДИНОЙ Гуляш по-дивенски отличается от обычного тем, что мясо тушится в густой подливе с луком, морковью, томатной пастой и сметаной, а мука добавляется в конце — она и даёт ту самую плотную консистенцию, которая хорошо держится на гарнире. В мультиварке удобно: обжарка прямо в чаше, дальше Тушение без присмотра. Выход: 5–6 порций,…
Просто божественный ужин! 👌 ✅Для картофельного теста: Картофель – 5 шт. Яйца – 3 шт. Петрушка – по вкусу Лук – 1 шт. Болгарский перец (красный) – 1 шт. Соль, чёрный перец – по вкусу Мука – 2 ст. л. ✅Для начинки: Лук – 1 шт. Куриное филе – 1 шт. Болгарский перец (красный и жёлтый) – 2 шт. Чеснок – 3 зубчика Соль, чёрный перец – по вкусу Сыр Чеддер – 50 г Масло для жарки Сыр Моц…
Суп с фрикадельками Рис в суп я отмеряю, а не сыплю на глаз. Полстакана покажется немного, а потом ложка стоит и бульона не найти. Здесь мне нравится другая мера: и фрикадельку зачерпнуть, и картошку, и горячего бульона оставить. На 6 порций. Около 1 часа. Кастрюля на 4 л. Что беру: * Свино-говяжий фарш — 400 г. * Картофель очищенный — 350 г. * Рис — 50 г. * Лук — 150 г: 50 г в фарш, 10…
🔥 ОСТАЛИСЬ МАКАРОНЫ? ИЗ НИХ МОЖНО СДЕЛАТЬ ОЛАДЬИ На 300 г готовых макарон: 2 яйца 80 - 100 г сыра 2 ст. л. муки зелень соль, перец. Если макароны длинные можно немного нарезать. Добавить яйца, сыр, зелень и муку. Выкладывать массу ложкой на сковороду и жарить с двух сторон до румяной корочки. Подать со сметаной. Особенно хорошо получается, если вчерашние макароны уже никто доедать…
Заготовки на зиму * Вкусные рецепты * Кулинария
393 К подписчиков
Женский блог| LadyLand
394 К подписчиков
МОИ РЕЦЕПТЫ
398 К подписчиков
Простые рецепты
401 К подписчиков
Домашние торты | Рецепты домашних тортов
403 К подписчиков
ТВОИ РЕЦЕПТЫ | вайлдберриз
406 К подписчиков