ДНЕВНИК САДОВОДА-ОГОРОДНИКА Снежко Юлии

Осенью меня неизменно тянет к духовке 🍂 Хочется заварить чай, включить тёплый свет и испечь что-нибудь мягкое, лимонное и совсем домашнее. Делюсь с Вами моим любимым тестом — оно подходит для капкейков и пирогов. Что понадобится: — мука — 190 г — разрыхлитель — 1 ч. л. — сливочное масло комнатной температуры — 100 г — сахар — 275 г — яйца — 2 шт. — сметана 15–20% — 125 г. Для начинки можно взя…

Саженец куплен, лопата готова. Но не спешите копать 🌱 Перед посадкой я всегда проверяю пять вещей. Сохраните, чтобы весной не исправлять осенние ошибки. Осенью сажать деревья и кустарники правда удобно: прохладно, а земля ещё тёплая. Но «осенью можно» не значит «в любой день до снега». Я смотрю не на календарь, а на почву, прогноз и сам саженец. 1️⃣ Не поздно ли Почва должна копаться, не быть п…

Осенью уже хочется убрать лейку подальше и считать сезон закрытым. Но я сначала смотрю не на календарь, а на землю. Если осень сухая и почва в корневой зоне рассыпается, я хорошо проливаю посадки до промерзания грунта. Не каждый день и не «для галочки»: медленно, чтобы вода ушла к корням, а не растеклась по поверхности. Особенно внимательно отношусь к молодым деревьям и кустарникам, недавно пере…

Осенью саду вредят две крайности: бросить всё до весны или вычистить участок до голой земли. Я собрала 7 ошибок, которых стараюсь избегать перед зимой. Листайте карусель и сохраняйте как короткую памятку 🍂 Подробно — в блоге: https://iulkapu.ru/blog/oshibki-v-sadu-osenyu?utm_source=vk&utm_medium=social&utm_campaign=vk_autumn_garden_errors_2026 А что у Вас чаще остаётся напоследок — листья, шлан…

Устала повторять: плодородная земля не продаётся в одном пакете 🌿 Я для себя держу в голове три вещи: структуру, влагу и мульчу. Расскажу про каждую. 1⃣ Структура В глину добавляем то, что её разрыхлит, в песок — то, что удержит воду. Но «на глаз» я не сыплю. Сначала смотрю: как почва впитывает воду, нет ли корки, не стоит ли лужа. Улучшаю постепенно: зрелый компост, органика, разрыхляющие …

Никогда не делайте у себя в саду такие дорожки, потому что в них сеется сорняк. Ну, вы сами знаете: у меня возле дорожек цветник, и он очень красивый. Там растёт вербена бонарская, и она сеется в моей щебёночной дорожке. И у меня всегда есть много рассады. А как устроены мои садовые дорожки из плит и гальки и что с ними стало за 8+ сезонов — подробно рассказала здесь: https://iulkapu.ru/blog/sad…

Инструмент может быть красивым и удобным, но какой от этого толк, если нужный совок снова потерялся под коробками? 😊 Я навожу порядок очень просто: — сначала освобождаю пол и проход; — лопаты, грабли и мётлы ставлю вместе; — секаторы и совки развешиваю так, чтобы всё было видно; — перчаткам и мелочам выделяю отдельное место; — перед хранением снимаю землю и обязательно просушиваю металл. Мне ва…

Если компост пахнет гнилью, это не приговор. Это сигнал 🌿 Моё главное правило компоста — перемешивать. Красивый «слоёный пирог» с картинки быстро превращается в мокрую спрессованную массу, куда не попадает воздух. Отсюда и запах. Простой тест рукой: сожмите горсть. Должно быть как отжатая губка — влажно, но вода не течёт. ✔ Мокро, тяжело и пахнет — добавьте сухих листьев, картона или щепы…