Кондитерская онлайн-школа Леры Ивановой

О тортах и лепке со смыслом для осознанной аудитории. Я - Лера Иванова – арт-кондитер, скульптор по сладким фигуркам, ведущая мастер-классов по сладкой лепке и украшению тортов. ⠀ Обо мне: ⠀ 🎖Соавтор журнала "Мир кондитера"⠀ 🎖Член жюри международного конкурса 2018 г. "Россия - душа моя" от Global Sugar Artists Net Work⠀ 🎖Победитель конкурса "Книгу сказок открываю, чуть дыша..." форума "У самовара"⠀ 🎖Участник международных коллабораций кондитерского искусства "Once Upon A Time", "The Arabian Night", "Incredible India" от Global Sugar Artists Net Work и др. среди лучших арт-кондитеров мира 🎖Почётный член корпорации, объединяющей лучших мастеров "Cake Artist World" 🎖Представитель в России известного мирового сообщества по продвижению арт-кондитеров Global Sugar Artists Net Work с 2016 г. по 2018 г.⠀ ⠀ ✅опыт работы кондитером свыше 9-ти лет ⠀ ✅опыт преподавания свыше 7-ти лет⠀ ✅успешно проводила выездные очные мастер-классы в разных городах России⠀ ✅после вторых родов перешла на онлайн-преподавание ⠀ ✅обучалась академической скульптуре ✅ответственно подхожу к обучению, сама во всём докапываюсь до сути и доношу все важные основы до учеников⠀ ✅имею колоссальное терпение, уважение и любовь к ученикам⠀ ✅уважаю коллег и их выбор, их работу и поддерживаю любые творческие начинания⠀ ✅даю только конструктивную критику и объективную оценку, если меня просят⠀ ✅всегда открыта к диалогу с учениками, не скрываю информации ⠀ Обучаю художественному мышлению, создаю креативных кондитеров! - Как лепить без молдов? - Мастика тает, трескается и стекает со шпажек, что делать? - Как сделать из муссового торта художественный торт с ВАУ-фигурками и упаковать под тонкий слой вкуснейшей мастики? Все ответы и много другой полезной информации вы узнаете в этой группе, а также на моих видеокурсах онлайн! ❓Хотите научиться создавать художественные торты и фигурки осознанно, избегая при этом многих ошибок❓ Подписывайтесь на мою группу, здесь я веду блог, публикую свои работы, расписание, анонс