Просили повторить рецепт теста для пирожков 🤗 (Получится примерно 25 пирогов) Для теста: - 200 мл тёплой воды. - 250 мл тёплого молока. - Сахар 1 ст.л - Сухие дрожжи 9 г. - Соль 1 ч.л (без горки) - Растопленное сливочное масло 100 г. - Мука 600г. Первый делом делаем опару, смешиваем теплую воду, тёплое молоко, сахар и дрожжи. Закрывает пищевой пленкой и оставляем на 30 минут. (Через пол часа дол…






