Температура воды заметно влияет на вкус чая. Даже небольшая разница в градусах может изменить привычный настой: сделать его мягче и слаще или, наоборот, более терпким и насыщенным. В карусели собрали рекомендации по температуре и времени заваривания разных видов чая. Они помогут сориентироваться, но не забывайте экспериментировать – у каждого свой вкус и подход к завариванию. Сохраняйте шпаргалк…





